САВРШЕНО ПРИЈА У ВРЕМЕ ПОСТА: Домаћа крем супа од печурака
Посне супе су прави пример како нешто тако једноставно може да буде сасвим довољно, пријатно и укусно.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- Печурке 300 г
- Црни лук 1 главица
- Бели лук 2 чена
- Шаргарепа 2
- Корен першуна 1
- Кромпир 1
- Повртни бујон 1 литар
- Маслиново уље 2 кашике
- Со и бибер по укусу
- Свеж першун за декорацију
Припрема:
Ситно исецкајте црни лук и бели лук. Шаргарепу, корен першуна и кромпир ољуштите и исеците на коцкице. Печурке очистите и исеците на танке листиће. У великом лонцу загрејте маслиново уље. Додајте црни лук и пржите док не постане стакласт. Додајте бели лук и пржите још минут. Додајте шаргарепу, корен першуна и кромпир у лонац. Пржите неколико минута док поврће не почне да омекшава. Додајте печурке и пржите док не пусте воду и омекшају. Сипајте повртни бујон (или воду) у лонац. Пустите да супа проври, а затим смањите температуру и кувајте на лаганој ватри око 20-30 минута, док поврће не буде потпуно кувано. Посолите и побиберите по укусу. Ако желите, можете додати и друге зачине по жељи (нпр. ловоров лист, тимијан). Супу послужите топлу, посуту свежим сецканим першуном.
(superrecepti)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НА СНИМАЊУ ХИТ СЕРИЈЕ, ЗАВОЛЕЛА 21 ГОДИНУ СТАРИЈЕГ КОЛЕГУ: Веза била тајна, а онда је затруднела
ЈОШ за време снимања серије, глумица је остала у другом стању.
18. 03. 2026. у 09:41
ТАЈНЕ ОПЕРАЦИЈЕ ИЗРАЕЛСКИХ СЛУЖБИ: Како елиминишу иранске моћнике - ликвидирани пре него што схвате шта их је задесило
УСРЕД све интензивнијег сукоба између Израела, САД и Ирана, један од највиших иранских безбедносних званичника, Али Лариџани, појавио се у јавности у Техерану, рекавши да се „дух храбрих људи, званичника и лидера не може победити“. Али само неколико дана касније, убијен је у прецизном ракетном нападу израелских обавештајних служби. Исте ноћи, према информацијама које су Израелу доставили сами ирански грађани, лоциран је и вођа паравојне милиције Басиџ, Голамреза Сулејмани, који је такође ликвидиран.
18. 03. 2026. у 13:00
"БОЛЕЛЕ СУ МЕ ЊЕНЕ СУЗЕ" Сале Тропико открио истину о разводу са Јованом Пајић: "Ја сам самом себи све опростио"
ПЕВАЧ отворио душу о краху брака.
18. 03. 2026. у 08:34
"НАПРАВИЛИ СУ ПОДВИГ! НЕВЕРОВАТНО!" Владимир Путин данас није крио одушевљење ЊИМА! (ВИДЕО)
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од споредних ствари изнедрио и - спортске догађаје. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" стижу - из Италије. У тој земљи је окончан спектакл - Зимске параолимпијске игре 2026, а тамо су Руси урадили оно што Запад није могао ни да сања. А руски председник Владимир Путин је због тога и те ккако одушевљен.
18. 03. 2026. у 15:45
"ТРЕЋИ СВЕТСКИ РАТ ПОЧИЊЕ 29. МАРТА!" Шок-реченица у најугледнијим француским новинама
Најновије вести из Француске - уопште се не тичу Француске. А одјекнуле се целим светом.
18. 03. 2026. у 20:01
"УБИО САМ ДВОЈЕ ЉУДИ!" Брега признао: "Све се десило због винограда, за непуне две године"
МУЗИЧАР је имао велику жељу да оживи виноград у Загорју, али је остао спречен у томе.
18. 03. 2026. у 07:58
ПОТПИСУЈЕ СЕ ИСТОРИЈСКИ УГОВОР: Војводина постаје чвориште Европе, креће градња гигантске саобраћајнице (ФОТО/ВИДЕО)
ПРОЈЕКАТ Осмех Војводине обухвата изградњу 185 км брзе саобраћајнице, са 46 мостова и 34 надвожњака, чиме се смањује време путовања.
18. 03. 2026. у 09:30
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
"ПУТИНЕ, ИЗАЂИ!" Позвао руског председника на двобој - бизаран видео кружи интернетом
НЕОБИЧАН снимак кружи мрежама, а на њему се види младић који стоји на Црвеном тргу и изазива председника Русије Владимира Путина на двобој. Међутим, снимак није стваран, већ је направљен уз помоћ вештачке интелигенције, али са јасним циљем.
18. 03. 2026. у 18:34
Најновије из рубрике
ПОТПУНО ДРУГАЧИЈИ ГРАШАК: Зелени пире, идеалан као прилог уз месо
Са белим луком и путером, овај пире од грашка има укус који никада пре нисте пробали.
19. 03. 2026. у 07:00
БЕЈГЛИ СА СВЕЖИМ СИРОМ: Здрав и укусан почетак дана
Ако тражите брз, лаган и хранљив доручак, танки бејгли са свежим сиром су одличан избор. Комбинација кремастог сира, свежег поврћа и хрскавог бејгла даје савршен баланс укуса и нутритивних вредности. Спремају се за свега неколико минута, што их чини идеалним за ужурбана јутра.
19. 03. 2026. у 07:00
ИСЕЦКАЈТЕ БЕЛИ ЛУК ПОПУТ ПРОФЕСИОНАЛЦА: Откривамо како да научите један кулинарски трик
Да бисте ситно исецкали бели лук попут професионалног кувара, најважније је да користите оштар нож са широким сечивом а затим примените технику „љуљања“. Не брините, објаснићемо о чему је реч.
18. 03. 2026. у 12:00
КЛУБ СЕНДВИЧ: Брз, укусан и заситан
Спој сочног пилећег меса, хрскаве сланине, свежег поврћа и кремастог намаза доноси прави гастрономски доживљај. Идеалан је за ужину или дружење са пријатељима, а припрема се за свега двадесетак минута.
18. 03. 2026. у 12:00
ЈЕДНОСТАВНА, А УКУСНА И ЗДРАВА: Крем чорба од целера
Замислите кувани кромпир са аромом целера и белог лука. Примамљиво, зар не. Ова чорба је то и још много више!
18. 03. 2026. у 07:00
Коментари (0)