ОВАКВЕ ЈОШ НИСТЕ ПРОБАЛИ: Мирисни медењаци

Бојана Јовановић

06. 05. 2025. у 18:05

Много рецепата постоји за припрему домаћих медењака, али ови, са мноштвом ароматичних зачина, прича су за себе.

ОВАКВЕ ЈОШ НИСТЕ ПРОБАЛИ: Мирисни медењаци

Фото Shutterstock

Потребно је:

- 150 г меда

- 75 г маслаца

- 2 јајета

- 100 г смеђег шећера

- 500 г оштрог брашна

- кашичица сода бикарбоне

- 2 кашичице мешавине зачина за медењаке (цимет, ђумбир, мускатни орашчић, каранфилић, кардамом, бибер, анис)

У шерпицу ставите мед и маслац па их отопите на лаганој ватри. Оставите са стране да се мало прохлади. Миксером пенасто умутите јаја и смеђи шећер. Додајте прохлађени маслац са медом па још једном измиксајте. На крају додајте просејане суве састојке: брашно, сода бикарбону, зачин за медењаке. Умутите миксером у мрвичасту смесу, а потом наставите да месите руком, све док не добијете фино, компактно тесто. Формирајте га у облик диска и замотајте у провидну фолију, па оставите да одстоји у фрижидеру најмање један сат. Направите сами мешавину зачина по жељи, од горе наведених састојака. Охлађено тесто извадите из фрижидера, па га оклагијом танко развијте на 4-5 мм дебљине, на радној површини посутој бршном. Затим модлицама вадите медењаке и ређајте их на велики плех од рерне, обложен пек-папиром. Пеците у рерни, претходно загрејаној на 180 степени, око 8-10 мин. Чим мало нарасту, готови су, немојте их дуже пећи да не би били превише тврди.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)

ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)

У ТУМОРСКОМ ткиву генерала Небојше Павковића, које је 15. септембра послато на анализе у специјализовану лабораторију у Италији, пронађени су уранијум и тешки метали у екстремно високим концентрацијама!

29. 11. 2025. у 08:00

ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак

ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак

ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.

28. 11. 2025. у 14:45

ЂАК НАСМЕЈАО СРБИЈУ: Ево како је на контролном одговорио на питање о називу наше ХИМНЕ: Детету бих дао ДЕСЕТКУ

ЂАК НАСМЕЈАО СРБИЈУ: Ево како је на контролном одговорио на питање о називу наше ХИМНЕ: "Детету бих дао ДЕСЕТКУ"

ГРЕШКЕ из школских свезака понекад умеју да измаме најшире осмехе, што потврђује и ситуација у којој се нашао један малишана из Србије. Све је почело када је његова мама на интернету поделила његове одговоре са контролног задатка из предмета Свет око нас. Један од њих одушевио је кориснике друштвених мрежа.

05. 12. 2025. у 11:27

Коментари (0)

ДР НОВОСТИ: Револуција у трансплантацији косе