ОВАКВЕ ЈОШ НИСТЕ ПРОБАЛИ: Мирисни медењаци
Много рецепата постоји за припрему домаћих медењака, али ови, са мноштвом ароматичних зачина, прича су за себе.
Фото Shutterstock
Потребно је:
- 150 г меда
- 75 г маслаца
- 2 јајета
- 100 г смеђег шећера
- 500 г оштрог брашна
- кашичица сода бикарбоне
- 2 кашичице мешавине зачина за медењаке (цимет, ђумбир, мускатни орашчић, каранфилић, кардамом, бибер, анис)
У шерпицу ставите мед и маслац па их отопите на лаганој ватри. Оставите са стране да се мало прохлади. Миксером пенасто умутите јаја и смеђи шећер. Додајте прохлађени маслац са медом па још једном измиксајте. На крају додајте просејане суве састојке: брашно, сода бикарбону, зачин за медењаке. Умутите миксером у мрвичасту смесу, а потом наставите да месите руком, све док не добијете фино, компактно тесто. Формирајте га у облик диска и замотајте у провидну фолију, па оставите да одстоји у фрижидеру најмање један сат. Направите сами мешавину зачина по жељи, од горе наведених састојака. Охлађено тесто извадите из фрижидера, па га оклагијом танко развијте на 4-5 мм дебљине, на радној површини посутој бршном. Затим модлицама вадите медењаке и ређајте их на велики плех од рерне, обложен пек-папиром. Пеците у рерни, претходно загрејаној на 180 степени, око 8-10 мин. Чим мало нарасту, готови су, немојте их дуже пећи да не би били превише тврди.
Препоручујемо
ХРСКАВИ ШТАПИЋИ ОД ЛЕБЛЕБИЈА И СИРА: Здрави, укусни и савршено хрскави
28. 03. 2026. у 14:00
КОЛАЧ СА МАЛИНАМА, ПУДИНГОМ ОД ВАНИЛЕ И ПРХКИМ МРВИЦАМА: Слаткиш за памћење
28. 03. 2026. у 12:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НУКЛЕАРНА СИЛА ПАЗАРИ ОД РУСИЈЕ: Путин трља руке - стижу милиони
ИНДИЈА је одобрила набавку нове серије више противракетних система С-400 од Русије, неколико десетина војних транспортних авиона, као и неколико других војних платформи, у оквиру програма модернизације одбране укупне вредности 2,38 милијарди рупија (21.7 милиона евра), саопштило је Министарство одбране те земље.
28. 03. 2026. у 12:25
ИЗ ГРЧКЕ МИТОЛОГИЈЕ: Деа Ђурђевић открила име детета
ВОДИТЕЉКА телевизије "Пинк", Деа Ђурђевић после дугогодишње везе са колегом Младеном Мијатовићем, коначно је нашла своју срећу и удала се за љубав из средње школе, Лазара коме ће подарити дете.
28. 03. 2026. у 19:31
ТРАМП МУ ОВО НЕЋЕ ОПРОСТИТИ! Албанац тврди, а Хрвати поносни: "Двапут сам пребио Чака Нориса!"
Најновије вести из спорта су прилично занимљиве.
28. 03. 2026. у 16:17
"КАО ОТКРИЋЕ НОВОГ КОНТИНЕНТА" Стручњаци запањени, тајни свет испод леда - величине две Аустралије, са 70% слатке воде на Земљи
МЕЂУНАРОДНИ тим научника предвођен Универзитетом у Единбургу израдио је најдетаљнију мапу до сада скривеног пејзажа испод антарктичког леденог покривача. Карта открива хиљаде до сада непознатих брежуљака, долина, планинских ланаца и дубоких канјона који се налазе испод два до пет километара дебелог леда.
28. 03. 2026. у 18:03 >> 18:11
СТИГЛА ГА ПРАВДА: Осуђен на 4 године затвора, Трампов син све видео - Рус починио злочин, Барон одмах реаговао
СУДИЈА британског Краљевског суда у Снерсбруку изрекао је данас пресуду од четири године затвора за руског држављанина Матвеја Румјанцева, захваљујући исказу најмлађег сина америчког председника Доналда Трампа, Барона који је током видео позива био сведок напада на своју пријатељицу, и обавестио је о томе полицију.
27. 03. 2026. у 17:35
ШОК: Суд прогласио њену рођену сестру кривом, а где је Маријана Сеиферт - још је мистерија
СУД донео одлуку.
28. 03. 2026. у 21:09
"ТЕК ЋЕТЕ ВИДЕТИ НА ВИДОВДАН ШТА ИМАМО ДА ПОКАЖЕМО" Вучић: Само су нам једну ракету видели, пола света окренуше наопачке
ПРЕДСЕДНИК Републике Србије Александар Вучић током посете Кули истакао је да ће на Видовдан војска показати ново наоружање.
26. 03. 2026. у 15:56
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Снимци Хане Икодиновић запалили интернет - врели кадрови (ВИДЕО)
СТАРИЈА ћерка "новосадске барбике" и прослављеног ватерполисте Данила Даче Икодиновића, Хана Икодиновић, израсла је у праву лепотицу и већ одавно јој тепају да је "најлеша ћерка познатих родитеља у Србији".
26. 03. 2026. у 21:36 >> 21:50
Најновије из рубрике
ХРСКАВИ ШТАПИЋИ ОД ЛЕБЛЕБИЈА И СИРА: Здрави, укусни и савршено хрскави
Ови штапићи од леблебија и сира су идеална ужина или лагани оброк. Једноставни за припрему, а пуни ароме!
28. 03. 2026. у 14:00
КОЛАЧ СА МАЛИНАМА, ПУДИНГОМ ОД ВАНИЛЕ И ПРХКИМ МРВИЦАМА: Слаткиш за памћење
Сочне малине, кремасти ванила пудинг и хрскаве мрвице – савршен десерт који се топи у устима. Освежавајућ и мирисан, идеалан за сваку прилику.
28. 03. 2026. у 12:00
БЕЗГЛУТЕНСКИ СЛАНИ ПУЖИЋИ: Мекани, мирисни и неодољиви
Савршено мекани изнутра, са благо хрскавом корицом и богатим филом – ови безглутенски пужићи су идеални за доручак, ужину или послужење. Једноставни за припрему, а укус који осваја на први залогај.
28. 03. 2026. у 10:00
СОЧНИ ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ: Рецпт на најчоколаднији десерт
Ако сте љубитељ интензивног укуса чоколаде, ово је рецепт који не смете да пропустите. Богат, сочан и неодољиво кремаст – сваки залогај је право уживање за сва чула.
28. 03. 2026. у 09:00
ЛЕП НА ОКО И УКУСАН: Јафа колач, непревазиђена комбинација поморанџе и црне чоколаде
Предивно изгледа, мекан је и сочан, а непревазиђена комбинација поморанџе и црне чоколаде мами вас да узмете још једно парче.
28. 03. 2026. у 08:00
Коментари (0)