СТАРИНСКИ КОЛАЧ И ЗА МЛАДЕ ДОМАЋИЦЕ: Ванилице са орасима
Ко може да одоли ванилицама и да не каже: "Хоћу још" после друге-треће па и пете?
Фото Shutterstock
Потребно је:
- 400 г брашна
- 200 г масти
- 100 г ораха
- 8 кашика шећера
- јаје
- жуманце
- сок од 1/2 лимуна
- рендана кора лимуна
За фил:
- џем по избору
Још:
- 100-200 г прах шећера за „ваљање“
- ванилин шећер или огуљен штапић ваниле
Припрема:
Миксером пенасто умутите маст са шећером. Онда додајте цело јаје и једно жуманце, мутите миксером, па доспите сок од пола лимуна, уз стално мешање. Затим додајте млевене орахе, брашно и рендану кору лимуна. Тесто ће у почетку деловати као да је сипкаво, али не брините, лако ћете га сјединити. Када га ставите на подлогу посуту брашном и полако растањите, дебљине 4-5 мм, биће савршено глатко. Најмањом ракијском чашицом вадите кругове и ређајте их на плех, обложен папиром за печење. Ако немате пек папир, немојте подмазивати плех уљем јер су ванилице довољно масне и неће се залепити. Пеците колачиће само 15 минута, у рерни, претходно загрејаној на 180 степени, али водите рачуна да не потамне. Извадите из рерне, па мажите сваку ванилицу џемом, те је онда саставите другом. Након што сваку спојите, уваљајте их добро у прах шећер, у који сте претходно додали ванилу или ванилин шећер.
ТРАМП ЖЕСТОКО ПРЕТИО ИРАНУ, ПОМЕНУО И СРБИЈУ: Амерички председник оборио рекорд, говорио скоро два сата пред Конгресом
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп поставио је рекорд у најдужем говору о стању нације, који је трајао један сат и 50 минута, надмашивши рекорд који је Бил Клинтон поставио током свог последњег обраћања 2000. године.
25. 02. 2026. у 07:31
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
"НЕМА КО ДА НАСЕЧЕ ДРВА": Руско село изгубило скоро све мушкарце у рату у Украјини
У РИБАРСКОМ селу Седанка, на руском далеком истоку, свакодневни живот је био тежак и пре рата у Украјини. Већина кућа нема основну инфраструктуру, као што су вода, унутрашњи тоалети или централно грејање, иако зимске температуре често падну и на -10 степени Целзијуса.
24. 02. 2026. у 09:43
Коментари (0)