МОСКВА ШНИТ: Посластица за сва времена и све прилике

Новости онлине

19. 05. 2024. у 07:00

Не постоји особа која није чула или пробала најпознатију београдску торту - Москва шнит - а можете лако да је направите и код куће.

МОСКВА ШНИТ: Посластица за сва времена и све прилике

Foto: Shutterstock

Састојци:

За коре:
  • 10 беланаца
  • 10 кашика шећера
  • 10 кашика млевених бадема 
  • 2 кашике брашна
  • 4 пети бер кекса

За фил:

  • 10 жуманаца
  • 10 кашика шећера
  • 250 мл млека
  • 250 г путера 
  • 1 кашика брашна
  • 2 кесице ванилин шећера
  • 250 мл слатке павлаке

Још:

  • 3-4 кивија 
  • 1 кг јагода 
  • 200 г лешника
  • 500 мл слатке павлаке

Припрема:
Беланца (5 беланаца) кратко умутите, па постепено додајте шећер (5 кашика) и мутите док не добијете чврст шне. Лагано умешајте бадеме (5 кашика), млевени петибер (2 комада) и брашно (1 кашика), па добијену смесу сипајте у плех обложен пек папиром и поравнајте. Од исте количине састојака испеците још једну кору. Умутите жуманца са шећером и ванилин шећером, па пар минута кувајте на пари, уз непрестано мешање. Затим сипајте млеко и брашно и брзо промешајте. Кувајте док се смеса не згусне. Сипајте фил у неку посуду, па покријте провидном фолијом и оставите да се охлади. У охлађени фил додајте путер собне температуре који сте претходно умутили. Затим додајте и умућену слатку павлаку, па сједините миксером. Кору премажите филом, па поређајте сецкане јагоде. Затим поспите млевеним лешником, па премажите још фила. Ставите другу кору, па премажите фил, а онда поређајте исекцан киви. Опет поспите млевеним лешницима и премажите филом. Поређајте сецкане јагоде и киви, па поспите млевене лешнике. Целу торту премажите умућеном слатком павлаком.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.

20. 12. 2025. у 09:41

КАКО ДАНАС ИЗГЛЕДА АЉОША ВУЧКОВИЋ Глумица објавила снимак из позоришта: Велики и добри наш!

КАКО ДАНАС ИЗГЛЕДА АЉОША ВУЧКОВИЋ Глумица објавила снимак из позоришта: "Велики и добри наш!"

ГЛУМИЦА Драгана Мићаловић дирнула је пратиоце објавом на друштвеним мрежама, где је поделила емотиван снимак легендарног глумца Аљоше Вучковића из позоришта. На видеу се види како глумац пева на сцени.

28. 12. 2025. у 08:48

Коментари (0)

МИЛШАН ОПЕРИСАЛА КАРЦИНОМЕ: Урађена хитна интервенција - козметичака открила промене