САЛАТА ОД ПЕЧЕНИХ ПАПРИКА И ПАТЛИЏАНА: Рецепт за лагано предјело

Milena Tomasevic

03. 11. 2025. у 13:00

Укусна и ароматична салата која ће обогатити сваку зимску трпезу. Одлична је као лагано предјело или прилог уз главно јело, а нарочито прија уз домаћи хлеб и сир.

САЛАТА ОД ПЕЧЕНИХ ПАПРИКА И ПАТЛИЏАНА: Рецепт за лагано предјело

FOTO: Novosti

Састојци:

  • 8 ком печених паприка
  • 1 ком печени патлиџан
  • 4 чена белог лука
  • 300 гр фета сира или сир по избору
  • свеж першун
  • со, бибер
  • уље
  • сирће 
  • печени сусам

Припрема:

Печене паприке очистити, опрати и осушити кухињским убрусом. Исецкати на тракице или коцкице. Патлиџан огулити, посолити и оставити пола сата да пусти горчину. Потом испрати топлом водом, осушити, исећи на колутове и испећи у рерни на папиру за печење. Када се прохлади, исећи на коцкице.  Сир исећи на ситне коцкице. У мањој чинији помешати уље, сирће, ситно исецкан  першун и  бели лук. Прелити припремљену паприку и патлиџан овим преливом, посолити и побиберити, па све добро измешати. Додати  сир и печени сусам.  Салату добро охладити пре служења.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ЗАВРШЕН СУДБОНОСНИ САСТАНАК ОКО ГРЕНЛАНДА! Померен из Беле куће, трајао 50 минута, а о једној фотографији сви говоре (ФОТО)

ЗАВРШЕН СУДБОНОСНИ САСТАНАК ОКО ГРЕНЛАНДА! Померен из Беле куће, трајао 50 минута, а о једној фотографији сви говоре (ФОТО)

ЗВАНИЧНИ састанак на високом нивоу око Гренланда, на којем су учествовали амерички потпредседник Џеј Ди Венс, амерички државни секретар Марко Рубио и министри спољних послова Данске и Гренланда, Ларс Локе Расмусен и Вивијан Моцфелт, завршен је након 50 минута.

14. 01. 2026. у 18:36

БАЛКАНЦИ О ЖИВОТУ У ЕВРОПИ: Пустиће те да цркнеш - ти њега угостиш гозбом, он мисли да си сељачина

БАЛКАНЦИ О ЖИВОТУ У ЕВРОПИ: Пустиће те да цркнеш - ти њега угостиш гозбом, он мисли да си сељачина

МНОГИ сањају о животу у Немачкој, Аустрији или Швајцарској, замишљајући мир, ред и бољи стандард. Ипак, искуства наших људи који су се преселили откривају да живот у западној Европи често носи неочекиване изазове који могу шокирати оне који су навикли на балканску спонтаност и топлину.

13. 01. 2026. у 10:22

Коментари (0)

НЕЋУ ДА ЋУТИМ О АНИ: Чеда подржао певачицу после напада