КУПУС ЧОРБА СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ И ПИРИНЧЕМ: Једноставно и заситно јело
Јело које се лако припрема, а пружа пуно укуса и ситости. Комбинација млевеног меса, купуса, пиринча и парадајза чини ову чорбу идеалном за хладне дане, али довољно лаганом да прија у свако доба године.
FOTO: Novosti
Састојци:
- 500 гр млевеног меса (свињетина, говедина или мешавина)
- 1/2 главице белог купуса, ситно исецканог
- 1 велики црни лук, ситно исецкан
- 2 чена белог лука, исецкана
- 2 шаргарепе, исечене на колутове
- 1 шоља куваног пиринча
- 1 конзерва сецканог парадајза (400 г)
- 2 кашике парадајз пиреа
- 1,5 литара повртног или говеђег бујона
- 2 кашике биљног уља
- 1 кашичица мајчине душице
- со и бибер по укусу
- свеже сецкани першун за украшавање
Припрема:
1. Прво припремите месо:
У великој шерпи загрејте уље, додајте црни лук и пржите га док не постане златно. Убаците бели лук и кратко пропржите. Додајте млевено месо и динстајте док не добије лепу боју. Зачините сољу, бибером и мајчином душицом.
2. Кувајте поврће:
У већој шерпи загрејте бујон, па додајте исецкани купус, шаргарепу и парадајз пире. Кувајте на средњој ватри 20 минута, док купус не омекша.
3. Спојите састојке:
Додајте у чорбу пропржено месо и сецкани парадајз. Наставите кување још 15 минута на лаганој ватри.
4. Завршница са пиринчем:
Убаците кувани пиринач, добро промешајте и кувајте још 5 минута да се укуси повежу. По потреби додајте још соли и бибера.
5. Послуживање:
Сервирајте док је вруће, са свежим першуном одозго. Одлично иде уз парче хлеба или кашику павлаке.
Уживајте!
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА КОЛАЧ БЕЗ БРАШНА: Прави се брзо и идеалан је за зиму (ВИДЕО)
05. 12. 2025. у 12:47
ХИТ ПОСЛАСТИЦА: Кремаста торта за коју вам не требају јаја ни млеко
04. 12. 2025. у 17:19
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПРОБЛЕМИ СА СРЦЕМ, УГРАЂЕН БАЈПАС: Весна хитно хоспитализована, а ево од чега певачица болује
ВЕСНА Змијанац је велики борац!
05. 12. 2025. у 16:04
После 27 година открила породици да је живела ДВОСТРУКИ ЖИВОТ
ЕН БАТЛЕР је 27 година водила двоструки живот, вешто скривајући од своје породице невероватну истину. Док су њено петоро деце веровали да им је мајка дипломата у америчком Стејт Дипартменту, она је заправо била тајни агент ЦИА. Њен супруг Џо, с којим је у браку 37 година, једини је знао њену тајну и помагао јој да је чува.
05. 12. 2025. у 14:42
КОШТАО АМЕРЕ 205.000 ДОЛАРА Радуле опет у центру пажње у САД, његова полицијска управа на удару: "Како сте му дали значку и пиштољ?!"
ПОЛИЦИЈСКА управа Хановер Парка, предграђа Чикага, нашла се на удару критика након што је објавила да ће црногорски имигрант Радуле Бојовић који је ту запослен као полицајац, а кога је ухапсила Служба за имиграцију и царину (ICE) због прекорачења визе, наставити да обавља дужност.
05. 12. 2025. у 12:42
ПОЗИВ НА ОТПОР ЕВРОПИ! Трамп задао ударац Старом континенту - америчка страгегија националне безбедности упозорава на "брисање" Европе
НОВА америчка стратегија националне безбедности позива на "неговање отпора" у Европи, упозоравајући да Стари континент подрива демократију, блокира мир у Украјини и суочава се са "цивилизацијским брисањем" због високе миграције и пада стопе наталитета.
05. 12. 2025. у 17:04
ТО НИЈЕ БИЛО У СЦЕНАРИЈУ: Како је Глоговац РАСПЛАКАО целу екипу на снимању чувеног филма
НЕБОЈША Глоговац важио је за једног од најбољих глумаца на овим просторима. Његова величина на сцени и испред камере препозната је од колега и редитеља који су с њим сарађивали.
05. 12. 2025. у 10:13
Рекордних 3,80 одсто за штедњу у еврима у АЛТА банци
ЗА све који траже поуздано решење за своју штедњу, АЛТА банка је припремила једну од најконкурентнијих понуда на тржишту – орочену штедњу у еврима уз номиналну каматну стопу од чак 3,80% на годишњем нивоу.
26. 11. 2025. у 10:00
ЕКСКЛУЗИВНО - УРАНИЈУМ И ТЕШКИ МЕТАЛИ ОТКРИВЕНИ У ТКИВУ ГЕНЕРАЛА ПАВКОВИЋА: Из италијанске лабораторије стигли резултати анализа (ФОТО)
У ТУМОРСКОМ ткиву генерала Небојше Павковића, које је 15. септембра послато на анализе у специјализовану лабораторију у Италији, пронађени су уранијум и тешки метали у екстремно високим концентрацијама!
29. 11. 2025. у 08:00
ОТАЦ ПАДАО У НЕСВЕСТ, ХИТНА ИНТЕРВЕНИСАЛА НЕКОЛИКО ПУТА Мучне сцене на сахрани Ане Радовић - Из породичне куће је испратили на вечни починак
ДАНАС је на Златиборском гробљу сахрањена Ана Радовић из Чајетине, која је погинула у тешкој сабраћајној несрећи на магистралном путу код Чачка.
28. 11. 2025. у 14:45
ЂАК НАСМЕЈАО СРБИЈУ: Ево како је на контролном одговорио на питање о називу наше ХИМНЕ: "Детету бих дао ДЕСЕТКУ"
ГРЕШКЕ из школских свезака понекад умеју да измаме најшире осмехе, што потврђује и ситуација у којој се нашао један малишана из Србије. Све је почело када је његова мама на интернету поделила његове одговоре са контролног задатка из предмета Свет око нас. Један од њих одушевио је кориснике друштвених мрежа.
05. 12. 2025. у 11:27
Најновије из рубрике
ДОМАЋИЦЕ СУ ЛУДЕ ЗА ОВИМ РЕЦЕПТОМ: Спојите гибаницу и царску питу и добићете најлепше јело на свету
КОМБИНАЦИЈА царске пите и гибанице је чисто савршенство, а припрема се брзо и лако.
05. 12. 2025. у 16:23
РЕЦЕПТ ЗА КОЛАЧ БЕЗ БРАШНА: Прави се брзо и идеалан је за зиму (ВИДЕО)
ОВАЈ колач се спрема са састојцима које углавном сви имамо у кухињи
05. 12. 2025. у 12:47
РЕЦЕПТ ЗА ПУЊЕНЕ ПЕЧУРКЕ: Кестен, кељ, плави сир и тимијан - Спој укуса који ћете волети
УЗ МИРИС тимијана и кремасту ноту плавог сира, ове пуњене печурке доносе савршен спој укуса. Брзо се припремају, а идеалне су као топла ужина или елегантан прилог за свечану трпезу.
05. 12. 2025. у 07:00
ХИТ ПОСЛАСТИЦА: Кремаста торта за коју вам не требају јаја ни млеко
ОВА кремаста торта нема ни млека ни јаја, а укусом је боља од већине које сте пробали. Направите најбржу, најбогатију торту за тили час!
04. 12. 2025. у 17:19
КОЛАЧ СА МАКОМ БЕЗ ШЕЋЕРА И БРАШНА: Здравији десерт који осваја на први залогај
АКО тражите колач који је истовремено сочан, мирисан, богат укусом, а при том и без трунке рафинисаног шећера и брашна — овај мак колач је прави драгуљ.
04. 12. 2025. у 13:04
Коментари (0)