БРАУНИ СА КРЕМ СИРОМ И БУНДЕВОМ: Јесењи хит у кухињи
Ови браунији са крем сиром и бундевом савршен су спој топлих јесењих зачина, свиленкасте текстуре и дубоке чоколадне ароме. Идеални су за породична дружења, празничне трпезе или као слатки залогај уз поподневну кафу.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 200 гр тамне чоколаде
- 150 гр путера
- 150 гр шећера
- 3 јаја
- 100 гр брашна
- 2 кашике какао праха
- прстохват соли
За фил од бундеве и крем сира:
- 250 гр крем сира
- 200 грпиреа од бундеве
- 80 гр шећера
- 1 јаје
- 1 кашичица цимета
- ½ кашичице мускатног орашчића (по жељи)
За декорацију (опционо):
- сецкани ораси,
- комадићи беле чоколаде,
- или коцкице бундеве за посипање.
Припрема
1. Припрема чоколадне смесе:
У шерпи на лаганој ватри отопите чоколаду и путер. Оставите да се прохлади. У посебној чинији умутите јаја и шећер док не постану светли и пенасти. Додајте охлађену чоколаду, затим брашно, какао прах и со. Мешајте док не добијете глатку смесу.
2. Припрема филa од бундеве и сира:
У другој чинији помешајте крем сир, пире од бундеве, шећер, јаје и зачине. Кратко умутите миксером док се све не сједини у глатку, кремасту масу.
Склапање и печење
Плех (отприлике 20 x 25 cm) обложите папиром за печење. Сипајте ¾ чоколадне смесе и поравнајте. Преко ње распоредите фил од бундеве и крем сира. Помоћу ражњића или ножа направите лагани мермерни узорак мешањем два слоја. По жељи, додајте орашасте плодове или белу чоколаду по врху. Пеците на 170°C око 35–40 минута, или док ражњић не изађе скоро чист. Оставите да се потпуно охлади пре сечења — брауни треба да остане мекан и сочан у средини.
Уживајте!
Препоручујемо
ПОСНИ РОЛАТ ОД ГОТОВИХ КОРА: Једноставан и брз рецепт који ћете обожавати!
14. 12. 2025. у 16:04
РЕЦЕПТ ЗА ЗЛАТНУ ПИТУ: Испробајте традиционално јело са југа Србије
14. 12. 2025. у 13:00
У ПАЛЕНТУ ДОДАЈТЕ ПОСЕБАН САСТОЈАК: Биће савршено кремаста и укусна
14. 12. 2025. у 12:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
РУСИЈА У НЕВЕРИЦИ: УЕФА јој напрасно послала милионе евра, радује се и Србија!
Рат у Украјини је и даље један од најважнијих догађаја на свету, а најновије вести везане за тај војни сукоб, који Руска Федерација назива "специјална војна интервенција" долазе из сфере спорта. Затечена је Русија оним што је урадила европска кућа фудбала, али имају разлога да се радују и у српском фудбалу...
14. 12. 2025. у 12:27
ЗВЕЗДА УКРАЈИНЕ ПРОБАЛА ДА УБИЈЕ РУСКОГ ПУКОВНИКА: Русија не прашта! Ево шта се десило украјинској шампионки
Рат у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, изнедрила је и једну несвакидашњу ситуацију која има везе са спортом. Јер, најновије спортске вести из Русије тичу се украјинске шампионке, која је осујећена у покушају терористичког напада.
14. 12. 2025. у 16:00
"ПРЕПЛАКАЛА САМ ЦЕЛУ НОЋ": Карлеуша у паници због приватних снимака и слика - "Све смо претражили, преврнули..." (ВИДЕО)
ЈЕЛЕНА КАРЛЕУША је сада први пут открила да је доживел велики пех на ревији у Паризу.
13. 12. 2025. у 11:20
"ПРЕКО НОЋИ ЈЕ НЕСТАЛО" Боби пропао бизнис
БОБА није ни слутио да ће све изгубити врло брзо...
13. 12. 2025. у 12:29
ОБЕЛЕЖИЋЕ 2026. ГОДИНУ: Ко припада БЕТА генерацији?
МНОГИ већ сликовито предвиђају да ће генерација Бета живети у окружењу налик футуристичким градовима из филмова.
13. 12. 2025. у 10:15
"СРБИ СУ УНИВЕРЗУМ ДОБРОТЕ" Рус објаснио зашто ИПАК напушта нашу земљу - један проблем пресудио
РУС Вадим је истакао позитивне аспекте живота у Србији, укључујући доброту људи, сигурност и доступност ресурса.
14. 12. 2025. у 17:33
СУКОБ НАМ ЈЕ ПРЕД ВРАТИМА Руте упозорава: Ми смо следећа мета Русије
РУСИЈА би могла да буде спремна да употреби војну силу против НАТО-а у наредних пет година, сматра генерални секретар НАТО-а Марк Руте.
11. 12. 2025. у 15:46 >> 16:40
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне
СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.
11. 12. 2025. у 16:22
"СРБИ СУ УНИВЕРЗУМ ДОБРОТЕ" Рус објаснио зашто ИПАК напушта нашу земљу - један проблем пресудио
РУС Вадим је истакао позитивне аспекте живота у Србији, укључујући доброту људи, сигурност и доступност ресурса.
14. 12. 2025. у 17:33
Најновије из рубрике
УКУСНА САЛАТА СА МАЛО САСТОЈАКА: Специјалитет са цвеклом - Идеалан као део посне трпезе
СА МАЛО састојака и пуно укуса, ова салата је идеална као прилог, лагана вечера или део посне трпезе.
14. 12. 2025. у 18:22
ПОСНИ РОЛАТ ОД ГОТОВИХ КОРА: Једноставан и брз рецепт који ћете обожавати!
ДАНАС вам доносимо један једноставан, укусан и веома практичан рецепт – посни ролат од готових кора. Идеалан је за пост, славе, предјело или лагану вечеру.
14. 12. 2025. у 16:04
РЕЦЕПТ ЗА ЗЛАТНУ ПИТУ: Испробајте традиционално јело са југа Србије
ОВУ питу са југа Србије морате да направите.
14. 12. 2025. у 13:00
У ПАЛЕНТУ ДОДАЈТЕ ПОСЕБАН САСТОЈАК: Биће савршено кремаста и укусна
ПАЛЕНТА, традиционално и једноставно јело, може постати права гурманска посластица уз један тајни састојак који јој даје посебан укус и мирис.
14. 12. 2025. у 12:00
ПАСУЉ КОЈИ ГОВОРИ 10 ЈЕЗИКА: Испробајте традиционални рецепт са којим не можете погрешити (ВИДЕО)
ПОНОСНО се враћамо јелу које нас је отхранило!
13. 12. 2025. у 16:00
Коментари (0)