КОЛАЧ ЗА ПОЖЕЛЕТИ: Нежни авокадо

Бојана Јовановић

12. 06. 2025. у 15:45

Меикан, укусан, мирисан, леп на око - овај колач је све оно о чему сте сањали.

КОЛАЧ ЗА ПОЖЕЛЕТИ: Нежни авокадо

Фото Shutterstock

Потребно је:

- авокадо

- сок од лимете

- 225 г меканог маслаца

- 200 г шећера

- кесица ванилин шећера

- прстохват соли

- 4 јајета

- 350 г брашна

- кесица прашка за пециво

- 50 г млевених бадема

- 50 мл млека

За глазуру:

- 200 г шећера у праху

- сок и нарендана кора лиемете

За декорацију:

- 50 г исецканих јагода

Загрејте рерну на 180 степени и замастите и побрашњавите дугуљасти калуп за колаче (дужине 25 цм). Авокадо преполовите и одстраните му коштицу па „месо“ извадите кашиком и штапним миксером га добро умутите са соком од лимете. Омекшали маслац пенасто умутите миксером, са обе врсте шећера. Затим додајте једно по једно јаје, у размацима од по 10 секунди, уз непрестано мућење миксером. Помешајте брашно, прашак за пециво и млевене бадеме. У тесто постепено додавајте мешавину од брашна, мус од авокада и млеко па лагано све умутите миксером. Тесто излијте у калуп и ставите да се пече око један сат (након 40 минута прекријте колач фолијом да не би превише потамнео). Да бисте припремили глазуру миксером помешајте све састојке и прелијте преко охлађеног колача, па га поспите исецканим јагодама.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - краљице злочина

ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - "краљице злочина"

КАДА је Агата Кристи двадесетих година прошлог века села у легендарни Оријент експрес, није могла ни да слути да ће јој управо тај воз, његови путници и предели кроз које је пролазио, подарити једну од најславнијих прича у историји књижевности.

21. 01. 2026. у 16:48

Коментари (0)

ОТВАРАЈУ ИМ СЕ ВРАТА БОГАТСТВА: Новац стиже за ова ТРИ хороскопска знака