КРЕМАСТА И ВЕОМА УКУСНА БОЕМ ТОРТА: Стари рецепт из времена Југославије за ову радо виђену посластицу (ВИДЕО)
БОЕМ торта је дезерт који ће да одушеви све љубитеље слаткиша.
Фото: Принтскрин Јутјуб/Deda Miletova Kuhinja
Идеалана је за разна славља и увек радо виђена на трпези. Некада се припремала широм бивше Југославије. Специфична је по томе што припрема прво креће од фила па тек онда припремамо коре.
Састојци за фил:
12 жуманаца
4 кашике густина
4 кашике брашна
1 ванилин шећер
600мл млека
400гр путера
200гр беле млечне чоколаде
200гр млечне чоколаде
Фото: Принтскрин Јутјуб/Deda Miletova Kuhinja
Припрема:
Прво одвојити жуманца од беланаца а потом беланца преручити у већу чинију. Додати ванилин шећер и 200г шећера па промешати да се сједини. Након тога додати 4 кашике брашна и умутите да не би било грудвица а потом додати и четири кашике чврстина.
Млеко оставити да прокључа па у њега постепено додавати овај фил. Смањити температуру и добро мешати док се не направи пудинг.Док је фил још увек врућ додати путер па све лепо сјединти миксером. Након тога филове поделити на два дела па у један додати црну а у други белу чоколаду. Оба фила потом умутити миксером и оставити их у фрижидер на хлађење.
Фото: Принтскрин Јутјуб/Deda Miletova Kuhinja
Састојци за 3 коре:
12 беланаца
300гр лешника испечених у рерни
3 кашике какао праха
Фото: Принтскрин Јутјуб/Deda Miletova Kuhinja
Припрема
Све делити на три дела јер се праве три коре. Умутити беланца у чврст снег а потом додати шећер, млевене лешнике и какао па промешати лагано шпатулом и пећи у калупу неких 10-ак минута у рерни загрејаној на 200 степени. (једна кора)
Коре испећи, охладити, по филовати. Иде кора -.црни фил - жути фил - кора - црни фил - жути фил - кора - црни фил - жути фил. Када је нафиловано, ставити торту у фрижидер да се стегне.
Када се стегне можете украсити по жељи. Наш предлог је да премажете шлагом, па одозго да поспете млевене орахе, или чоколаду.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
АКО ВУЧИЋ НЕ ПОБЕДИ, СРБИЈУ ЧЕКАЈУ ТЕШКИ ДАНИ ПО СВИМ ПИТАЊИМА... Дарко Миличић послао важну поруку о актуелној политичкој ситуацији (ВИДЕО)
ДАРКО Миличић, прослављени српски кошаркаш и освајач НБА прстена, огласио се коментаришући ударне политичке теме у Србији.
07. 05. 2024. у 12:54
КАКО ДА ЗАЧИНИТЕ БРАК? Радмила је брачни терапеут и ове савете треба да послушате (ВИДЕО)
У подкасту Др Новости питали смо породичног психотерапеута Радмилу Вулић Бојовић све што занима брачне партнере. Како изгледа брачна терапија, како превазићи кризу у браку ? На који начин да побољшамо комуникацију са партнером ? Као превазтићи превару ?( ВИДЕО )
07. 05. 2024. у 20:41
ПЕТА ДЕЦЕНИЈА И ЧЕТВРТО ДЕТЕ: Наша певачица трудна - објавила фотографију стомака (ФОТО)
ПЕВАЧИЦА је по четврти пут у благословеном стању.
07. 05. 2024. у 13:31
Прочитајте више
МРАЧНА СТРАНА ИСТИНЕ: У Украјини убијен двоструки шампион Европе - ружне прошлости
РАТ у Украјини и даље је, са правом, један од најважнијих догађаја на свету, а најновије вести везане за тај оружани сукоб, који Русија назива "специјана војна операција", долазе из спорта.
07. 05. 2024. у 21:47
КАКО ДА ЗАЧИНИТЕ БРАК? Радмила је брачни терапеут и ове савете треба да послушате (ВИДЕО)
У подкасту Др Новости питали смо породичног психотерапеута Радмилу Вулић Бојовић све што занима брачне партнере. Како изгледа брачна терапија, како превазићи кризу у браку ? На који начин да побољшамо комуникацију са партнером ? Као превазтићи превару ?( ВИДЕО )
07. 05. 2024. у 20:41
АКО ВУЧИЋ НЕ ПОБЕДИ, СРБИЈУ ЧЕКАЈУ ТЕШКИ ДАНИ ПО СВИМ ПИТАЊИМА... Дарко Миличић послао важну поруку о актуелној политичкој ситуацији (ВИДЕО)
ДАРКО Миличић, прослављени српски кошаркаш и освајач НБА прстена, огласио се коментаришући ударне политичке теме у Србији.
07. 05. 2024. у 12:54
АМЕРИ У ШОКУ: Српски монах им открио како је Дарко Миличић успео, а он - зашто се одрекао кошарке, купио 10.000 риба и нокаутирао коња
Дарко Миличић је једна од најзанимљивијих личности у нашој кошарци. Сврставан својевремено међу највеће таленте на свету, изабаран је чак као други пик на НБА драфту, испред многих потоњих звезда. У НБА лиги, међутим, није успео. У Америци му се и данас многи подсмевају због тога. Али… Управо је екипа највећег америчког спортског медија, ЕСПН-а, не тако давно допутовала у Србију да сазна нешто више о нашем некадашњем репрезентативцу. Оно што су открили – запрепастило их је.
07. 05. 2023. у 19:16
ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ СА ПИШКОТАМА И ЈАГОДАМА: Најкремастија посластица којој нико не може да одоли
Чоколадни колачи су свима омиљени, поготово када се лако праве и када су кремасти.
07. 05. 2024. у 17:00
Најновије из рубрике
ИТАЛИЈАНСКА САЛАТА: Долази у разним варијантама, али се за укус увек тврди да је фантастичан
Једнако је добра и као прилог и као оброк. Италијанска салата је прави медитерански специјалитет. Тако богата укусима и бојама сигурно ће вам освежити ручак.
07. 05. 2024. у 19:00
НЕОДОЉИВЕ ЉУТЕ ШПАГЕТЕ: Рецепт који морате пробати са врло једноставним састојцима и припремом
Уколико волите пикантан оброк ово је рецепт за вас.
07. 05. 2024. у 17:09
ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ СА ПИШКОТАМА И ЈАГОДАМА: Најкремастија посластица којој нико не може да одоли
Чоколадни колачи су свима омиљени, поготово када се лако праве и када су кремасти.
07. 05. 2024. у 17:00
ПРЕУКУСНА ДОМАЋА МОЦАРЕЛА: Уз два састојка је направите код куће, одушевиће вас
Чувени италијански моцарела сир од сада можете направити и у свом дому, а потребна су вам само два састојка. Само је битно да набавите пуномасно млеко да би имала потребну масноћу. Приликом припремања омиљених специјалитета са њом такође ће се развлачити и имаће препознатљив укус.
07. 05. 2024. у 16:00
СЛАТКИ НАМАЗ ОД ЛИМУНА И ЈАЈА: Одушевиће вас текстура намирница
Идеално за доручак или вечеру.
07. 05. 2024. у 14:54
Коментари (0)