СПОЉА ХРСКАВА, ИЗНУТРА НЕОДОЉИВО КРЕМАСТА: Зимска бисквит торта (ВИДЕО)

Јована Васић

11. 01. 2025. у 15:00

Нереално је укусна и лепа, а најбоље од свега је то што је припрема једноставна и печена је за само 20 минута.

СПОЉА ХРСКАВА, ИЗНУТРА НЕОДОЉИВО КРЕМАСТА: Зимска бисквит торта (ВИДЕО)

Foto: Jutjub/Printskrin

Састојци:

За тесто:

  • 1 јаје
  • 80 г шећера
  • 8 г ванилиног шећера
  • 50 мл уља
  • 50 г меког путера
  • 250 г брашна
  • 10 г прашка за пециво

За чоколадни крем:

  • 1 јаје
  • 2 кашике шећера
  • 4 кашике кукурузног скроба
  • 400 мл млека
  • 100 г црне чоколаде
  • 200 мл слатке павлаке

За декорацију:

  • Чоколадни жетончићи
  • Шећер у праху

Припрема:

У једној посуди добро промешајте једно јаје, обичан и ванилин шећер. Затим додајте уље и путер растопљен на собној температури па поново добро промешајте. Потом додајте брашно и прашка за пециво. Мешајте док не добијете тестасту масу, затим је умесите рукама и раздвојите на два дела: један нека чини 2/3 а други 1/3 укупне смесе.
Мањи део теста херметички обмотајте провидном фолијом и одложите, а за то време преостале 2/3 равномерно распоредите по дну и благо по ивицама округлог плеха/калупа.
У једном лончићу добро измешајте јаје, 2 кашике шећера и кукурузни скроб. Док мешате мало по мало додајте 400мл млека. Хомогену масу ставите на лагану ватру и константно брзим покретима мешајте док се не згусне. Затим додајте црну чоколаду и наставите да мешате док се лепо не растопи и не сједини. Потом додајте слатку павлаку и мешајте на ватри све док не добијете густу хомогену крему.
Крему равномерно прелијте преко теста у плеху/калупу, а одстајалу 1/3 теста нарендајте преко на крупно тако да потпуно прекрије крему. Потом одозго поспите чоколадне жетончиће. Убаците у рерну да се пече око 20 минута на 200 степени.
Када колач извадите из рерне, поспите га одозго шећером у праху и можете га послужити, врућег или прохлађеног. Пријатно!

(glossy)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује

НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.

23. 01. 2026. у 14:21

КОЛИНДА СКОЧИЛА У ЛЕДЕНО МОРЕ: Види се да из авиона да је АИ - многи не верују њеном снимку са Антартика (ВИДЕО)

КОЛИНДА СКОЧИЛА У ЛЕДЕНО МОРЕ: "Види се да из авиона да је АИ" - многи не верују њеном снимку са Антартика (ВИДЕО)

БИВША председница Хрватске Колинда Грабар-Китаровић скочила је у ледено море на Антартику, а снимак тог скока објавила је на свом налогу на друштвеној мрежи Инстаграм.

22. 01. 2026. у 10:10

Коментари (0)

ШАРМАНТАН ЈЕ И ЗГОДАН: Ивана Николић признала - Волела бих да се заглавим у лифту са Чедом Јовановићем