ДОМАЋА ЧОРБА ОД СРЕМУША: Савршен избор за лаган, здрав и хранљив оброк
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Сремуш, познат и као медвеђи лук, осигурава богат, ароматичан укус и висок садржај витамина, искористите све благодети овог здравог пролећног поврћа.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- Сремуш 200 г
- Кромпир 2 средње величине
- Шаргарепа 1 велика
- Лук 1 главица
- Бели лук 3 чена
- Уље 2 кашике
- Бујон или вода 1 л
- Со и бибер по укусу
- Сок од лимуна пола лимуна
- Крутони за сервирање (опционо)
- Семенке (нпр. семенке лана, сусама) за декорацију (опционо)
Припрема:
Ољуштите и исецкајте лук, бели лук, кромпир и шаргарепу на ситне комадиће. Сремуш добро оперите и исецкајте. У великом лонцу загрејте уље на средњој температури. Додајте лук и бели лук и пржите док не постану стакласти. Додајте исецкану шаргарепу и кромпир, па наставите да пржите још неколико минута. Додајте исецкани сремуш, повртни бујон или воду. Појачајте температуру да прокува, затим смањите на средње-ниску температуру и кувајте око 20-25 минута, или док поврће не омекша. Када је поврће мекано, посолите и побиберите по укусу, затим додајте сок од лимуна.
Уклоните лонац са шпорета и пажљиво блендирајте чорбу штапним миксером или у блендеру, док не добијете глатку, кремасту текстуру. Вратите чорбу у лонац и прокувајте још неколико минута на лаганој ватри ако је потребно да се згусне. Послужите чорбу топлу, украшену крутонима и семенкама по жељи.
(superrecepti)
Препоручујемо
НЕОДОЉИВА ЧОРБА ОД ДИМЉЕНОГ ЛОСОСА: Брза и једноставна припрема савршено укусног јела
06. 03. 2025. у 10:30Jована Васић
ЧОРБА ОД СПАНАЋА И СИРА: Укусно и здраво јело које ћете обожавати
02. 03. 2025. у 11:00Јована Васић
ШПАНСКА ПАРАДАЈЗ ЧОРБА СА КУВАНИМ ЈАЈИМА И ПРШУТОМ: Нема кувања, а успева и почетницима у кухињи
20. 02. 2025. у 10:47Joвана Васић
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ЂОКОВИЋ САЗНАО РИВАЛА: Ево против кога ће играти у другом колу Мастерса у Синсинатију
Српски тенисер Новак Ђоковић играће у другом колу мастерса у Синсинатију против Аргентинца Тијага Тарантеа.
14. 08. 2026. у 09:46
Душко Тошић се помирио са бившом (ФОТО)
НИСУ могли дуго да издрже једно без другог.
13. 08. 2026. у 23:23
ИТАЛИЈАНИ БЕСНИ: Душан Влаховић "опљачкао" Јувентус?!
Италијански медији не могу да верују како је Душан Влаховић "опљачкао" Јувентус.
14. 08. 2026. у 11:13
"ПУТИН ИДЕ ГДЕ ЖЕЛИ - ОВО ЈЕ РУСИЈА": Москва одбрусила Токију око спорне територије
"КАО одговор на овај неосновани протест, шеф дипломатске мисије је објаснио да су јужна Курилска острва саставни део Руске Федерације и да су постала њен део након Другог светског рата на легалним међународним основама."
13. 08. 2026. у 21:54
Шта ако вас сними дрон, а не заустави полиција и да ли казне стижу аутоматски
НОВЕ технологије на српским путевима.
13. 08. 2026. у 22:13
САД У ШОКУ, ЦИА НИЈЕ ВЕРОВАЛА ИЗРАЕЛУ: Атентат на Трампа и мушкарац са ручним лансером - покренута тајна операција
ВАШИНГТОН пост је под ознаком ексклузивно данас објавио ову тврдњу коју су листу изнели садашњи и бивши амерички званичници упознати с обавештајним подацима.
13. 08. 2026. у 17:11 >> 17:35
ОСТОЈА ШОКИРАО ГРОБАРЕ! Партизан одбио најновије појачање Црвене звезде
Остоја Мијаиловић, председник КК Партизан,говорио је о прелазном року и шокирао све.
12. 08. 2026. у 10:25
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
ПУТИН ПОТПИСАО "ЗАКОН О ГРАЂАНСКОЈ СМРТИ" За Русе у иностранству: "Казна ће их стићи - морају да схвате!"
РУСКИ председник Владимир Путин потписао је закон којим се уводе нова ограничења за држављане који живе у иностранству, а које су власти осудиле за кривична дела или одређене прекршаје.
12. 08. 2026. у 17:59
Најновије из рубрике
ЧОКОЛАДНЕ ЛЕШНИК КОЦКЕ: Кремаста посластица којој је тешко одолети
Чоколадне лешник коцке су сочне, богате и невероватно кремасте, а посебан укус дају им млевени лешници, чоколада и мало јаке црне кафе. Одозго долази фина чоколадна глазура која овом колачу даје савршен завршни додир.
14. 08. 2026. у 07:00
ХЛАДНА ЧОРБА ЗА ВРЕЛЕ ДАНЕ: Традиционални српски таратор који се прави за 5 минута
ИДЕАЛНО освежење које успешно мења топле супе и чорбе током јулских и августовских врућина.
13. 08. 2026. у 15:52
НАЈБОЉА СРПСКА ГИБАНИЦА: Рецепт за праву домаћу гужвару који увек успева
ГИБАНИЦА је апсолутна краљица српске трпезе, незаобилазан гост на славама и породичним окупљањима, а мирис који се шири из рерне док се пече враћа нас право у бакину кухињу.
13. 08. 2026. у 13:15
КЕТО КОРПИЦЕ: Мали залогаји за велики ужитак
Тражите идеју за брз, укусан и практичан доручак који можете припремити унапред? Кето корпице су одличан избор! Комбинација јаја, сира, сланине и тиквица даје сочан и укусан оброк који можете понети на посао, послужити породици за доручак или сачувати у фрижидеру за касније.
13. 08. 2026. у 07:00
ДОМАЋИ ЈАФА КОЛАЧ: Сочан, мекан и неодољив
Ако волите спој сочног бисквита, мирисне наранџе и богате чоколадне глазуре, овај домаћи јафа колач ће вас освојити на први залогај. Мекан, ароматичан и једноставан за припрему, подсећа на оне старинске домаће колаче који су се некада радо припремали за целу породицу.
13. 08. 2026. у 11:00 >> 06:04
Коментари (0)