РАСХЛАДИТЕ СЕ У СЛАСТ: Ледене коцке, толико сочне да се топе у устима
УКОЛИКО волите слаткише и ваши укућани се радују кад се на столу нађе неки домаћи колач овај рецепт ће вас очарати чим га пробате.
Фото Shutterstock
Ледене коцке су колач који може да се направи на много различитих начина, а овај ћете одмах записати.
Потребно је:
за кору:
- 6 јаја
- 6 кашика брашна
- 3 кашике уља
- 4 кашике какаоа
- кашичица прашка за пециво
За прелив:
- 200 г шећера
- 2 чаше воде
За фил:
- 600 мл млека
- 9 кашика брашна
- 250 г путера
- 150 г шећера у праху
- 2 кесице ванилин шећера
За глазуру:
- 100 г чоколаде
- 4 кашике млека
Припрема колача ледене коцке
Одвојите жуманца од беланаца. Пенасто умутите жуманца, додајте уље и наставите да мутите. Затим додајте претходно просејано брашно, прашак за пециво и какао, па све сједините миксером. Беланца умутите у чврст шне па их нежно умешајте у смесу од жуманаца. Плех подмажите уљем и поспите брашном, сипајте у њега припремљену смесу и пеците у рерни, претходно загрејаној на 180 степени, око 30 минута.
Док се кора пече, припремите сируп на следећи начин: у шерпи помешајте шећер и воду, па ставите да прокључа и склоните са рингле. Када кора буде печена, избодите је виљушком и прелијте врућим сирупом. Пређите на припрему фила: помешајте 200 мл млека са брашном тако да не остану грудвице. Преосталу количину млека сипајте у шерпу, додајте ванилин шећер и загрејте. Потом додајте смесу са брашном у загрејано млеко и кувајте, уз непрестано мешање, све док се фил не згусне. Оставите га да се охлади. Пенасто умутите путер са шећером у праху па га додајте филу и сједините миксером. Затим фил равномерно распоредите преко охлађене коре.
Онда отопите чоколаду са млеком и тако добијену глазуру премажите преко фила. Колач оставите у фрижидеру да би се глазура добро стегла пре сечења.
Препоручујемо
ЧЕСТО ЋЕТЕ ДА ЈЕ ПРАВИТЕ: Брзинска гибаница од кора за питу, заливених кефиром
29. 08. 2024. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"РАЗВОД ЈЕ МОЈ НАЈВЕЋИ ПОКЛОН!" Позната певачица била у браку с Томпсоном - поништила чак и црквено венчање
ДАНИЈЕЛА Мартиновић једном приликом је говорила о љубави коју сматра грешком.
07. 03. 2026. у 10:52
ТРАМПОВ СИН БАЦИО ОКО НА ЛЕПУ СРПКИЊУ Мисица остала заробљена у Дубаију: "Звали су ме из амбасаде, одбила сам да летим" (ФОТО)
ТРЕНУТНО се налази у Дубаију, одакле се због рата на Блиском истоку често оглашава на свом Инстаграм профилу.
06. 03. 2026. у 15:05
УВЕРТИРА ЗА ВЕЛИКО ФИНАЛЕ КУПА КРАЉА: Битка на "Метрополитану" без калкулација
ОВОГИДЊШИ финалисти Купа краља судариће се овог викенда у Ла Лиги када Атлетико Мадрид на свом терену дочекује Реал Сосиједад (18.30). Мадриђани желе трећу узастопну победу у првенству, док гости из Сан Себастијана покушавају да остану у трци за европска места.
07. 03. 2026. у 08:00
САБЛАСАН И ХЛАДАН: Најдепресивнији град на свету - за улазак потребна ДОЗВОЛА, ваздух смрди на сумпор, а снег је црвен (ФОТО/ВИДЕО)
МОЖДА мислите да је живот у вашем граду тмуран, али један поглед на руски град који су многи прозвали "најдепресивнијим на свету" учиниће да се захвалите звездама на својој срећи.
06. 03. 2026. у 11:06 >> 11:08
ДРАМА У ХРВАТСКОЈ! Дојава о бомби на концерту Драгане Мирковић - сви евакуисани
КОНЦЕРТ музичке звезде Драгане Мирковић, која је синоћ наступала у Сплиту, прекинут је због дојаве о постављеној бомби.
07. 03. 2026. у 11:37
ОТКРИВЕНА ТАЈНА ЧУВАНА ТРИ ДЕЦЕНИЈЕ: Највећи Џејев хит писан је за Цецу - "Због сујете појединаца песма никада није дошла до мене"
ЈЕДНА од најлепших балада Џеја Рамадановског била је намењена Цеци Ражнатовић.
06. 03. 2026. у 11:56
ХРВАТСКОЈ СТИГЛА ПОРУКА ИЗ ИЗРАЕЛА: Потпуно прекините дипломатске односе са Техераном
АМБАСАДОР Израела у Хрватској Гари Корен позвао је званични Загреб да прекине дипломатске односе с Техераном и спроведе безбедносне провере особља иранског дипломатског представништва у Хрватској јер би, каже, међу њима могло бити "шпијуна" Револуционарне гарде која се у ЕУ сматра терористичком организацијом.
06. 03. 2026. у 09:10
ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице
АМЕРИЧКИ војни истражитељи верују да је вероватно да су америчке снаге одговорне за напад на иранску школу за девојчице у којем је у суботу погинуло више десетина деце, али још нису донели коначан закључак нити су завршили истрагу, рекли су за Ројтерс двојица америчких званичника.
06. 03. 2026. у 08:23
"СВЕ САМ ТО ПРОШЛА СА САШОМ" Сузана потресена због Зорице: "Канцер као да је заразна болест, не знам од чега је оперисана"
ВЕЧЕРАС се у Сава Центру одржава први од три концерта Марије Шерифовић у 2026. години.
06. 03. 2026. у 20:27
Најновије из рубрике
СВИЊСКО МЕСО СА ПОВРЋЕМ И ТЕСТЕНИНОМ: Домаће јело у богатом сосу
Ако тражите идеју за укусан и заситан ручак који се припрема без много посуђа, ово јело је прави избор. Сочно свињско месо, кромпир, шаргарепа и тестенина крчкају се у богатом сосу од парадајза и зачина, па се добија ароматичан и домаћи оброк који ће сви радо јести. Припрема се у једној тави или шерпи, што га чини практичним за свакодневно кување.
07. 03. 2026. у 11:00
МАНАСТИРСКИ ПРЕБРАНАЦ НА ВОДИ: Старински рецепт који ће вас одушевити
У ВРЕМЕ поста многи траже јела која су једноставна, заситна и направљена од основних намирница које већ имамо у кухињи. Управо такав је манастирски пребранац на води. Без уља, без компликованих корака, али са укусом који је пун, топао и домаћи.
07. 03. 2026. у 09:22
ТЕСТЕНИНА САЛАТА СА ПИЛЕТИНОМ: Брз и укусан ручак
Комбинација пилетине, свежег поврћа и ароматичног песта даје овом јелу посебан укус, а припрема је једноставна и не одузима много времена. Идеална је за ручак, лагану вечеру или оброк који можете понети са собом.
07. 03. 2026. у 09:00
НЕ ЗОВЕ СЕ ОВАКО БЕЗ РАЗЛОГА: Здрав сладолед, посластица за сва годишња доба
Пробајте, нећете се покајати! Здрав, укусан, нискокалоричан-шта ћете више од сладоледа!
07. 03. 2026. у 07:00
ШАМПИЊОНИ СА ПОВРЋЕМ: Брзо и укусно посно јело
Уз неколико основних састојака и мало времена можете припремити јело које ће одушевити целу породицу.
07. 03. 2026. у 07:00
Коментари (0)