КРЕМАСТА И ВЕОМА УКУСНА БОЕМ ТОРТА: Стари рецепт из времена Југославије за ову радо виђену посластицу (ВИДЕО)
БОЕМ торта је дезерт који ће да одушеви све љубитеље слаткиша.
Фото: Принтскрин Јутјуб/Deda Miletova Kuhinja
Идеалана је за разна славља и увек радо виђена на трпези. Некада се припремала широм бивше Југославије. Специфична је по томе што припрема прво креће од фила па тек онда припремамо коре.
Састојци за фил:
12 жуманаца Фото: Принтскрин Јутјуб/Deda Miletova Kuhinja
200гр шећера
4 кашике густина
4 кашике брашна
1 ванилин шећер
600мл млека
400гр путера
200гр беле млечне чоколаде
200гр млечне чоколаде
Припрема:
Прво одвојити жуманца од беланаца а потом беланца преручити у већу чинију. Додати ванилин шећер и 200г шећера па промешати да се сједини. Након тога додати 4 кашике брашна и умутите да не би било грудвица а потом додати и четири кашике чврстина.
Млеко оставити да прокључа па у њега постепено додавати овај фил. Смањити температуру и добро мешати док се не направи пудинг.Док је фил још увек врућ додати путер па све лепо сјединти миксером. Након тога филове поделити на два дела па у један додати црну а у други белу чоколаду. Оба фила потом умутити миксером и оставити их у фрижидер на хлађење.
Фото: Принтскрин Јутјуб/Deda Miletova Kuhinja
Састојци за 3 коре:
12 беланаца Фото: Принтскрин Јутјуб/Deda Miletova Kuhinja
200гр шећера
300гр лешника испечених у рерни
3 кашике какао праха
Припрема
Све делити на три дела јер се праве три коре. Умутити беланца у чврст снег а потом додати шећер, млевене лешнике и какао па промешати лагано шпатулом и пећи у калупу неких 10-ак минута у рерни загрејаној на 200 степени. (једна кора)
Коре испећи, охладити, по филовати. Иде кора -.црни фил - жути фил - кора - црни фил - жути фил - кора - црни фил - жути фил. Када је нафиловано, ставити торту у фрижидер да се стегне.
Када се стегне можете украсити по жељи. Наш предлог је да премажете шлагом, па одозго да поспете млевене орахе, или чоколаду.
Препоручујемо
"НАДАМО СЕ ДА ЋЕ ОСТАТИ У СКЛАДИШТУ" Хрватски министар у паници због најновијих ракета: Вучићева Србија и снага наше војске једина тема!
СРБИЈА председника Александра Вучића и снага наше војске, која је Вучићевим залагањем подигнута из пепела, једина је тема у Хрватској!
10. 03. 2026. у 18:10
ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице
АМЕРИЧКИ војни истражитељи верују да је вероватно да су америчке снаге одговорне за напад на иранску школу за девојчице у којем је у суботу погинуло више десетина деце, али још нису донели коначан закључак нити су завршили истрагу, рекли су за Ројтерс двојица америчких званичника.
06. 03. 2026. у 08:23
ТРАМП НИ НЕ ПОМИШЉА ДА УДАРИ НА ОВО ОСТРВО: Кад би се то десило Иран би пропао - бомбе одјекују по целој земљи, само тај део не дирају ФОТО
ВЕЋ више од недељу дана, из Техерана и остатка Ирана стижу драматичне слике уништених складишта горива и стубова црног дима који су настали услед израелско-америчког бомбардовања. Али једно место у северном Персијском заливу остало је нетакнуто.
10. 03. 2026. у 21:47
Коментари (0)