ЖИТО ТОРТА - КЛАСИК ПОСЛАСТИЦА СА ОРАСИМА: Уз њу су одрасле све генерације

ЈЕДНА од првих асоцијација на детињство јесте предивна жито торта.

ЖИТО ТОРТА - КЛАСИК ПОСЛАСТИЦА СА ОРАСИМА: Уз њу су одрасле све генерације

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Moja mala kuhinja

У фил и коре се додају ораси, а готово је увек била на трпези за  рођендане, празнике или славе. Изгледом и укусом увек враћа у детињство и безбрижне дане. Спремите неприкосновени класик међу посластицама са орасима.

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Moja mala kuhinja

Састојци:

300 г ораха
3 јаја
150 г шећера
100 г скроба
1 л млека
100 г путера
1 кашичица ванилин шећера

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Moja mala kuhinja

За кору:

6 јаја
прстохват соли
100 г шећера
150 г брашна
1,5 кашичица ванилин шећера
100 г путера

Припрема:

Пропржите орахе на ниској температури. У  велику шерпу убаците јаја и шећер, умутите па додајте скроб. Промешајте добро, па додајте млеко. Ставите на шпорет и мешајте на средњој ватри док се не згусне. Смесу ставите у чинију и прекријте прозирном фолијом, па оставите да се охлади на собној темпратури.

Половину ораха изблендирајте, другу половине крупније исецкајте. У чинију убаците јаја и со, па умиксајте. Додајте шећер миксајући читаво време. Када добијете текстуру фила, убаците половину просејаног брашна и ванилин шећер. Промешајте, па додајте остатак брашна. Када добро умешате, додајте изблендиране орахе. Смесу излијте у калуп за печење обложен пек папиром, па пеците на 180°Ц око 30-35 минута. Када се охлади, пресеците је уздужно на два једнака дела.

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Moja mala kuhinja

Умиксајте омекшали путер и ванилин шећер, па постепено додајте смесу са кукурузним скробом, мутећи читаво време. Додајте у смесу сецкане орахе, али одвојите мањи део за декорацију. Нанесите половину фила преко прве коре за жито торту, прекријте другом кором па распоредите остатак фила.

Поспите жито торту издвојеним орасима, па ставите да се стегне четири сата у фрижидеру.

(Ствар укуса)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу

РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу

СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе разматрају одлагање, или чак блокирање, именовања следећег француског амбасадора у Вашингтону, што је потез без преседана који прети да продуби јаз између два дугогодишња савезника, наводе четири извора упозната са ситуацијом.

29. 07. 2026. у 19:12

ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда

ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда

НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.

24. 07. 2026. у 16:00

МАСОВНО ЗАТВАРАЊЕ ПЛАЖА У ЦГ: Вода опасна за купање, амбуланте пуне болесне деце - и на Словенској плажи забрањено купање

МАСОВНО ЗАТВАРАЊЕ ПЛАЖА У ЦГ: Вода опасна за купање, амбуланте пуне болесне деце - и на Словенској плажи забрањено купање

НА НЕКОЛИКО популарних плажа у Црној Гори уведена је забрана купања након што су анализе показале да морска вода није безбедна.

30. 07. 2026. у 16:55 >> 18:54

Коментари (0)

МЕДИЋ ПРЕД ИСТОРИЈСКИМ ИСПИТОМ: Београд чека спектакл, али преко пута стоји опасни Д-Род