ПРАВА КАФАНСКА: Телећа чорба, баш као из ресторана (ВИДЕО)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
РУЧАК "на кашику" свима је омиљени, а овом рецепту нико не може одолети.
Foto: Printscreen/youtube/brzi recepti
Греје душу, крепи тело - пуна витамина и минерала.
Потребно је:
* 500 гр телећег меса (мало масније - најбоље од плећке)
- Поврће:
кромпир, лук, корен целера, шаргарепа
- Зачини:
Бибер у зрну, со, суви зачин, ловоров лист, паприка, першун
* 4 кашичице брашна
* 1 јаје
* 1 кашика киселе павлаке
Припрема:
Исецкајте поврће кромпир, две шаргарепе, један лук и корен целера. Такође одмах ситно исецкајте и телетину. На уљу пропржити лук 5 минута и додати телетину. Динстати 15 минута заједно.
Додати у шерпу 2 литра воде и поврће које смо ситно сецкали: кромпир, шаргарепу, целера. Додајемо 2 - 3 ловорова листа и мало бибера у зрну. Кувамо 2 сата без додавања воде на лаганој ватри. Повремено промешати.
Направити хладну запршку: 4 кашичице брашна, 1 кашичица паприке и вода - добро измешати и додати у шерпу уз мешање чорбе. Кувати још 15 минута. Пред сами крај додајемо першун. Скинути чорбу с рингле и у другу посуду одвојити једно жуманце и додати кашику киселе павлаке. Добро то измешати и додати у чорбу уз лагано мешање. Чорба не сме бити на рингли док додаје јаје и кисела павлака.
Пријатно!
(Stil / Žena)
Препоручујемо
БЕЛА ЧОРБА ОД ПИЛЕТИНЕ: Према рецепту наших бака, идеална за ове хладне дане
13. 11. 2024. у 10:00
ПОТАЖ ОД ШАРГАРЕПЕ И ПАРАДАЈЗА: Укусан, а богат поврћем и здрав
18. 04. 2024. у 13:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
"Мелина, што се ниси удала за водоинсталатера? Види се да 'баш волиш' милионера"
"ФАЗОН 'волим га и има лове'... Рецимо, Мелина! Она је баш, оно.."
25. 05. 2026. у 22:50
НАУЧНИЦИ ИЗДВОЈИЛИ НОВУ ВРСТУ ХОЛЕСТЕРОЛА: "Могао би да буде чак и штетнији"
НАУЧНИЦИ све више упозоравају на такозвани „ремнант холестерол“, који може значајно да повећа ризик од срчаних и можданих удара, чак и код људи са ЛДЛ у опсегу референтних вредности.
26. 05. 2026. у 13:07
СПЕКТАКУЛАРНО ФИНАЛЕ ЗАПАДА СЕ НАСТАВЉА: Оклахома и Спарси су изједначени, вечерашња пета утакмица може бити кључна
ДРАМИ у финалу Запада нема краја, Оклахома и Сан Антонио су уписали по две победе до сада, играју сјајну кошарку и очекујемо да тако наставе на вечерашњој петој утакмици која се игра у "Пејком центру" (2.30) и могла би бити круцијална за исход ове феноменалне серије.
26. 05. 2026. у 07:30
СРБИЈА ЈЕ ЗГРОЖЕНА: Незабележено дивљање хулигана, свет у шоку (УЗНЕМИРУЈУЋИ ВИДЕО СНИМАК)
Србија је запањена оним што се догодило овог викенда.
25. 05. 2026. у 12:18
НОВАК ЂОКОВИЋ ДОЖИВЕО ШОК: Ово се управо десило на Ролан Гаросу 2026!
На тениским теренима у Паризу одвија се други гренд слем турнир сезоне, Ролан Гарос, а Новак Ђоковић данас је сазнао не баш добру вест
26. 05. 2026. у 13:47
КИНЕСКИ ХОРОСКОП ЗА ЈУН 2026: Рационалност пада у други план, ко треба да се спреми за драматичне преокрете?
И ПОЧЕТАК лета биће под утицајем Дрвеног Коња, једног од најемотивнијих и најбржих периода у 2026. години.
26. 05. 2026. у 15:07
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
РУСИ ИЗДАЛИ ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ КИЈЕВУ: "Напустите украјинску престоницу - дошло је до тачке пуцања"
"СВЕ је ово дошло до тачке пуцања."
25. 05. 2026. у 18:56
Најновије из рубрике
ШАРЕНА ТЕСТЕНИНА САЛАТА: Кремаста, богата и пуна шарених укуса
Савршен спој поврћа, киселих краставчића и укусног дресинга чини је неодољивом већ након првог залогаја. Једноставна припрема и састојци које сви воле претварају овај рецепт у омиљени летњи специјалитет.
26. 05. 2026. у 15:00
КУС-КУС САЛАТА СА ПАРАДАЈЗОМ: Освежавајућ летњи хит на трпези
Лагана, мирисна и пуна свежих укуса, кус-кус салата са парадајзом идеалан је избор за топле дане и брзе оброке.
26. 05. 2026. у 10:00
ПОСНЕ ТОРТИЉА РОЛНИЦЕ: Брз и укусан оброк за сваки дан
Овај једноставан рецепт спаја омиљене укусе туњевине, ајвара и свеже салате у савршен залогај који је подједнако добар за доручак, вечеру или послужење гостима.
26. 05. 2026. у 07:00
СА ГРАШКОМ И ТИКВИЦАМА: Шкампи из тигања
Верујемо да шкампе у овом издању још нисте пробали!
26. 05. 2026. у 06:45
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ШАМПИТУ: Старински колач на коме су одрастале генерације
ПРИПРЕМИТЕ савршену шампиту уз старински рецепт, који успева свима.
24. 05. 2026. у 21:35
Коментари (0)