УКУСНА СУПА СА КУСКУСОМ И ЋУРЕТИНОМ: Брзо, хранљиво и ароматично
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Ова супа комбинује нежно ћуреће месо, ароматично поврће и кускус или резанце у један укусан и хранљив оброк. Погодна је за брзи ручак или вечеру, а лагано кување омогућава да све ароме дођу до пуног изражаја.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 кашика путера
- 1 главица црног лука или 2 љутика
- 1 велика шаргарепа
- 2 стабљике целера
- 1 чење белог лука
- 4 гранчице тимијана или 1/2 кашичице сушеног тимијана
- 1½ литра / 6 шоља ћурећег или пилећег бујона
- 75 г / 1/2 шоље џиновског/бисерног кускуса
- 250 г / 2 шоље куване ћурећег или пилећег меса
- 2 ловорова листа
- со и бибер по укусу
- 1 кашика сецканог першуна
Припрема:
Загрејте маслиново уље и путер у великом лонцу на лаганој ватри. Додајте сецкани лук, целер, шаргарепу и бели лук са тимијаном и пропржите 5 минута.
Додајте ћурећи или пилећи бујон, кувану ћуретину и ловоров лист, и прокувајте. Зачините сољу и бибером по укусу.
Додајте кускус или резанце и кувајте око 10 минута на средњој ватри док кускус не омекша.
Супу склоните са ватре, поспите сецканим першуном и сервирајте топлу.
Уживајте!
Препоручујемо
КОЛАЧ ОД МАКА И ВАНИЛЕ: Посластица која ће одушевити целу породицу
22. 06. 2026. у 11:00
ХАРМОНИКА ПИТА СА БОРОВНИЦАМА: Мирисни десерт који ће сви тражити поново
22. 06. 2026. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ИМА ДЕТЕ СА БОГАТИМ СРБИНОМ: Ко је жена Едина Џека? Била шампионка, после развода сама отишла у Америку - стигла до Холивуда
БРОЈНЕ су занимљивости из биографије ове мајке петоро деце које су мање познате јавности...
22. 06. 2026. у 10:41
ПРЕБОГАТЕ И ПРЕЛЕПЕ: Оне су 4 најлепше ћерке познатих из Србије, прича се да су на хиљаде евра уложиле у изглед (ФОТО)
СТАТУС најлепших и најзгоднијих понеле су 4 ћерке познатих звезда из Србије.
22. 06. 2026. у 11:03
НАЈБОЉА УТАКМИЦА НА МУНДИЈАЛУ ДО САДА! Уругвај и Зеленортска Острва приредили спектакл за памћење!
НЕСТВАРАН смо фудбал гледали ове вечери на "Хард рок стадиону", права је штета што је утакмица морала да се заврши, на крају равноправних 2:2.
22. 06. 2026. у 02:07 >> 02:06
КРАЈ СВИХ МИСТЕРИЈА - САД ЗНАМО КО ВОДИ РАТ ПРОТИВ СРБИЈЕ: Шешељ се ванредно укључио у програм и разобличио ко стоји иза мрачних акција
ЗАПАДНЕ обавештајне службе стоје иза блокадера, казао је председник СРС проф. др Војислав Шешељ.
21. 06. 2026. у 13:44
ХАОС ЗБОГ ИНТИМНИХ СНИМАКА КРИСТИНЕ И КРИСТИЈАНА: "Пријавила сам Голубовића у полицију"
"ТО СУ озбиљне ствари и због тога сам покренула нове пријаве и тужбе. Немам намеру да се спуштам на тај ниво, већ да све решавам институционално."
21. 06. 2026. у 10:53
"НИЈЕ ДОСТОЈАН!" Кључни партнер окренуо леђа Зеленском
Кијев настоји да спречи да спор наруши односе са кључним савезником.
21. 06. 2026. у 14:51
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
ТЕШКА БОРБА ЗА ЖИВОТ НАШЕГ СЛАВНОГ МУЗИЧАРА: "Рак ми гризе кости, проширио се на цело тело, молим вас - помозите да преживим"
"МОЛИМ вас, вратите ми ону доброту коју сам годинама делио са вама, донирајте одмах и помозите ми да преживим."
20. 06. 2026. у 16:23
Најновије из рубрике
КОЛАЧ ОД МАКА И ВАНИЛЕ: Посластица која ће одушевити целу породицу
Мекани бисквит, нежна крема од ваниле и занимљива глазура са маком чине савршену комбинацију укуса којој је тешко одолети.
22. 06. 2026. у 11:00
ХАРМОНИКА ПИТА СА БОРОВНИЦАМА: Мирисни десерт који ће сви тражити поново
Припрема је брза и једноставна, а резултат изгледа као да је стигао из најбоље посластичарнице.
22. 06. 2026. у 07:00
НАЈСОЧНИЈИ СВИЊСКИ ПАПИРИКАШ: Тајна густог соса без запршке
ВЕЋИНА људи густину паприкаша добија додавањем брашна (запршке) на крају, што отежава јело и „замаскира” праве укусе поврћа и меса.
21. 06. 2026. у 16:54
ХЛЕБ ОД САМО 4 САСТОЈКА: Осваја на први залогај
ХЛЕБ који успева чак и почетницима и не тражи ни брашно, ни житарице, ни компликоване састојке. Савршен је за све који желе лаган доручак или ужину која држи ситост сатима, без осећаја тежине.
20. 06. 2026. у 17:06
КАКО СЕ ПРАВИ ЕГИПАТСКА ПИТА? Старински рецепт коме ћете се враћати
ОВА египатска пита је један од оних старинских рецепата који се памте по меком тесту и нежном ванила крему.
20. 06. 2026. у 17:00
Коментари (0)