ИДЕАЛНЕ ЗА ДЕСЕРТ И ВРЛО АРОМАТИЧНЕ: Мекане ролнице са поморанџом и белом глазуром (ВИДЕО)
НЕОДОЉИВО је, а могу га спремити и потпуни почетници у кулинарству!
Foto: Printskrin Youtube/Dessert Ideas
Обавезно пробајте ово укусно, мекано и мирисно слатко пециво!
Састојци:
* 120 мл млека
* 2 ½ кашичице свежег квасца
* 60 мл сока од поморанџе
* 1 јаје
* 360 г брашна за хлеб
* прстохват соли
* рендана кора поморанџе
* 50 г шећера
* 20 мл уља
* 40 г путера, омекшаног
* 250 г џема од поморанџе
* 30 г бадемовог брашна
За глазуру:
* 100 г шећера у праху
20 г отопљеног путера
Припрема:
Како бисте направили ове ролнице, прво у млеко убаците квасац. Промешајте и сипајте у велику чинију. Сипајте и сок од поморанџе, једно јаје, брашно, прстохват соли и измутите миксером. Мешајте на средњој брзини 10 минута, или месите рукама на побрашњеној површни десет минута.
Вратите тесто у чинију па изрендајте кору поморанџе на њега. Додајте 50 г шећера и опет мутите миксером 10 минута.
Преко теста сипајте уље, омекшани путер и мешајте још 5 минута. Измешајте тесто руком у лопту, поклопите и пустите да се диже 2 сата.
Након тога науљите радну површину и пребаците тесто на њу.
Развуците тесто и преклопите га, затим га опет мало развуците и преклопите, па након тога почните да га развијате оклагијом. Развијте тесто у велики правоугаоник.
Премажите га потом џемом од поморанџе. Посипајте бадемовим брашном и почните да ролате. Увијте у чврст ролат, па уштините ивице да се залепе.
Помоћу конца или ножа исеците ролнице и поређајте их у плех обложен папиром за печење.
Пеците ролнице на 175 степени 20 минута.
У међувремену направите глазуру. У чинији помешајте шећер у праху, крем сир и отопљени путер. Мешајте док не постане кремасто и уједначено.
Распоредите преко ролница док су још вруће. Оставите да се мало охладе па уживајте.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
ЧОКОЛАДНИ РОЛАТ СА ВИШЊАМА: Слатка симфонија укуса која освојити сва ваша чула
02. 04. 2025. у 11:30
РОЛАТ БАЈКА: Мекан и кремаст слаткиш за целу породицу
20. 02. 2025. у 13:00Новости онлине
"ТЕК ЋЕТЕ ВИДЕТИ НА ВИДОВДАН ШТА ИМАМО ДА ПОКАЖЕМО" Вучић: Само су нам једну ракету видели, пола света окренуше наопачке
ПРЕДСЕДНИК Републике Србије Александар Вучић током посете Кули истакао је да ће на Видовдан војска показати ново наоружање.
26. 03. 2026. у 15:56
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Снимци Хане Икодиновић запалили интернет - врели кадрови (ВИДЕО)
СТАРИЈА ћерка "новосадске барбике" и прослављеног ватерполисте Данила Даче Икодиновића, Хана Икодиновић, израсла је у праву лепотицу и већ одавно јој тепају да је "најлеша ћерка познатих родитеља у Србији".
26. 03. 2026. у 21:36 >> 21:50
Коментари (0)