РЕЦЕПТ ЗА КЕСТЕН ПИРЕ: Јесењи слаткиш који нас увек изнова одушевљава
МИРИС печеног кестена мало кога може оставити равнодушним, а једна од омиљених посластица многих јесте кестен пире.
Foto: Shutterstock
Са додатком шлага ово је моћна посластица у којој уживају све генерације. Ево како да сами направите домаћи кестен пире.
Састојци:
1 кг неољуштених или 600 г очишћених кестена
200 мл воде
50 мл рума
15 мл ароме ваниле
70г шећера
Припрема:
Кестен сеците ножем око 1 мм, и ставите у шерпу у којој ће се кувати. Додајте количину воде да покрије сав кестен. Мало посолите и кувајте на средњој ватри. Када вода проври, кувајте још 20 минута.
Извадите кестен, оставите да охлади, па огулите. У шерпу сипајте 200 мл воде и додајте шећер.
Кувајте на средњој ватри, повремено мешајући. Када се шећер раствори, у течност додајте рум и арому ваниле и наставите са кувањем. Када течност прокључа, кувајте још 3 - 5 минута. Пустите да се охлади.
Кестен ставите у блендер и самељите, додајте течност, али не претерујте јер не желите преретку смесу. Добијени пире процедите кроз цедиљку у одабране чиније. Поспите комадићима чоколаде или нарендајте.
Чувајте у фрижидеру и оставите да се хлади 2 сата.
(Република)
БОНУС ВИДЕО: ШАМПИОНИ У ФОКУСУ: Страхиња Тривковић дипломата знања и спорта
Препоручујемо
КАКО ЈЕ НАСТАЛА ПАВЛОВА ТОРТА? Направљена је у част једне жене почетком 20. века
28. 09. 2025. у 18:00
ЈЕСЕЊА ЕКСПЛОЗИЈА УКУСА: Колач од боровница осваја на први залогај
27. 09. 2025. у 19:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОТКРИЛИ "БУНАР БЛАГОСТАЊА": 15 одсто светске нафте - данас Блиски исток гори у пламену рата, а на данашњи дан је све почело пре 100 лета
СКОРО 15 одсто укупних резерви нафте у свету налази се у Саудијској Арабији.
03. 03. 2026. у 12:03 >> 12:04
Трамп разговарао са Иранцима и одбрусио им: "Сад је ПРЕКАСНО!"
УПРКОС растућем броју жртава и ширењу домета региона, још увек нема знакова деескалације, а Трампова порука "прекасно" додатно сугерише да тренутно нема простора за дипломатски заокрет.
03. 03. 2026. у 14:30
СРУШИО СЕ КРОВ АМЕРИЧКЕ АМБАСАДЕ: Просторије испуњене димом
НАПАД дроном на амбасаду САД у Ријаду резултирао је урушавањем дела крова главне канцеларијске зграде и димом који је испунио просторије, објавио је Вашингтон пост, позивајући се на саопштење Стејт департмента.
03. 03. 2026. у 16:54
ОБОРЕНИ ИРАНСКИ СУХОЈИ Катар објавио зашто их је срушио: "Пилоти су добили обавештење, шта је с њима - не зна се"
УПИТАН о могућој одмазди против Ирана, Ансари је рекао да су "све опције на столу" и да одлуке доноси катарско руководство.
03. 03. 2026. у 15:59
ГРАДОНАЧЕЛНИЦА СИЛОВАЛА ДЕЧАКА? Све гледала њена деца - након тога наручила контрацептивне пилуле (ФОТО)
МИСТИ Робертс, 43-годишња бивша градоначелница маленог града ДеРајдер у Луизијани, завршила је на суду са оптужбама да је 2024. године током једне забаве силовала 16-годишњег дечака, преноси Њујорк Пост.
03. 03. 2026. у 14:04
РАСКИНУО УГОВОР: Ево ко је за Милана Станковића платио 50.000 евра да изађе из "Гранда"
САША Поповић изнео је једном приликом детаље о њиховом односу и раскиду уговора.
03. 03. 2026. у 08:55
СВЕ ГОРИ НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Сирене завијају широм Израела, почео нови напад; Иран силовито удара по америчким базама (ФОТО/ВИДЕО)
ДРУГИ дан рата на Блиском истоку, пратите са нама дешавања уживо.
01. 03. 2026. у 07:31 >> 22:56
ОТКРИВЕНО КАКО ЈЕ УБИЈЕН ХАМНЕИ: Једна грешка га коштала живота, Трамп имао неочекиваног савезника
СКРИВЕН дубоко у свом бункеру, Али Хаменеи није очекивао дрзак дневни напад у самом срцу своје моћи.
01. 03. 2026. у 19:16
ПЛАНЕТА У СТРАХУ: Списак 11 најсигурнијих земаља у случају Трећег светског рата
НАКОН што су америчко-израелски напади на Иран довели до одмазде широм Блиског истока, расту страхови од ескалације која би могла да прерасте у трећи светски рат. Ту су још и актуални рат између Украјине и Русије, сукоби у појасу Газе, као и стална претња кинеске инвазије на Тајван.
03. 03. 2026. у 20:21
Најновије из рубрике
ОРЕО КУГЛИЦЕ: Без печења, готове за час
Кремасте изнутра, обавијене нежном белом чоколадом и прошаране тамном глазуром – ове куглице су савршен брзи десерт без укључивања рерне. Идеалне за славља, празнике или кад вам треба нешто слатко на брзину.
04. 03. 2026. у 06:00
ЧОКО-БАНАНА КОЛАЧ СА ВАНИЛА КРЕМОМ:
Савршено мекан бисквит, слој чоколадног намаза, нежна ванил крема и свеже банане – комбинација која увек успева. Овај колач је идеалан за породична окупљања, рођендане или када желите проверену, кремасту посластицу која се лако припрема.
03. 03. 2026. у 21:15 >> 21:01
КОЛАЧ СА МАКОМ: Мекан, сочан и неодољив
Ако волите колаче који миришу на детињство и домаћу кухињу, овај колач са маком ће вас одушевити. Мека и нежна корица, богати кремасти фил од мака и хрскаве златне мрвице чине савршен спој укуса и текстура.
03. 03. 2026. у 20:30
ПЕЧЕНИ ПАТЛИЏАН СА ФЕТОМ И ПАРАДАЈЗОМ: Мирисни, сочни и пуни медитеранског укуса
Печени патлиџан са фетом и чери парадајзом је савршен као лагани ручак, предјело или прилог. Комбинација сланкастог сира, слаткастог меда и ароматичног рузмарина даје овом јелу посебну дубину укуса.
03. 03. 2026. у 22:00 >> 20:23
КАД ДОМ ЗАМИРИШЕ: Ароматични куглоф са крушкама и циметом
Уколико више волите домаће колаче од куповних, сигурно нећете одолети овој посластици.
03. 03. 2026. у 19:00
Коментари (0)