КОЛАЧ ЗА ПОЖЕЛЕТИ: Нежни авокадо
Меикан, укусан, мирисан, леп на око - овај колач је све оно о чему сте сањали.
Фото Shutterstock
Потребно је:
- авокадо
- сок од лимете
- 225 г меканог маслаца
- 200 г шећера
- кесица ванилин шећера
- прстохват соли
- 4 јајета
- 350 г брашна
- кесица прашка за пециво
- 50 г млевених бадема
- 50 мл млека
За глазуру:
- 200 г шећера у праху
- сок и нарендана кора лиемете
За декорацију:
- 50 г исецканих јагода
Загрејте рерну на 180 степени и замастите и побрашњавите дугуљасти калуп за колаче (дужине 25 цм). Авокадо преполовите и одстраните му коштицу па „месо“ извадите кашиком и штапним миксером га добро умутите са соком од лимете. Омекшали маслац пенасто умутите миксером, са обе врсте шећера. Затим додајте једно по једно јаје, у размацима од по 10 секунди, уз непрестано мућење миксером. Помешајте брашно, прашак за пециво и млевене бадеме. У тесто постепено додавајте мешавину од брашна, мус од авокада и млеко па лагано све умутите миксером. Тесто излијте у калуп и ставите да се пече око један сат (након 40 минута прекријте колач фолијом да не би превише потамнео). Да бисте припремили глазуру миксером помешајте све састојке и прелијте преко охлађеног колача, па га поспите исецканим јагодама.
Препоручујемо
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Коментари (0)