ЗДРАВА КИНЕСКА САЛАТА: Садржи специјалан кинески купус бок чој који је здравији од обичног

Кинези су познати као дуговечан народ, а исхрана је један од главних разлога за то. Бок чој, главни састојак овог јела, врста је кинеског купуса који је пребогат витаминима А и Ц.

ЗДРАВА КИНЕСКА САЛАТА: Садржи специјалан кинески купус бок чој који је здравији од обичног

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 2 главице бок чоја
  • 1 црвена паприка бабура
  • 2 чена белог лука
  • 50 г индијског ораха
  • 1 цм свежег корена ђумбира
  • 2 кашике соја соса
  • 1 кашика сусама
  • 1 кашичица шећера
  • 1/4 кашике соли или по укусу
  • 1/4 чаше воде
  • уље
  • со, бибер

Припрема:                                                                                                                                   

Бок чој је врста кинеског купуса а чест је састојак азијских јела. Најчешће се користи за чорбе али је одличан и у салати.

Главице бок чоја оперите, осушите и исеците по дужини.

Паприку пресеците напола, очистите од семенки и петељке и исеците на трачице.

Ђумбир ољуштите и нарендајте, а бели лук и индијски орах исецкајте што ситније.

На загрејаном уљу пржите ђумбир и бели лук око минут, додајте бок чој, паприке и након пар минута - соја сос. Кад омекша склоните и поспите сусамом. 

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

АМЕРИЧКЕ СНАГЕ НАПУШТАЈУ ИРАК Заиди: Од овог датума креће повлачење војске

АМЕРИЧКЕ СНАГЕ НАПУШТАЈУ ИРАК Заиди: Од овог датума креће повлачење војске

ИРАЧКИ премијер Али ел Заиди изјавио је данас да ће америчке војне снаге напустити Ирак до 30. септембра, оценивши да његова посета Вашингтону представља почетак нове фазе у односима две земље, засноване на економској сарадњи, а не на војним везама.

14. 07. 2026. у 19:45

Коментари (0)

ФИНАЛЕ ПРЕ ФИНАЛА: Мбапе против Јамала у највећем блокбастеру Светског првенства до сада!