Торте и колачи

ТОРТА ШНЕНОКЛА: Испробајте овај невероватан дезерт с неописивим укусом

Новости онлине

13. 03. 2024. у 17:44

Шненокла торта је необича посластица која се просто топи у устима!

ТОРТА ШНЕНОКЛА: Испробајте овај невероватан дезерт с неописивим укусом

Фото: Новости

 Идеалан је за посебне прилике, али и за недељно породично окупљање. Укусом осваја са лакоћом, те се увек тражи парче више. Иако је веома издашна увек се поједе зачас!

Састојци за кору:

  • 6 беланаца
  • 150 г шећера
  • пола сока од лимуна

Састојци за фил:

  • 500 мл млека
  • штап ваниле (требаће вам семенке из штапа)
  • 4 жуманца
  • 150 г шећера
  • 50 г брашна или густина

Састојци за шненокла део:

  • 1 л млека
  • мало шећера
  • 6 јаја
  • 6 кашика шећера
  • 3 кашике гриза
  • 100 г ломљеног кекса

За декорацију:

  • 250 мл слатке павлаке или шлага.

Припрема:

Прво испећи кору - умутити беланца у снег, додати шећер и лимун и мутити док се не добије чврста смеса. Кору сушити на 150 степени, па након 15 минута смањити на 100 степени. Укупно се пече око 40 минута.

Фил: Закувати млеко са ренданим семенкама из ваниле. По жељи ставите и празан штапић, који треба извадити кад млеко проври. Жуманца умутити са шећером, па додати брашно или густин, измешати да нема грудвица. У то сипати мало проврелог млека, добро размутити па додати и остатак млека. Добро измешати, вратити у посуду у којој се млеко кувало и кувати на лаганој ватри док се крем не згусне. Склонити са ватре и док се хлади често мешати, да се по врху не ухвати корица, или прекрити прозирном фолијом.

Шненокла део: Ставити литар млека да се кува са мало шећера, у међувремену умутити 6 беланаца, па спуштати кашику по кашику у проврело млеко и окретати кашиком да се "обради" са обе стране. Вадити ноклице на тацну да се прохладе. Кад истрошите сва беланца, у преостало млеко које и даље ври додајте 6 жуманаца које сте претходно умутили са шећером и гризом. Кувајте док се не згусне (неколико минута), па склоните са рингле и у вруће додајте изломљен кекс. Оставите да се прохлади.

Како се торта слаже?

Ставите испечену и прохлађену белу кору на тацну, па на њу нанесите фил од ваниле. Затим преко њега пажљиво поређајте ноклице од беланаца, а преко њих разлијте фил од жуманаца (мора да остане млак, не сме да буде потпуно хладан, јер се неће лепо наносити).

Торту одозго и са страна прекријте умућеним шлагом или слатком павлаком, па украсити по жељи.

(Still)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови
САД И ТЗВ. КОСОВО ХОЋЕ ДА ИМА СОПСТВЕНУ СРЕБРЕНИЦУ! Председница лажне државе у перфидној игри оптужила Београд
Политика

0 17

САД И ТЗВ. КОСОВО ХОЋЕ ДА ИМА СОПСТВЕНУ СРЕБРЕНИЦУ! Председница лажне државе у перфидној игри оптужила Београд

ПРЕДСЕДНИЦА лажне државе Косово Вљоса Османи, и поред тога што још нису прескочили последњу станицу ка чланству у Савету Европе - гласање на Комитету министара 17. маја најављује да ће породице несталих моћи да туже Србију Европском суду за људска права за повреду права на живот њихових најмилијих.

29. 04. 2024. у 07:00

Прочитајте више

ДА ЛИ ЈЕ ЈУТАРЊА РАКИЈИЦА ОТРОВ ИЛИ ЛЕК? Стручњак за токсикологију разбила митове (ВИДЕО)
Др Новости

0 0

ДА ЛИ ЈЕ ЈУТАРЊА РАКИЈИЦА ОТРОВ ИЛИ ЛЕК? Стручњак за токсикологију разбила митове (ВИДЕО)

ПРОФЕСОРКА на катедри за тосикологију Фармецеутског факултета у Београду др Александра Буха Ђођевић открива у подкасту "Др Новости" разлику између токсина и отрова.

29. 04. 2024. у 12:37

Други пишу

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
ТИТО ТРАЖИО БАТИ ДА МУ ИСПРИЧА ВИЦ О ЊЕМУ: Овај одговор је добио од глумца (ВИДЕО)

ТИТО ТРАЖИО БАТИ ДА МУ ИСПРИЧА ВИЦ О ЊЕМУ: Овај одговор је добио од глумца (ВИДЕО)