БРАУНИ СА КРЕМ СИРОМ И БУНДЕВОМ: Јесењи хит у кухињи
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ови браунији са крем сиром и бундевом савршен су спој топлих јесењих зачина, свиленкасте текстуре и дубоке чоколадне ароме. Идеални су за породична дружења, празничне трпезе или као слатки залогај уз поподневну кафу.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 200 гр тамне чоколаде
- 150 гр путера
- 150 гр шећера
- 3 јаја
- 100 гр брашна
- 2 кашике какао праха
- прстохват соли
За фил од бундеве и крем сира:
- 250 гр крем сира
- 200 грпиреа од бундеве
- 80 гр шећера
- 1 јаје
- 1 кашичица цимета
- ½ кашичице мускатног орашчића (по жељи)
За декорацију (опционо):
- сецкани ораси,
- комадићи беле чоколаде,
- или коцкице бундеве за посипање.
Припрема
1. Припрема чоколадне смесе:
У шерпи на лаганој ватри отопите чоколаду и путер. Оставите да се прохлади. У посебној чинији умутите јаја и шећер док не постану светли и пенасти. Додајте охлађену чоколаду, затим брашно, какао прах и со. Мешајте док не добијете глатку смесу.
2. Припрема филa од бундеве и сира:
У другој чинији помешајте крем сир, пире од бундеве, шећер, јаје и зачине. Кратко умутите миксером док се све не сједини у глатку, кремасту масу.
Склапање и печење
Плех (отприлике 20 x 25 cm) обложите папиром за печење. Сипајте ¾ чоколадне смесе и поравнајте. Преко ње распоредите фил од бундеве и крем сира. Помоћу ражњића или ножа направите лагани мермерни узорак мешањем два слоја. По жељи, додајте орашасте плодове или белу чоколаду по врху. Пеците на 170°C око 35–40 минута, или док ражњић не изађе скоро чист. Оставите да се потпуно охлади пре сечења — брауни треба да остане мекан и сочан у средини.
Уживајте!
Препоручујемо
РОЛАТ ОД УРМИ И КЕКСА: Једноставна, а тако посебна посластица
29. 07. 2026. у 07:00 >> 05:57
КОЛАЧ СА ЈАБУКАМА И ПУДИНГ КРЕМОМ: Летњи десерт који се топи у устима
28. 07. 2026. у 15:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ШОК Енглески министар давао ТВ интервју уживо - француски брод пуцао, испалио 17 узастопних хитаца: "Намерно је, хоће да нас застраше!"
ФРАНЦУСКИ патролни брод испалио је низ хитаца у Енглеском каналу у тренутку док је британски политичар у директном преносу давао интервју за Би-Би-Си.
28. 07. 2026. у 17:31 >> 17:31
НИЈЕ ИЗ БИХ: Откривено ко је од Госпе из Међугорја направио "ђавола у сукњи" (ВИДЕО)
"Они су преваранти, имам доказе!"
28. 07. 2026. у 20:00
26 година чувала ситнину у тегли, ево колико је скупила - Рахела Ферари да позавиди
КОЛИКО новца би могли да уштедите након две деценије скупљања ситниша?
28. 07. 2026. у 21:07
Светомир Цветковић умро на летовању у Грчкој - био са женом, изненада му позлило
ИЗНЕНАДА му позлило, након чега је хоспитализован, али му није било спаса.
28. 07. 2026. у 21:53
"ОН ВОЛИ СВЕ ШТО МЕНИ НЕ ОДГОВАРА" Биља отворено о браку - открила како функционишу упркос разликама
ВЕНЧАЊЕ Аце Илића и Биљане Јевтић остало је упамћено као прво венчање које је било потпуно медијски пропраћено, а међу званицама, нашла су се бројна имена са наше естрадне сцене.
28. 07. 2026. у 08:46
ДАНАС ЈЕ СПАС ОД ВРУЋИНА: Знате ли чему је лепеза некад служила?
МАЛА, лагана и практична, лепеза је доказ да нека једноставна решења никада не излазе из моде.
28. 07. 2026. у 14:26
ЕКСКЛУЗИВНЕ ФОТОГРАФИЈЕ ШИПТАРСКИХ СНАЈПЕРИСТА: Куртијеви специјалци на нишану држали Србе код Призрена (ФОТО)
ЕКСКЛУЗИВНЕ фотографије до којих су дошле "Новости" приказују наоружане шиптарске снајперисте на позицијама изнад манастира Светих архангела код Призрена, у тренутку кад су се верници окупљали у овој светињи поводом обележавања славе.
29. 07. 2026. у 10:25
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
КАМЕРА ОСТАЛА УПАЉЕНА: Побегао од медведа на Тари на дрво, а онда га је угледао одоздо (ВИДЕО)
НА ПЛАНИНИ Тара љубитељи природе су недавно, приликом шетње, срели медведа, објављено је у Фејсбук групи "Љубитељи планине Таре".
26. 07. 2026. у 12:14 >> 13:15
Најновије из рубрике
КАРАМЕЛИЗОВАНИ БАТАТ: Са љуткасто-меденим преливом
Ако тражите прилог или лагани оброк који спаја слатке, слане и пикантне укусе, овај рецепт је прави избор. Споља хрскав, изнутра мекан, карамелизовани батат у комбинацији са фета сиром, свежим першуном и љуткасто-медним преливом осваја већ на први залогај.
29. 07. 2026. у 11:00
РОЛАТ ОД УРМИ И КЕКСА: Једноставна, а тако посебна посластица
Ако волите брзе, једноставне и здравије посластице које буде најлепше успомене, овај рецепт је прави избор за вас. Потребно вам је само неколико састојака и мало времена да припремите неодољив десерт који ће освојити и децу и одрасле.
29. 07. 2026. у 07:00 >> 05:57
КУКУРУЗ СКУВАН ЗА 10 МИНУТА: Трик који га чини укуснијим
КУВАНИ кукуруз је једно од омиљених летњих јела, али многи га ретко припремају код куће јер верују да је потребно дуго времена да омекша.
28. 07. 2026. у 17:52
КОЛАЧ СА ЈАБУКАМА И ПУДИНГ КРЕМОМ: Летњи десерт који се топи у устима
Мирисне јабуке, свиленкаста крема од пудинга и прхко тесто стварају савршен спој укуса.
28. 07. 2026. у 15:00
ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ СА ЛУКОМ, ПАРАДАЈЗОМ И СИРОМ: Мирис лета из рерне
Када пожелите лаган, укусан и мирисан оброк који се припрема од једноставних намирница, ове пуњене паприке су прави избор. Испробајте овај рецепт и уверите се колико мало је потребно да на трпезу донесете богат укус домаће кухиње.
28. 07. 2026. у 10:00
Коментари (0)