СПРЕМИТЕ ШАМПИТУ: Најкремастији колач, који буди носталгију на дане детињства

Јована Васић

07. 01. 2025. у 14:00

Обрадујте укућане савршеном посластицом.

СПРЕМИТЕ ШАМПИТУ: Најкремастији колач, који буди носталгију на дане детињства

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 6 беланаца
  • 6 кашика шећера
  • 1 ванилин шећер
  • 6 кашика брашна
  • пола кесице прашка за пециво

За фил:

  • 6 беланаца
  • 12 кашика шећера
  • 1 ванилин шећер
  • 150 мл воде
  • сок од 1 лимуна

Припрема:

Рерну загрејте на 180 степени. У једној посуди умутите беланца у чврст снег, уз постепено додавање шећера. Додајте брашно помешано са прашком за пециво. У плех обложен пек папиром излијте смесу. Пеците око 20 минута, у рерни загрејаној на 180 степени, све док смеса не постане златно жута. Извадите из рерне па оставите да се прохлади. Беланца умутите у чврсти снег. У једној шерпи прокувајте воду са шећерима док не добијете густ сируп. Полако додајте врућ сируп у умућена беланца па непрестано мутите. Сипајте лимунов сок па мутите док не добијете густу и сјајну смесу. Фил распоредите преко прохлађене коре. Затим поравнајте површину и пустите да се шампита скроз прохлади и стегне. Поспите шампиту шећером у праху па сеците. На крају, поспите ренданом чоколадом.

(trpeza)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
МИСТЕРИЈА НА НЕБУ ИЗНАД ТАЈВАНА: Овакав потез кинеске војске нисмо видели у новијој историји

МИСТЕРИЈА НА НЕБУ ИЗНАД ТАЈВАНА: "Овакав потез кинеске војске нисмо видели у новијој историји"

ТАЈВАНСКА војска навикла је на готово свакодневно праћење кинеских ратних авиона који лете у близини острва. Понекад их је само неколико, понекад знатно више, али њихово присуство је скоро непрекидно. Због тога је изненадни прекид летова, који је трајао готово две недеље, изазвао изненађење и недоумицу.

12. 03. 2026. у 17:58

У ХРВАТСКОЈ ИРАНСКА ТЕРОРИСТИЧКА ЈАЗБИНА Милановић љут на Израелца: Брацо, ово је Загреб - не Тел Авив!

"У ХРВАТСКОЈ ИРАНСКА ТЕРОРИСТИЧКА ЈАЗБИНА" Милановић љут на Израелца: "Брацо, ово је Загреб - не Тел Авив!"

ПРЕДСЕДНИК Хрватске Зоран Милановић коментарисао је наводе израелског амбасадора Герија Корена да се усред Загреба налази терористичка јазбина у иранској амбасади.

11. 03. 2026. у 13:59

Коментари (0)

СВЕТ ЈЕ ЗАПАЊЕН! Нико не може да верује шта је Рус урадио у Србији! (ВИДЕО)