САЛАТА ОД ПЕЧЕНИХ ПАПРИКА И ПАТЛИЏАНА: Рецепт за лагано предјело
Укусна и ароматична салата која ће обогатити сваку зимску трпезу. Одлична је као лагано предјело или прилог уз главно јело, а нарочито прија уз домаћи хлеб и сир.
FOTO: Novosti
Састојци:
- 8 ком печених паприка
- 1 ком печени патлиџан
- 4 чена белог лука
- 300 гр фета сира или сир по избору
- свеж першун
- со, бибер
- уље
- сирће
- печени сусам
Припрема:
Печене паприке очистити, опрати и осушити кухињским убрусом. Исецкати на тракице или коцкице. Патлиџан огулити, посолити и оставити пола сата да пусти горчину. Потом испрати топлом водом, осушити, исећи на колутове и испећи у рерни на папиру за печење. Када се прохлади, исећи на коцкице. Сир исећи на ситне коцкице. У мањој чинији помешати уље, сирће, ситно исецкан першун и бели лук. Прелити припремљену паприку и патлиџан овим преливом, посолити и побиберити, па све добро измешати. Додати сир и печени сусам. Салату добро охладити пре служења.
Пријатно!
Препоручујемо
РЕБАРЦА ИЗ РЕРНЕ: Никад боља ребарца – мекана, сочна и са домаћом глазуром којој је немогуће одолети
14. 01. 2026. у 22:00 >> 21:37
У ЧЕМУ ЈЕ ТАЈНА САВРШЕНОГ СУФЛЕА? Многима не успева јер праве ове грешке
14. 01. 2026. у 19:30
ЗАВРШЕН СУДБОНОСНИ САСТАНАК ОКО ГРЕНЛАНДА! Померен из Беле куће, трајао 50 минута, а о једној фотографији сви говоре (ФОТО)
ЗВАНИЧНИ састанак на високом нивоу око Гренланда, на којем су учествовали амерички потпредседник Џеј Ди Венс, амерички државни секретар Марко Рубио и министри спољних послова Данске и Гренланда, Ларс Локе Расмусен и Вивијан Моцфелт, завршен је након 50 минута.
14. 01. 2026. у 18:36
ОВО ЈЕ ГЛАВНИ УДАРАЦ ЗА НАТО И КИЈЕВ: У нападу „орешником“ уништена фабрика од великог значаја (ВИДЕО)
НАПАД „орешником“ онеспособио је Лавовску државну фабрику за поправку авиона, саопштило је Министарство одбране Русије.
12. 01. 2026. у 15:27
БАЛКАНЦИ О ЖИВОТУ У ЕВРОПИ: Пустиће те да цркнеш - ти њега угостиш гозбом, он мисли да си сељачина
МНОГИ сањају о животу у Немачкој, Аустрији или Швајцарској, замишљајући мир, ред и бољи стандард. Ипак, искуства наших људи који су се преселили откривају да живот у западној Европи често носи неочекиване изазове који могу шокирати оне који су навикли на балканску спонтаност и топлину.
13. 01. 2026. у 10:22
Коментари (0)