ЈЕДНОСТАВНО ДОБРОГ УКУСА: Колач од јабука и овсене каше (ВИДЕО)
ВРЛО је јефтин и савршен десерт.
Foto: Printskrin Youtube/ The Cooking Foodie
Колач од јабука и овсене каше се брзински прави.
Састојци:
* 1,4 кг јабука, ољуштених и изренданих
* 2-3 кашике свеже цеђеног лимуновог сока
* 360 г овсених пахуљица
* 200 г хладног путера
* 150 г шец́ера плус 1 кашика за посипање
* 1 кашичица млевеног цимета
Рецепт за колач од јабука и овсене каше:
Како бисте направили колач, загрејте рерну на 180°Ц. Обложите калуп са одвојивим дном пречника 23 цм папиром за печење и оставите са стране. Направите овсено брашно, тако што ћете пахуљице да ставите у блендер. Блендирајте док се не формира грубо брашно. У великој посуди помешајте овсено брашно, шећер и цимет. Добро промешајте да бисте равномерно распоредили суве састојке.
Ољуштите и изрендајте јабуке помоћу рендеа. Ставите исецкане јабуке у чинију и помешајте са свежим лимуновим соком да бисте спречили да потамне. Оставите са стране да пусте мало сока. Почните да правите колач тако што ћете да изрендате око 2 кашике (30 г) хладног путера директно на дно припремљеног плеха. Поспите 3–4 кашике смесе од овса преко путера, лагано га притискајући да бисте формирали основни слој.
Равномерно распоредите ⅓ изренданих јабука (заједно са мало сока) преко овса. Поновите поступак слагања још два пута: смеса од овса, затим јабуке, опет смеса од овса и опет на крају јабуке. Завршите са преосталом смесом од овса, па изрендајте преосталих 125 г хладног путера преко врха. Поспите са преосталом 1 кашиком шећера за златну, благо карамелизовану кору.
Савет +
Изаберите чврсте јабуке које држе облик када се пеку. Да бисте побољшали текстуру и структуру, можете користити пола овсених пахуљица и пола другог брашна, као што је универзално, интегрално пшенично или спелтино брашно. Ово даје колачу дефинисанији залогај.
Кристал шећер можете да замените кокосовим шећером или светло смеђим шећером.
Путер треба да буде веома хладнан ради лакшег рендања.
Ако је превише мекан, неће се равномерно распоредити.
Такође га можете замрзнути 10–15 минута пре рендања.
Колач чувајте покривен на собној температури до 2 дана или у фрижидеру до 5 дана. Загрејте кришке у микроталасној пећници или уживајте у хладним - укусно је на оба начина.
Пеците у загрејаној рерни 35–45 минута, или док врх не порумени, а јабуке не омекшају и не почну да се пенушају. Оставите колач да се хлади у калупу око 20 минута, затим пажљиво извадите калуп са одвојивим покретним дном и оставите га да се потпуно охлади пре сечења. Најбоље га је сервирати на собној температури или да буде благо топа.
Уживајте.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
САВРШЕНЕ ЗА НЕИСКУСНЕ ДОМАЋИЦЕ - Брзинске погачице са чварцима (ВИДЕО)
09. 06. 2025. у 07:00
ГОТОВЕ ЗА 30 МИНУТА! Хрскаве тиквице са белим луком и пармезаном
08. 06. 2025. у 09:00
СТАРИНСКО ЈЕЛО КОЈЕ И ДАНАС ОБОЖАВАМО: Печени кромпир са кобасицама
07. 06. 2025. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"НИЈЕ БИЛО ЛАКО ИЗДРЖАТИ": Рађен проговорио о разлозима за развод од Ане и најтежем периоду
ВАТЕРПОЛИСТА Никола Рађен био је у браку са певачицом Аном Кокић са којом има две ћерке, од које се развео након једанаест година љубави, а сада проговорио о тешком периоду.
05. 12. 2025. у 07:50
РУСИЈА У ШОКУ: Велика звезда тениса се одрекла руског држављанства, друга за седам дана!
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то назива Русија, и даље се с посебном пажњом прати широм света, па и пратећи спортски сегменти који се тичу санкција руским и белоруским спортистима. Најновије вести на ту тему не тичу се директно санкција, али свакако њихових последица. Оне су, наиме, довеле до нове ситуације која се Русима баш и неће свидети.
04. 12. 2025. у 13:20
ПОСЛЕ СКАНДАЛА: Лукас нуди да бесплатно пева за дочек Нове године у Сарајеву - новац у хуманитарне сврхе: "Само нас пустите да живимо..."
АЦА Лукас понудио је да бесплатно пева на јавном дочеку Нове године у Сарајеву. Он је нагласио да је његова жеља да тај новац буде намењен у хуманитарне сврхе.
04. 12. 2025. у 16:15
ПАРТИЗАН НАШАО ТРЕНЕРА? Пабло Ласо стиже у Хумску...
ЛЕГЕНДАРНИ шпански тренер Пабло Ласо први је кандидат за клупу Партизана, преноси "Спортал".
04. 12. 2025. у 19:46
ДР НОВОСТИ: Револуција у трансплантацији косе
Са Владимиром Цветковићем разговарамо о решењу које мења живот.
12. 11. 2025. у 15:02
ЗБОГ ПОЛИТИЧКОГ ГОВОРА ЗАБРАЊЕН НА 20 ЛЕТА НА ОСКАРУ Огласио се Ричард Гир: "Желим да наудим бесу и искључивању"
"ЖЕЛИМ да наудим кршењима људских права, али трудим се да останем што ближе ономе одакле долази Његова Светост… да је свако искупљив, и на крају, свако мора бити искупљен или нико од нас неће бити."
04. 12. 2025. у 19:26
ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)
У ТУМОРСКОМ ткиву генерала Небојше Павковића, које је 15. септембра послато на анализе у специјализовану лабораторију у Италији, пронађени су уранијум и тешки метали у екстремно високим концентрацијама!
29. 11. 2025. у 08:00
ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак
ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.
28. 11. 2025. у 14:45
ЈОВАНИН НОВИ ДЕЧКО: Спортиста, бизнисмен, син југословенског рекордера (ФОТО)
ВОДИТЕЉКА Јована Јеремић већ неко време ужива у љубави са боксером Милошем Стојановићем Тигром, сином југословенског кикбоксера Гидре који је поставио светски рекордер.
04. 12. 2025. у 12:31
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА ПУЊЕНЕ ПЕЧУРКЕ: Кестен, кељ, плави сир и тимијан - Спој укуса који ћете волети
УЗ МИРИС тимијана и кремасту ноту плавог сира, ове пуњене печурке доносе савршен спој укуса. Брзо се припремају, а идеалне су као топла ужина или елегантан прилог за свечану трпезу.
05. 12. 2025. у 07:00
ХИТ ПОСЛАСТИЦА: Кремаста торта за коју вам не требају јаја ни млеко
ОВА кремаста торта нема ни млека ни јаја, а укусом је боља од већине које сте пробали. Направите најбржу, најбогатију торту за тили час!
04. 12. 2025. у 17:19
КОЛАЧ СА МАКОМ БЕЗ ШЕЋЕРА И БРАШНА: Здравији десерт који осваја на први залогај
АКО тражите колач који је истовремено сочан, мирисан, богат укусом, а при том и без трунке рафинисаног шећера и брашна — овај мак колач је прави драгуљ.
04. 12. 2025. у 13:04
ПОСНИ СПИРАЛНИ ШТАПИЋИ: Рецепт за брзо и једноставно посно предјело
УКОЛИКО тражите једноставну, брзу и невероватно укусну посну грицкалицу, ове хрскаве спирале са сусамом, ланом и мирисном алевом паприком биће прави хит на вашој трпези.
04. 12. 2025. у 07:00
КРЕМАСТО САВРШЕНСТВО: Чоколадна ванила торта са глазуром од шљива
МЕКА и сочна какао кора, лагани и нежни ванилин крем и тај хрскаво-сочни слој чоколаде и шљива…
03. 12. 2025. у 19:00
Коментари (0)