САЛАТА ОД ЦВЕКЛЕ И ФЕТЕ: Свежина, боја и укус у једном тањиру
СЛАТКАСТ укус печене или куване цвекле, кремаста фета и хрскаве семенке сунцокрета спајају се у салати која једнако добро функционише као лагани ручак, здравија вечера или самостална ужина.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 2 средње цвекле (печене или куване)
- 100 гр фета сира (исецканог на коцкице)
- 2 шаке свежег спанаћа или исецканих листова цвекле
- 2–3 кашике семенки сунцокрета
- со и бибер, по укусу
Дресинг:
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 кашичица меда
- 1 кашичица балзамико сирћета или свежег лимуновог сока
- прстохват соли
- прстохват бибера
Припрема:
Цвеклу исеците на коцкице или танке тракице. Ако је тек скувана или испечена, оставите је да се потпуно охлади како не би омекшала зеленило. Оперите спанаћ или листове цвекле и нежно их осушите. Лагано исцепкајте веће листове. Семе сунцокрета кратко препеците у сувом тигању, на средњој температури, док не добије златну нијансу и карактеристичан мирис.
У малој посуди помешајте маслиново уље, мед и балзамико сирће (или лимунов сок). Додајте со и бибер, па добро умутите да се састојци уједначе. У већу чинију ставите цвеклу и зеленило. Прелијте дресингом и лагано промешајте. По врху распоредите коцкице фета сира и поспите препеченим семенкама сунцокрета.
Уживајте!
Препоручујемо
САЛАТА ОД ПИЛЕТИНЕ, ЦРВЕНОГ ЛУКА И КУКУРУЗА: Лагана, сочна и пуна укуса
26. 10. 2025. у 10:00
ПОСНА САЛАТА СА ПЕЧЕНОМ ПАПРИКОМ: Кремаста, укусна и освежавајућа!
05. 11. 2025. у 10:30
САЛАТА ОД ПЕЧЕНИХ ПАПРИКА И ПАТЛИЏАНА: Рецепт за лагано предјело
03. 11. 2025. у 13:00
ПУТИН ПИСАО ВУЧИЋУ: Пожелео му здравље и успехе, а грађанима Србије срећу и просперитет
ПРЕДСЕДНИК Александар Вучић примио је данас честитку председника Руске Федерације Владимира Путина поводом Дана државности Републике Србије, у којој му је руски лидер пожелео здравље и успехе, а грађанима Србије срећу и просперитет, саопштила је данас Служба за сарадњу са медијима председника Републике.
13. 02. 2026. у 12:40
СТРАДАЛИ МЛАДИЋ СИН ПОЗНАТОГ МУЗИЧАРА: Нови детаљи несреће у Сарајеву
ЕРДОАН Моранкић (23), који је страдао у трамвајској несрећи у Сарајеву, син је познатог музичара из Брчког Армана Моранкића, пише портал сарајевског Аваза.
13. 02. 2026. у 12:05
УМРЛА АУТОРКА НАЈПОЗНАТИЈИХ СРПСКИХ СЕРИЈА Милша сломљена: "Визионар, дама, жена великог срца - већ недостаје"
ТУЖНА вест затекла је Србију и љубитеље серија уз које су многе генерације одрасле током деведесетих. Позната сценаристкиња и супруга сценаристе Синише Павића, Љиљана Павић у 91. години живота.
13. 02. 2026. у 21:01
Коментари (0)