МЕКЕ, ВАЗДУШАСТЕ, СА МИРИСОМ ДЕТИЊСТВА: Домаће кифлице са боровницом, уживаћете у сваком залогају
ЈЕДНА од посластица која нас подсећа на детињство су - кифлице.
Фото Shutterstock
Слане, или слатке, са печуркама, сиром, џемом, кремом, или воћем, онако меке и ваздушасте, просто се топе у устима при сваком залогају.
Ми вам предлажемо да их направите са боровницама, сигурни смо да ћете уживати у овом мирису и укусу који ће, на један модеран начин, да нас врати у детињство.
Потребно је:
- 1.200 г глатког брашна
- кесица прашка за пециво
- 200 г шећера
- кесица ванилин шећера
- 200 г маслаца или маргарина
- 2 јајета
- 400 мл млека
За фил:
- око 300 г свежих или смрзнутих боровница
- 100 г шећера
За премаз:
- јаје
За посипање:
- шећер у праху, по жељи
Рецепт за кифлице са боровницама
Загрејте рерну на 225 степени. Ако користите смрзнуте боровнице, одмрзните их. Умешајте комадиће маслаца или маргарина у брашно, као и прашак за пециво и ванилин шећер. Додајте јаја и млеко па замесите тесто. Поделите га на шест лоптица, па их пребаците на побрашњављену површину. Сваку лоптицу разваљајте у круг пречника око 25 цм. Затим сваки круг исеците на 8 троуглова. Боровнице поспите шећером па на сваки троуглић кашиком ставите неколико њих. Замотајте троуглове у облик кифлице и ставите их на плех обложен папиром за печење. Затим их премажите умућеним јајетом. Пеците око 15 минута у загрејаној рерни, па извадите и охладите кифлице. Тек када се добро прохладе поспите прах шећером и послужите.
Препоручујемо
ЕПИРОТ ПИТА СА МЕСОМ: Овако је праве Грци, а супер је за доручак
06. 09. 2024. у 07:00
ЗАПЕЧЕНЕ ПАЛАЧИНКЕ СА ПИЛЕТИНОМ И ПЕЧУРКАМА: Брза вечера идеална за крај дана
04. 09. 2024. у 19:00
ИЗДАШНА ОБРОК САЛАТА ГОТОВА ЗА 10 МИНУТА: Веома је заситна и укусна
04. 09. 2024. у 08:00
СПРЕМА СЕ ВЕЛИКИ СУКОБ? ОГЛАСИЛО СЕ МИНИСТАРСТВО: На столу план евакуације туриста у случају рата
ИЗРАЕЛСКО Министарство туризма саопштило је данас да је припремило план за евакуацију око 42.000 туриста који се тренутно налазе у Израелу, уколико земља буде приморана да затвори свој ваздушни простор због страха од новог сукоба са Ираном.
26. 01. 2026. у 14:07
У ФЕБРУАРУ ПОТПУНИ КОЛАПС ПОЛАРНОГ ВРТЛОГА? Хладна маса заледиће Европу, ево шта нас очекује
НАКОН стратосферског загревања почетком фебруара, најновије прогнозе показују потенцијални потпуни колапс поларног вртлога, што ће на крају довести хладан ваздух и у Европу, пише Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. у 14:21
ДЕВАЛВИРАЛА ЈЕ ЈУТАРЊИ Колега оштро о Јовани: "Имам проблем што ради на националној телевизији"
ВОДИТЕЉ Огњен Несторовић без улепшавања и задршке проговорио је о свом односу са Јованом Јеремић, колегиницом која данас ради у медијској кући у којој је он некада градио своју новинарску и водитељску каријеру.
25. 01. 2026. у 20:42
Коментари (0)