СЛАСНЕ И СОЧНЕ, ЗАГРЕЈАЋЕ ВАМ ДУШУ И ТЕЛО: Ћуфте у сочном бећар сосу

Novosti online

20. 02. 2024. у 11:00

КОНКРЕТАН ручак који ће вас дуго држати ситим.

СЛАСНЕ И СОЧНЕ, ЗАГРЕЈАЋЕ ВАМ ДУШУ И ТЕЛО: Ћуфте у сочном бећар сосу

Фото Shutterstock

Потребно:

* 1 црни лук
* 2 чена белог лука
* 3 кашике маслиновог уља
* 2 паприке
* 2 парадајза
* со
* бибер
* оригано
* босиљак
* мајчина душица
* 500 г јунећег млевеног меса
* 1 јаје
* 1 црни лук, ситно сецкан
* 1 чен белог лука
* 2 кашике презли
* 1 кашика маслиновог уља
* 2 равне кашичице соли
* бибер
* крављи сир

Припрема:

Рерну загрејте на 200 степени. Исецкајте ситно црни и бели лук и пропржите на загрејаном уљу. Додајте паприку исечену на коцке, пропржите па додајте парадајз сечен на коцке.

Додајте со, смањите на средњу температуру, поклопите и динстајте 15-ак минута. Засебно, у посуду ставите млевено месо, јаје, црни лук, ситно сецкан бели лук, презлу, уље, со и  бибер па измешајте и месите док не добијете уједначену смесу. Одвајајте по мало смесе, поравнајте, утисните коцкицу сира па формирајте ћуфту. Понављајте поступак док не потрошите месо. Штапним миксером пропасирајте већ динстано поврће па га побиберите и зачините. Сос сипајте у плех па преко њега наређајте ћуфте. Пеците 45 минута у рерни загрејаној на 200 степени.

(Trpeza)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ТА КУЋА ЈЕ СТВАРНО УКЛЕТА Мајци и оцу пререзао гркљан, па себи исекао вене: Нови детаљи породичне трагедије у Чачку

"ТА КУЋА ЈЕ СТВАРНО УКЛЕТА" Мајци и оцу пререзао гркљан, па себи исекао вене: Нови детаљи породичне трагедије у Чачку

ПРВИ резултати истраге трагедије која је откривена у суботу ујутру у породичној кући у близини „Слободине“ раскрснице у Чачку, говоре да је Владимир Чарапић (47) ножем преклао врат својој мајци Мили (72), а потом и свом оцу Неђу (79). Затим је себи истим сечивом нанео више убода по грудима и стомаку, а на крају је пререзао вене леве руке и тако на смрт искрварио.

07. 12. 2025. у 13:36

Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића

Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића

ДЕТИЊСТВО глумца Јова Максића обликовало се у малој сеоској средини подно Динаре, у селу Плавно код Книна, где је породица живела због очевог свештеничког службовања. Рани период живота описује као време потпуне слободе и радости, када је готово читаво село било простор за игру и маштарије. У таквој атмосфери формирала се његова емотивна структура — везаност за заједницу, топлина породичних односа и захвалност за једноставне ствари.

07. 12. 2025. у 11:41

Коментари (0)

ВЛАХОВИЋ ПРОПУШТА ДЕРБИ, АЛИ ДВА СРБИНА МОГУ ДА ОДЛУЧЕ ИСХОД: Милинковић Савић био херој Наполија а сада се нада првој победи над Јувентусом