Торте и колачи

ЧИЗКЕЈК ОД АНАНАСА: Кремасти тропски ужитак

Milena Tomasevic

23. 09. 2025. у 13:00

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

Савршен спој хрскаве основе, нежног крема и мирисног ананас прелива доноси даšак тропика на ваш сто. Освежавајући и елегантан, овај десерт ће освојити сваког љубитеља слатког.

ЧИЗКЕЈК ОД АНАНАСА: Кремасти тропски ужитак

ФОТО: Novosti

Састојци
Основа

  • 2 шоље уситњених крекера
  • ½ шоље отопљеног  путера
  • 1 кашика смеђег шећера 

Фил

  • 600 гр крем сира 
  • 1 шоља кристал шећера 
  • 1 кашика лимуновог сока
  • 1 кашичица екстракта ваниле
  • 200 мл слатке павлаке (умућене у чврст шлаг)
  • 1 кесица неароматизованог желатина
  • ¼ шоље хладне воде (за хидратацију желатина)

Прелив од ананаса

  • 2 шоље ситно сецканог свежег ананаса
  • 1 шоља свежег сока од ананаса
  • ¼ шоље шећера у праху
  • 2 кашике кукурузног скроба
  • 1 кесица неароматизованог желатина
  • ¼ шоље хладне воде (за хидратацију желатина)

Припрема
Основа

Помешајте уситњене крекере, отопљени путер и шећер до влажне мрвичасте смесе. Притисните на дно округлог калупа (23 cm, са одвојивим дном). Оставите у фрижидеру најмање 30 минута да се стегне.

Фил

У малој чинији потопите желатин у ¼ шоље хладне воде 5 минута, затим кратко загрејте (или у микроталасној 10–15 секунди) да се растопи. У великој посуди умутите крем сир и шећер до глатке текстуре. Додајте лимунов сок и ванилу. Умешајте растопљени желатин, па лагано умешајте умућену слатку павлаку. Сипајте фил преко охлађене основе и равномерно распоредите. Вратите у фрижидер 4–6 сати, док се потпуно не стегне.

Прелив

Потопите желатин у ¼ шоље хладне воде да набубри. У шерпи загрејте сок од ананаса, шећер и кукурузни скроб, мешајући док се не згусне. Умешајте набубрели желатин и додајте сецкани ананас. Оставите да се мало прохлади, затим прелијте преко охлађеног филa. Поново охладите најмање 1 сат.

Завршна обрада

Украсите мрвицама крекера, корицом лимуна и листићима нане. Служите добро охлађено.

Пријатно!

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Тагови
pogledaj sve

Други пишу

Прочитајте више

ПИВО, РАДОСТ, ПА СУЗЕ: Никола Јокић стигао у Србију, а тамо... (ВИДЕО)
Кошарка

0 5

ПИВО, РАДОСТ, ПА СУЗЕ: Никола Јокић стигао у Србију, а тамо... (ВИДЕО)

Никола Јокић је НБА сезону завршио како није желео, елиминацијом коју је Денвер нагетс доживео већ на старту плеј-офа, а онда је чуо вест која је за многе неочекивана: МВП лиге је, други пут заредом, Шаи Гилџис Александер из Оклахоме. А док је МВП испадао из плеј-офа, за шта се побринуо Сан Антонио који ће у финалу играти против Њујорка, Јокић је најпре уживао у Будимпешти у финалу Лиге шампиона, а данас - у свом Сомбору.

31. 05. 2026. у 18:53

ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
Политика

0 83

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ПИЛЕТИНА У КРЕМАСТОМ СОСУ: Мирисно, сочно и неодољиво јело за сваку прилику
Пошаљи рецепт

0 4

ПИЛЕТИНА У КРЕМАСТОМ СОСУ: Мирисно, сочно и неодољиво јело за сваку прилику

Сочни пилећи филе обавијен хрскавом сланином, уз богат кремасти сос од павлаке, пармезана и ароматичних зачина, доноси савршен спој укуса који ће одушевити целу породицу.

01. 06. 2026. у 10:00

Политика
Тенис
Фудбал
СТИГЛИ БАГЕРИ НА МАРАКАНУ: Почело је! (ВИДЕО)

СТИГЛИ БАГЕРИ НА МАРАКАНУ: Почело је! (ВИДЕО)