МЛЕЧНА КРАЉИЦА: Сладолед торта је десерт који предивно освежава и уједно слади
Сладолед торта под називом Млечна краљица је заиста једна од најбољих смрзнутих, сладолед торти и са правом носи назив краљице.
Foto: Shutterstock
Најбоље од свега је што може свако да је направи у домаћој верзији.
Састојци:
За хрскави слој од кекса:
- 15 Орео колача
- 3 кашике несланог путера, растопљеног
- 60 г црне чоколаде изломљене на комадиће
- 1 кашика уља
За фил:
- 780 г ванила сладоледа
- 326 истопљене црне чоколаде за врући прелив
- 780 г сладоледа од чоколаде
- 350 г слатке павлаке
- 30 г шећера у праху
- 1 1/2 кашичице. екстракта ваниле
Припрема:
За сладолед торту Млечна краљица загрејте рерну на 176° и обложите плех са папиром за печење. Користећи оштар нож, исецкајте орео кекс на ситне комаде. Пребаците у средњу посуду, прелијте путером и измешајте. Раширите све на припремљен плех и пеците док не замирише и не постане хрскав, 5 до 8 минута. У међувремену, обришите посуду. У истој посуди, комадиће црне чоколаде отопите на пари и умешајте уље. Додајте испечене грануле колача у чоколадну мешавину и промешајте. Раширите на други плех обложен папиром за печење и ставите у фрижидер док се не стврдне, око 30 минута. Исеците на мале комаде.
Припремите тепсију. Калуп за торте обложите пластичном фолијом. У великој чинији мешајте сладолед од ваниле док не постане гладак, али не и течан. Равномерно га распоредите по дну припремљене тепсије. Замрзните га на 30 минута. У међувремену, отопите црну чоколаду за врући прелив. Поспите комаде претходно замрзнутог кекса преко смрзнутог сладоледа од ваниле. Замрзните торту док се мало не стегне, 15 до 30 минута.
У великој посуди мешајте чоколадни сладолед док не постане гладак. Пажљиво кашичицом га распоредите на претходно замрзнути слој кекса. Замрзните док се све не стегне, најмање 4 сата. Отприлике 2 сата пре сервирања окрените торту на тањир, са слојем чоколаде на дну. Уклоните странице калупа за торту и вратите у замрзивач док мутите шлаг.
У великој посуди, ручним миксером, умутите слатку павлаку, шећер и екстракт ваниле на средњој брзини док се не формирају чврсти врхови. Отприлике једну трећину шлага пребаците у врећу са звездастим врхом. Премажите преостали шлаг преко врха и страница торте. А шлагом из кесе украсите торту. Замрзните украшену торту, непокривену, 1 до 2 сата пре сервирања. Када је сервирате оставите да одстоји на собној температури око 5 минута, а затим исеците на кришке оштрим ножем. Уживајте у сладолед торти Млечна краљица.
(stvarukusa/mondo)
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
БОМБА ТОРТА: Посластица која ће свима успети, сочног фила и скупог укуса
20. 04. 2024. у 16:30 >> 12:27
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"СУПРУГА ГА ДРЖАЛА 5 МИНУТА ЗА НОГЕ ДА НЕ БИ ИСПАО" Нови детаљи драме држављанина Србије на лету Рајанера
ДРАМАТИЧНЕ тренутке доживели су у петак ујутру путници на лету компаније Рајанер са аеродрома „Македонија“ у Солуну за Минхен, када је пукао прозор, а ваздушна струја повукла једног путника напоље. Он је у последњем тренутку спасен захваљујући супрузи, која је седела поред њега и задржала га, пише Прототема.
10. 07. 2026. у 12:18
ЗАШТО ЈЕ ДУБРАВКА МИЈАТОВИЋ ЗАИСТА НАПУСТИЛА СЕРИЈУ "СРЕЋНИ ЉУДИ"? "Морала сам да побегнем..."
ДУБРАВКА Мијатовић напустила је серију 'Срећни људи' из личних разлога, а не због хонорара.
10. 07. 2026. у 15:07
ЈЕЗИВ СНИМАК! Кобра и питон у борби на живот и смрт - познато који рептил је изашао као победник (ВИДЕО)
ВОЗАЧИ на Тајланду наишли су на несвакидашњи призор поред пута. Снимили су борбу на живот и смрт два рептила, тачније борбу питона и краљевске кобре.
08. 07. 2026. у 17:19
Коментари (0)