ПИЛЕЋА ЧОРБА: Топло јело за било које доба године
Пилећа чорба је укусно и топло јело које прија у свако доба године. Лака је за припрему, а увек нас подсети на домаћу кухињу.
ФОТО: Novosti
Укусна пилећа чорба
- 400 гр пилетине
- 1 главица црног лука
- 1 црвена паприка
- 1 шаргарепа
- 1 кашика брашна
- 1,2 литра пилећег бујона
- 1/2 танке тестенине
- Со, црни бибер
- 1 кашика путера и маслиново уље
- 2 кашике ситно сецканог першуна
- 2 кашике лимуновог сока
Пржите пилетину у шерпи са мало путера и уља 5 минута. Додајте 1,5 литара воде и оставите да се пилетина кува 30 минута. 10 минута након кључања, додајте мало соли. Након кључања, исеците месо на комаде. У међувремену, у другој шерпи додајте преостали путер и 2 кашике уља и динстајте лук 5 минута. Додајте паприку на веома мале коцкице и рендану шаргарепу и наставите да мешате 2 минута. Помешајте брашно, а затим додајте пилећи бујон и сецкано месо, тестенину. Пробајте и прилагодите укус са мало соли и црног бибера. Ставите поклопац и оставите да се састојци крчкају 10 минута. На крају додајте першун ако желите. Можете додати мало лимуновог сока или не.
Пријатно!
Препоручујемо
ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - "краљице злочина"
КАДА је Агата Кристи двадесетих година прошлог века села у легендарни Оријент експрес, није могла ни да слути да ће јој управо тај воз, његови путници и предели кроз које је пролазио, подарити једну од најславнијих прича у историји књижевности.
21. 01. 2026. у 16:48
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ О ГРЕНЛАНДУ У ДАВОСУ
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је да неће користити силу против Гренланда.
21. 01. 2026. у 15:13
МИРА АДАЊА ПОЛАК ПРОДАЛА СВУ ИМОВИНУ Није остало ништа: "Све што је могло да се прода, продала сам..."
ПРИВАТНОСТ никада није делила са широким аудиторијумом...
20. 01. 2026. у 09:05
Коментари (0)