СЛАСНЕ И СОЧНЕ, ЗАГРЕЈАЋЕ ВАМ ДУШУ И ТЕЛО: Ћуфте у сочном бећар сосу
КОНКРЕТАН ручак који ће вас дуго држати ситим.
Фото Shutterstock
Потребно:
* 1 црни лук
* 2 чена белог лука
* 3 кашике маслиновог уља
* 2 паприке
* 2 парадајза
* со
* бибер
* оригано
* босиљак
* мајчина душица
* 500 г јунећег млевеног меса
* 1 јаје
* 1 црни лук, ситно сецкан
* 1 чен белог лука
* 2 кашике презли
* 1 кашика маслиновог уља
* 2 равне кашичице соли
* бибер
* крављи сир
Припрема:
Рерну загрејте на 200 степени. Исецкајте ситно црни и бели лук и пропржите на загрејаном уљу. Додајте паприку исечену на коцке, пропржите па додајте парадајз сечен на коцке.
Додајте со, смањите на средњу температуру, поклопите и динстајте 15-ак минута. Засебно, у посуду ставите млевено месо, јаје, црни лук, ситно сецкан бели лук, презлу, уље, со и бибер па измешајте и месите док не добијете уједначену смесу. Одвајајте по мало смесе, поравнајте, утисните коцкицу сира па формирајте ћуфту. Понављајте поступак док не потрошите месо. Штапним миксером пропасирајте већ динстано поврће па га побиберите и зачините. Сос сипајте у плех па преко њега наређајте ћуфте. Пеците 45 минута у рерни загрејаној на 200 степени.
(Trpeza)
Препоручујемо
"ВИ СТЕ ЧОВЕК У ОЧАЈНОМ ПОЛОЖАЈУ" Орбан упутио бруталну поруку Зеленском: Свако ће добити оно што заслужује
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан упутио је поруку украјинском председнику Владимиру Зеленском на друштвеној мрежи Икс у којој наводи да му се чини да "нећемо моћи да дођемо до разумевања".
22. 01. 2026. у 17:27
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ О ГРЕНЛАНДУ У ДАВОСУ
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је да неће користити силу против Гренланда.
21. 01. 2026. у 15:13
КОЛИНДА СКОЧИЛА У ЛЕДЕНО МОРЕ: "Види се да из авиона да је АИ" - многи не верују њеном снимку са Антартика (ВИДЕО)
БИВША председница Хрватске Колинда Грабар-Китаровић скочила је у ледено море на Антартику, а снимак тог скока објавила је на свом налогу на друштвеној мрежи Инстаграм.
22. 01. 2026. у 10:10
Коментари (0)