ПОСЛАСТИЦА КОЈОЈ НЕЋЕТЕ ОДОЛЕТИ: Укусни крем од јаја и цимета
КРЕМ од јаја и цимета се дуго припрема, али је права посластица којој нећете одолети.
Foto: Shutterstock
Додају се и сок од лимуна, шећер и ванилин шећер. Уколико волите овакве посластице, можда ћете желети да направите и десерт од банана и ванила крема са кексом. Ево и како се прави крем од јаја и цимета!
Састојци:
- 1 трака, око 5 цм лимунове коре
- 1 штапић цимета
- 1/4 кашичице соли
- 160 г шећера
- 8 великих жуманаца
- 30 г кукурузног скроба, раствореног у 30 мл шоље воде
- 1 ванилин шећер
- млевени цимет, за украс
Рецепт за крем од јаја и цимета:
Помешајте млеко са лимуновом корицом, штапићем цимета и сољу у великој шерпи. Кувајте на средњој ватри, повремено мешајући да не загори, а затим склоните са ватре.
У међувремену, у великој посуди отпорној на топлоту, миксером умутите шећер са жуманцима на средњој брзини, док не постану бледа, око 4 минута. Умутите кашу од кукурузног шкроба. Миксером на малој брзини постепено умутите половину врелог млека.
Вратите мешавину јаја и млека у шерпу са преосталим врелим млеком и кувајте крем на средње ниској ватри, непрестано мешајући 10 до 12 минута, док смеса не постане веома густа. Умешајте ванилин шећер.
Процедите крем кроз жичану мрежасту цедиљку у велику чинију и баците штапић цимета и лимунову корицу. Притисните комад пластичне фолије директно на површину крема и оставите у фрижидеру најмање 8 сати. Убаците крем у 6 чинија, поспите млевеним циметом и сервирајте.
(стварукуса.мондо)
Препоручујемо
ТОРТА СА ВИШЊАМА: За мање од пола сата спремите кремасту посластицу којој нема премца
26. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
ФРАНЦУСКА КРЕМПИТА СА ВИШЊАМА: Укус који се не заборавља лако
01. 02. 2025. у 09:00
ПЕЧЕНИ КОЛАЧ ОД СИРА: Одличан десерт у савршеном слатко-сланом споју
23. 01. 2025. у 16:00Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЈЕДИНА ФОТКА ДЕИНОГ МУЖА: Ево ко је мистериозни Л. П. и како се зове и презива
ДЕА Ђурђевић, изговорила је судбоносно "да" свом мистериозном партнеру - Лазару Петровићу.
22. 02. 2026. у 18:13
КО ЈЕ ЖЕНА МАРКА АРНАУТОВИЋА? Четири године старија лепотица, родила му две ћерке (ФОТО)
НАЈВЕЋА подршка Марка Арнаутовића.
22. 02. 2026. у 18:58
ЗАШТО АРНАУТОВИЋ НЕ ИГРА ЗА СРБИЈУ: Његов брат криви нашег чувеног селектора
ЦРВЕНА Звезда савладала је Партизан у 178. вечитом дербију са 3:0 на стадиону "Рајко Митић".
22. 02. 2026. у 20:40
КО ЈЕ ТЕА КАТАИ? Певачица чији скандал у САД је вратио Салета у Звезду (ФОТО)
ЗА АЛЕКСАНДРА Катаија године су само број. Искусни фудбалер је то још једном показао у 178. вечитом дербију.
22. 02. 2026. у 19:38
ЧУЛА ДА СЕ ЂОЛЕ РАЗВОДИ Слађа: "Примићу га назад, имам велику кућу"
СЛАЂА Делибашић је била затечена када је чула ове трачеве, а успут се и нашалила.
22. 02. 2026. у 21:38
УДАЛА СЕ ДЕА: И више није Ђурђевић - видите како се сад презива
ВОДИТЕЉКА је узела супругово презиме.
22. 02. 2026. у 16:30
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Најновије из рубрике
ПОСНА ПИТА ОД КРОМПИРА БЕЗ КОРА: Брз и једноставан рецепт
Ова хрскава пита од кромпира без кора прави се од свега неколико састојака, а њен богат укус освојиће вас већ на први залогај. Идеална је као лагани ручак, вечера или прилог, а можете је комбиновати са свежом салатом, намазима или је јести самостално.
22. 02. 2026. у 19:30 >> 19:12
РЕЦЕПТ ЗА ПРАВУ РУСКУ ПОСЛАСТИЦУ: Испробајте лажне салчиће са џемом због којих ће вам мирисати цела кућа (ВИДЕО)
ОВИ лажни салчићи су споља невероватно хрскави, а унутра мекани као најфинија пена.
22. 02. 2026. у 14:02
ЗАПЕЧЕНА БОРАНИЈА КОЈА ЋЕ СЕ ДОПАСТИ И ОНИМА КОЈИ ЈЕ НЕ ВОЛЕ: Кремаста и неодољива
ИДЕЈА за данашњи ручак.
22. 02. 2026. у 12:30
ЧОКО-ВИШЊА МАФИНИ: Мекани, сочни и пуни комадића чоколаде
Ови мафини са вишњама су прави мали рај за љубитеље чоколаде. Комбинација богатог какао укуса и благо киселкастих вишања даје савршен баланс, а најлепши су док су још топли и чоколада се лагано топи у средини.
22. 02. 2026. у 12:00
ХЛЕБ ОД БООРВНИЦА, ЛИМУНА И СВЕЖЕГ СИРА: Сочан и мирисан десерт
Овај мекани и освежавајући хлеб савршено спаја киселкаст укус лимуна, слатке боровнице и кремасту текстуру свежег сира. Припрема је брза и једноставна, а резултат је изузетно сочан и ароматичан колач који остаје свеж данима.
22. 02. 2026. у 11:00
Коментари (0)