ГУСТА, ТОПЛА, НЕОДОЉИВА: Крем супа од тиквица
Лако се спрема, још лакше једе, али се предивни укус ове чорбе тешко заборавља. Са зачинима и лимуном, "мирише" на море...
Фото Shutterstock
Потребно је:
- 600 г тиквица
- 300 г кромпира
- 80 г лука
- 1-2 чена белог лука
- 100 мл павлаке за кување
- 1,5 л воде
- 2 кашике маслаца
- 2-3 кашике лимуновог сока
- 1 кашика мешавине сувих биљних зачина
- влашац, за посипање
На загрејаном маслацу продинстајте ситно насецкани лук, али тако да остане светле боје. Тиквице оперите, ољуштите и исецкајте на коцкице, додајте их луку и све кратко продинстајте. Додајте на коцкице насецкан кромпир, 1 л воде, мешавину сувих биљних зачина и кувајте око 20 минута. На крају додајте испасирани бели лук. Кувано поврће уситните штапним миксером или у блендеру, додајте остатак воде, павлаку и лимунов сок, па све заједно кратко прокувајте. Скините са рингле и поспите ситно исецканим влашцем. У крем супу можете уместо лимуновог сока додати неколико капи балзамико сирћета.
Препоручујемо
МИРИСНИ ДОМАЋИ КРОАСАНИ СА ЏЕМОМ: Ваздушасто и неодољиво тесто
21. 03. 2026. у 07:00
НАЈЧЕШЋА ГРЕШКА ТОКОМ ПОСТА: Једну врсту рибе никада не треба пржити, ево и зашто
20. 03. 2026. у 19:43
ПОТПИСУЈЕ СЕ ИСТОРИЈСКИ УГОВОР: Војводина постаје чвориште Европе, креће градња гигантске саобраћајнице (ФОТО/ВИДЕО)
ПРОЈЕКАТ Осмех Војводине обухвата изградњу 185 км брзе саобраћајнице, са 46 мостова и 34 надвожњака, чиме се смањује време путовања.
18. 03. 2026. у 09:30
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
ЕКСПЛОЗИВ БИО СПРЕМАН: "Дигли бисмо у ваздух аеродром на Гренланду"
ДВА МЕСЕЦА пре израелско-америчког напада на Иран, Данска је била спремна да оружано брани свој суверенитет над Гренландом.
19. 03. 2026. у 14:12
Коментари (0)