МОХИТО ТОРТА: Очаравајућа посластица неодољивог укуса
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Мохито торта је кремаста, освежавајућа и савршена за све прославе.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 6 јаја
- 260 г жутог шећера
- 120 г растопљеног путера, охлађеног на собну температуру
- 1 кашичица ванилиног екстракта
- 260 г обичног брашна
Мохито шећерни сируп:
- 150 г мусковадо шећера
- 4 лимете, 2 танко исечене за врх торте
- 75 мл белог рума
- шаку нане, исечене на ситне комаде
За крем од лимете:
- 200 г путера собне температуре
- 400 г шећера у праху, просејаног
- ½ кашичице или 1 кашичица пасте од ваниле
- ванилин екстракт
- рендана корица и сок 2 лимете
Припрема:
Како бисте направили ову торту, прво направите сируп, ставите шећер, 40 мл воде, сок од лимете и бели рум у малу тепсију. Кувајте на лаганој ватри да се шећер раствори, па након тога кувајте још 1 минут. Склоните са рингле, додајте корицу лимете и листиће нане, па промешајте. Оставите да се сируп охлади, а затим оставите да одстоји неколико сати како би се укуси спојили.
Загрејте рерну на 200 Ц. Маслацем премажите 2 калупа пречника 20 цм и обложите папиром за печење. У металној или стакленој посуди лагано умутите јаја, затим додајте шећер и поново лагано умутите. Ставите посуду на тигањ са тек прокуваном водом, пазећи да не додирује воду. Мутите миксером 10 минута док се смеса не згусне и не утростручи запремину.
Додајте путер и екстракт ваниле, пазећи да не избаците ваздух из теста. Додајте брашно у три серије тако што ћете га просејати на тесто, а затим га умешати. Сипајте тесто у калупе и поравнајте врх. Пеците 15 минута док мало не порумени на врху.
Оставите калупе да се охладе 5 минута, а затим пребаците патишпање на жицу да се хлади. Када се охлади, процедите мохито сируп и обилно га премажите четком за колаче по врховима патишпања, понављајући сваких неколико минута док не потрошите две трећине сирупа.
Да направите глазуру од путера, умутите путер док не постане глатко, а затим умутите шећер у праху, ванилу, сок и корицу лимете. Додајте још шећера у праху ако је потребно. Нанесите танак слој глазуре преко првог патишпања, а затим ставите други преко њега. Загладите остатак глазуре преко торте, почевши од врха, а затим са стране. Украсите кришкама лимете и сервирајте са преосталим сирупом.
(stvarukusa)
Препоручујемо
АМБАСАДОР ТОРТА: Прави избор за Ускрс, пуна ораха и чоколаде (ВИДЕО)
18. 04. 2025. у 10:00
ПОСНА КИНДЕР ТОРТА: Неодољив укус коме нећете моћи да одолите
13. 04. 2025. у 10:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
"ПОНИЗИО ЈУ ЈЕ ЗА СВЕ ПАРЕ": Меган Маркл пружила руку славном продуценту, а он прошао поред ње - снимак обишао свет
ТОКОМ фотографисања, Меган је пружила руку продуценту Фостеру, али није дошло до руковања, што су неки протумачили као игнорисање.
13. 08. 2026. у 14:10
ПИНК ЈАВЉА: Породила се Јована Јеремић - објавила фотографије са бебом (ФОТО)
"КОД куће је најлепше!"
12. 08. 2026. у 16:37
Шта ради девојка иза Трампа? Због положаја њене РУКЕ - снимак покренуо бизарне теорије (Видео)
ДОНАЛД Трамп снимљен је затворених очију током догађаја у Овалном кабинету, а Џејми Ли Френклин постала је вирална због руке на стомаку. Интернет је одмах покренуо бизарну теорију.
13. 08. 2026. у 10:57
ЋЕРКА ГОЦЕ ТРЖАН МЕЊА ПРЕЗИМЕ: Нема никакав контакт са оцем, а сада се одлучила и на овај радикалан потез
ЋЕРКА Гоце Тржан, Лена, одлучила је да промени презиме у Тржан, остављајући иза себе презиме Маринковић.
13. 08. 2026. у 09:34
"Свет је угледао један предобри и прелепи дечачић": Радош објавом разнежио пратиоце
ГЛУМАЦ и редитељ Радош Бајић годинама је у складном браку са супругом Миленом са којом има ћерку Јелену и сина Недељка од којих има унуке, а сада је на Инстаграму објавио фотографију са њамлађим унуком Милошем.
13. 08. 2026. у 09:37
АМЕРИЧКИ НОСАЧ АВИОНА ЈЕ ВЕЋ 250 ДАНА НА ВОДИ: Расте број покушаја самоубистава међу морнарима - 9 месеци без копна
ПОРОДИЦЕ војника и чланови америчког Конгреса упозоравају на све озбиљнију кризу менталног здравља на носачу авиона УСС Абрахам Линколн. Посада од 5000 морнара и маринаца налази се на рекордно дугој мисији на мору, која је директно повезана с ратом против Ирана.
13. 08. 2026. у 14:32
ОСТОЈА ШОКИРАО ГРОБАРЕ! Партизан одбио најновије појачање Црвене звезде
Остоја Мијаиловић, председник КК Партизан,говорио је о прелазном року и шокирао све.
12. 08. 2026. у 10:25
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
ПУТИН ПОТПИСАО "ЗАКОН О ГРАЂАНСКОЈ СМРТИ" За Русе у иностранству: "Казна ће их стићи - морају да схвате!"
РУСКИ председник Владимир Путин потписао је закон којим се уводе нова ограничења за држављане који живе у иностранству, а које су власти осудиле за кривична дела или одређене прекршаје.
12. 08. 2026. у 17:59
Најновије из рубрике
ХЛАДНА ЧОРБА ЗА ВРЕЛЕ ДАНЕ: Традиционални српски таратор који се прави за 5 минута
ИДЕАЛНО освежење које успешно мења топле супе и чорбе током јулских и августовских врућина.
13. 08. 2026. у 15:52
НАЈБОЉА СРПСКА ГИБАНИЦА: Рецепт за праву домаћу гужвару који увек успева
ГИБАНИЦА је апсолутна краљица српске трпезе, незаобилазан гост на славама и породичним окупљањима, а мирис који се шири из рерне док се пече враћа нас право у бакину кухињу.
13. 08. 2026. у 13:15
КЕТО КОРПИЦЕ: Мали залогаји за велики ужитак
Тражите идеју за брз, укусан и практичан доручак који можете припремити унапред? Кето корпице су одличан избор! Комбинација јаја, сира, сланине и тиквица даје сочан и укусан оброк који можете понети на посао, послужити породици за доручак или сачувати у фрижидеру за касније.
13. 08. 2026. у 07:00
ДОМАЋИ ЈАФА КОЛАЧ: Сочан, мекан и неодољив
Ако волите спој сочног бисквита, мирисне наранџе и богате чоколадне глазуре, овај домаћи јафа колач ће вас освојити на први залогај. Мекан, ароматичан и једноставан за припрему, подсећа на оне старинске домаће колаче који су се некада радо припремали за целу породицу.
13. 08. 2026. у 11:00 >> 06:04
СЛАНЕ ШТРУДЛЕ: Мекане, мирисне и неодољиве
Када нам треба нешто укусно, брзо и једноставно за припрему, слане штрудлице су одличан избор. Меке су, мирисне и толико нежне да се топе у устима, а најбоље од свега је што тесто не мора да одмара – чим га умесите, можете одмах да кренете са припремом.
12. 08. 2026. у 14:00
Коментари (0)