САВРШЕНО ПРИЈА У ВРЕМЕ ПОСТА: Домаћа крем супа од печурака
Посне супе су прави пример како нешто тако једноставно може да буде сасвим довољно, пријатно и укусно.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- Печурке 300 г
- Црни лук 1 главица
- Бели лук 2 чена
- Шаргарепа 2
- Корен першуна 1
- Кромпир 1
- Повртни бујон 1 литар
- Маслиново уље 2 кашике
- Со и бибер по укусу
- Свеж першун за декорацију
Припрема:
Ситно исецкајте црни лук и бели лук. Шаргарепу, корен першуна и кромпир ољуштите и исеците на коцкице. Печурке очистите и исеците на танке листиће. У великом лонцу загрејте маслиново уље. Додајте црни лук и пржите док не постане стакласт. Додајте бели лук и пржите још минут. Додајте шаргарепу, корен першуна и кромпир у лонац. Пржите неколико минута док поврће не почне да омекшава. Додајте печурке и пржите док не пусте воду и омекшају. Сипајте повртни бујон (или воду) у лонац. Пустите да супа проври, а затим смањите температуру и кувајте на лаганој ватри око 20-30 минута, док поврће не буде потпуно кувано. Посолите и побиберите по укусу. Ако желите, можете додати и друге зачине по жељи (нпр. ловоров лист, тимијан). Супу послужите топлу, посуту свежим сецканим першуном.
(superrecepti)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"МИСЛИЛА САМ ДА РАСКИДАМО..." Како је Путин запросио прву супругу - Људмила све открила: "Сматрао је да није довољно добар..."
ЉУДМИЛА и Владимир Путин у браку су били 30 година, од 1983. до 2013, а Људмила је једном приликом испричала како ју је бивши супруг, председник Русије запросио.
30. 01. 2026. у 07:45
"УКЛЕТО" ОСТРВО У ЈАДРАНУ: На њему умрло 100.000 људи, посете строго забрањене, пуно језивих РУШЕВИНА (ВИДЕО)
ПОВЕЉА, мало острво које се налази између Венеције и Лида у северној Италији, крије мрачну прошлост и многи га сматрају једним од најуклетијих места на свету.
30. 01. 2026. у 09:38
ПОТРЕСНО Исповест камионџије који се сударио са 7 навијача ФК ПАОК: "Прешао сам 1.000.000 км, у животу нисам видео ништа слично"
ЈЕДАН од очевидаца несреће, а који се налази два возила иза оног који је превозио навијаче ПАОК-а, возач комбија је маневрисао и чекао прави тренутак за претицање.
29. 01. 2026. у 13:24 >> 16:16
ПРВА ФОТКА МЕЛИНИНОГ ВЕРЕНИКА Богаташ из Монака (70) - добио дете пре неколико месеци са другом (ФОТО)
МЕЛИНИН вереник је бизнисмен који има империју.
29. 01. 2026. у 14:50 >> 14:51
ПОТРЕСНЕ СЦЕНЕ ДОЛАЗЕ ИЗ ГРЧКЕ: Цео Солун у црно-белом у част погинулих навијача ПАОК-а (ВИДЕО)
Седам навијача ПАОК-а страдало је у тешкој несрећи код Темишвара, а хиљаде присталица у Солуну одале су им почаст бакљама и транспарентима.
29. 01. 2026. у 22:22
ЈЕДАН ИЗ АЛБАНИЈЕ: Откривен идентитет 7 погинулих навијача ФК Паок - погибија на "путу смрти"
ЈЕДАН од очевидаца несреће, а који се налази два возила иза оног који је превозио навијаче ПАОК-а, возач комбија је маневрисао и чекао прави тренутак за претицање.
29. 01. 2026. у 14:44
ФИЦО ШОКИРАН ПОНАШАЊЕМ ТРАМПА: Видно узнемирен сусретом алармирао Европу
СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо рекао је лидерима Европске уније на самиту прошле недеље да га је "шокирало" расположење председника Сједињених Америчких Држава Доналда Трампа током њиховог састанка у Мар-а-Лагу, изјавило је више европских дипломата, објавио је данас бриселски Политико.
28. 01. 2026. у 07:48
ВОЈСКА НА УЛИЦАМА ПЕКИНГА Кина у фази унутрашњег обрачуна: Хапшења у врху армије за издају у корист САД (ВИДЕО)
КИНА се суочава са једним од најтежих тренутака унутрашње политичко-безбедносне нестабилности у последњој деценији.
28. 01. 2026. у 07:00
ДА ЛИ ЈЕ ТРАМП ЗАСПАО УСРЕД САСТАНКА? "Не! Погледајте, било је прилично досадно!" (ВИДЕО)
ДА ЛИ је заспао или му је само било досадно? За америчког председника Доналда Трампа, све је у оку посматрача, каже он.
30. 01. 2026. у 10:24
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА НИСКОКАЛОРИЧНИ СУФЛЕ: За све љубитеље чоколаде који су на дијети
СУФЛЕ има и лаганију верзију
30. 01. 2026. у 15:00
ФИТ МИНИ ПИТА: Лагана, хранљива и пуна боје и укуса
Ако тражите једноставан фит оброк који се брзо припрема, а изгледа и мирише неодољиво – ова мини пита је прави погодак. Комбинација свежег поврћа, јаја и сира даје златно-смеђу, сочну питу која засити без осећаја тежине.
30. 01. 2026. у 12:30 >> 12:22
ПРОЈА СА ПРАЗИЛУКОМ: Мирисна, сочна и неодољиво домаћа
Ако тражите проверен рецепт који увек успева, а притом је једноставан и пун укуса, ова проја са празилуком је прави избор. Комбинација кукурузног брашна, фете и благо пропрженог празилука даје савршено мекану текстуру и богат укус коме је тешко одолети.
30. 01. 2026. у 07:00
ЧИЗКЕЈК СА ВОЋНИМ ПРЕЛИВОМ И СВЕЖИМ БОРОВНИЦАМА: Слатка разонода без рерне!
Кремасти класик добија освежавајућу ноту захваљујући воћном преливу од боровница, који колачу даје препознатљиву боју и лагану киселкасту равнотежу.
30. 01. 2026. у 06:00 >> 22:54
ПРОЈИЦЕ СА СВЕЖИМ СПАНАЋЕМ, СИРОМ И РАЖАНИМ ПАХУЉИЦАМА: Рецепт за здраве пројице
Када се традиција споји са здравим састојцима, добија се оброк који прија и телу и непцу. Брзо се припремају, пуне су укуса и хранљивих материја, а подједнако их воле и деца и одрасли.
29. 01. 2026. у 22:30
Коментари (0)