СМЕ ЛИ КИСЕЛИ КУПУС ДА СЕ ЗАМРЗНЕ? Само на овај начин главице ће бити укусне и очуване целе године
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
ЗАМРЗАВАЊЕ киселог купуса је одличан начин да га сачувате за дуже време, а са правилним поступком, можете уживати у његовом укусу и ван сезоне.
Foto: Shutterstock
Кисели купус је незаобилазан у многим домаћинствима, посебно током зиме, када је идеалан за припрему разних јела. Међутим, шта ако желите да га сачувате за дужи период? Може ли кисели купус да се замрзне и задржи своју укусну текстуру и арому?
Одговор је да, кисели купус се може замрзнути. Али, као и код сваког другог замрзавања хране, постоји неколико ствари које треба да знате како бисте сачували његов квалитет.
Ево шта треба да урадите:
Припрема купуса
Пре него што ставите кисели купус у замрзивач, препоручује се да га добро оцедите како бисте уклонили вишак течности. Превише влаге може утицати на текстуру након одмрзавања.
Порционисање
Да би било лакше користити га касније, најбоље је поделити кисели купус на мање порције, зависно од тога колико вам је потребно за једно јело. Тако ћете лакше одмрзавати само онолико колико вам треба.
Паковање
Ставите купус у пластичне врећице или херметички затворене контејнере како бисте спречили улазак ваздуха и избегли опекотине од замрзавања.
Замрзавање
Кисели купус можете чувати у замрзивачу до 6 месеци. Иако ће се променити текстура током замрзавања, његов укус и даље остаје одличан за припрему свих омиљених јела.
Како одмрзавати кисели купус?
Најбоље је да га одмрзнете полако, остављајући га у фрижидеру преко ноћи. Ако вам треба брже, можете га ставити у микроталасну пећницу на ниску температуру. Имајте на уму да ће текстура бити нешто мекша него код свежег купуса, али укус ће бити потпуно очуван.
(Информер)
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
"НИСАМ РАЗМИШЉАО О ПОВРАТКУ, БИО САМ СРЕЋАН У ПАРТИЗАНУ!" Жељко Обрадовић о доласку у Панатинаикос
У великом и искреном интервјуу за грчки ОнСпортс у емисији „Тхе Лоцкер Роом“, Жељко Обрадовић причао је о повратку у Панатинаикос.
14. 07. 2026. у 16:32
СКАНДАЛ! Алену Исламовићу отказали концерт у БиХ због наступа у Краљеву: "Није му место овде..."
ОДЛУКУ су донели организатори догађаја...
13. 07. 2026. у 10:48
5,6 МИЛИОНА $: Трамп проглашен кривим за сексуално злостављање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп исплатио је списатељици Е. Џин Керол више од пет милиона долара одштете, три године након што је у грађанској парници проглашен одговорним за сексуално злостављање и клевету.
14. 07. 2026. у 21:11
ТЕСЛУ ЈЕДНА СТВАР ПОСЕБНО НЕРВИРАЛА: "Рекао сам себи - никад више!"
НЕОБИЧНЕ навике Николе Тесле и данас интригирају јавност, а посебно нам је запала једна анегдота коју је испричао у својој аутобиографији.
13. 07. 2026. у 09:12
Каква жена! Анабела у купаћем - показала савршену линију у шестој деценији (Фото)
ПЕВАЧИЦА показала како ужива у летњим данима.
14. 07. 2026. у 18:30
КАРЛЕУША РАСКРИНКАЛА ДУШКА: "Имају једно лице у кући, друго за јавност!"
"ИМАЈУ једно лице у кући, друго за јавност, треће лице за своју децу..."
13. 07. 2026. у 13:55
АМЕРИЧКЕ СНАГЕ НАПУШТАЈУ ИРАК Заиди: Од овог датума креће повлачење војске
ИРАЧКИ премијер Али ел Заиди изјавио је данас да ће америчке војне снаге напустити Ирак до 30. септембра, оценивши да његова посета Вашингтону представља почетак нове фазе у односима две земље, засноване на економској сарадњи, а не на војним везама.
14. 07. 2026. у 19:45
НОВИ ЈЕЗИВ СНИМАК ДРАМЕ У АВИОНУ: Супруга држи Србина да не испадне из авиона (ВИДЕО)
НА лету из Солуна за Михнен прошлог петка догодио се инцидент када је током лета пукао прозор авиона, а онда је дошло до декомпресије кабине.
14. 07. 2026. у 17:57
ВОДИТЕЉКА ГОДИНАМА НЕ СПАВА СА МУЖЕМ: "То је за мене трауматично!"
ВОДИТЕЉКА са супругом већ годинама не спава у истом кревету...
14. 07. 2026. у 11:17
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА ЛЕТЊИ ТИРАМИСУ СА КАЈСИЈАМА: Спреман је за 15 минута
ПРАВИ се без јаја и без компликованих поступака, а за само 15 минута добијате освежавајући десерт који савршено иде уз поподневну кафу.
14. 07. 2026. у 15:38
ЛИМУНАДА СА МАЛИНАМА: Најлепше летње освежење
У наставку вам доносимо рецепт за домаћу лимунаду са малинама – природно, мирисно и освежавајуће пиће које ће постати неизоставан део ваших летњих дана.
14. 07. 2026. у 14:00
УШТИПЦИ СА ЈАБУКАМА: Невероватно ваздушасти и сочни, а припрема је брза и једноставна
Савршени су за доручак, ужину или слатку вечеру, а уз мало шећера у праху или омиљени прелив постају права домаћа посластица.
14. 07. 2026. у 11:00
ЕУРОКРЕМ КОЦКЕ: Идеалне је за породична окупљања
Ако сте у потрази за колачем који ће одушевити и изгледом и укусом, Еурокрем коцке су прави избор. Сочан чоколадни бисквит натопљен чоколадним млеком, две богате креме са светлим и тамним еурокремом и прозрачан слој шлага чине ову посластицу неодољивом.
14. 07. 2026. у 07:00 >> 05:51
МИНИ ФОКАЧЕ: Мирис Медитерана у сваком залогају
Мирис свеже печеног теста, сочни чери парадајз, зелене маслине и мирисни босиљак – довољно је да сваку трпезу претворе у прави медитерански ужитак.
13. 07. 2026. у 11:00
Коментари (0)