Салате и чорбе

ГУСТА ЧОРБА СА СУВИМ МЕСОМ: Укус који осваја

Новости онлине

07. 06. 2024. у 07:00

Одличан рецепт и никад лакша припрема.

ГУСТА ЧОРБА СА СУВИМ МЕСОМ: Укус који осваја

Foto: Shutterstock


Састојци:
  • 300 г димљеног пилећег меса
  • (или 300 г белог меса)
  • 100 г сувог меса по жељи)
  • 2 средње главице лука
  • 2 парадајза (или сок)
  • 100 мл црног или белог вина
  • 1 паприка
  • 500 г белог кромпира
  • со и бибер
  • уље
  • першун

Припрема:

Димљену пилетину добро оперите па је кратко пробарите у води. Воду сачувајте. Ако стављате обично бело месо, ово није потребно, само месо исецкајте на коцкице.

Очистите лук и ситно га исецкајте. Издинстајте га кратко на мало уља, па спустите пилетину и кратко пропржите.

Налијте водом и кувајте двадесетак минута. Ако стављате суво месо, њега само исецкајте и додајте у чорбу.

Ољуштите кромпир, исеците на коцкице и додајте у чорбу па кувајте двадесетак минута.

Парадајз ољуштите, уситните га у блендеру па додајте у чорбу (можете користити и замрзнути или, ако немате, ставите сок од парадајза). Кувајте десетак минута.

Додајте вино, па кувајте још десет минута. Ако желите гушћу чорбу, можете извадити мало кромпира па га ситно испасирати и вратити у шерпу.

На крају, додајте мало шећера, бибера и першун. Проверите да ли треба досолити, јер је димљено месо већ слано. Можете додати и мало воде у којој сте барили димљену пилетину.

Дотерајте укус по жељи и служите са добрим интегралним хлебом и салатом.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ОСТАВКА ПОТРЕСА САД Објављено цело писмо: Трампе, поклекли смо пред лажима Израела! Иран није непосредна претња - не подржавам овај рат
Свет

0 0

ОСТАВКА ПОТРЕСА САД Објављено цело писмо: "Трампе, поклекли смо пред лажима Израела! Иран није непосредна претња - не подржавам овај рат"

"КАО ветеран који је 11 пута учествовао у борбеним мисијама и као супруг погинулог војника који је изгубио вољену супругу Шенон у рату који је Израел произвео, не могу да подржим слање нове генерације да се бори и гине у рату који не користи америчком народу нити оправдава цену америчких живота."

17. 03. 2026. у 18:23

КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
Друштво

КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром

ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.

17. 03. 2026. у 19:10

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ИСЕЦКАЈТЕ БЕЛИ ЛУК ПОПУТ ПРОФЕСИОНАЛЦА: Откривамо како да научите један кулинарски трик
Пошаљи рецепт

0 0

ИСЕЦКАЈТЕ БЕЛИ ЛУК ПОПУТ ПРОФЕСИОНАЛЦА: Откривамо како да научите један кулинарски трик

Да бисте ситно исецкали бели лук попут професионалног кувара, најважније је да користите оштар нож са широким сечивом а затим примените технику „љуљања“. Не брините, објаснићемо о чему је реч.

18. 03. 2026. у 12:00

КЛУБ СЕНДВИЧ: Брз, укусан и заситан
Пецива и пите

0 0

КЛУБ СЕНДВИЧ: Брз, укусан и заситан

Спој сочног пилећег меса, хрскаве сланине, свежег поврћа и кремастог намаза доноси прави гастрономски доживљај. Идеалан је за ужину или дружење са пријатељима, а припрема се за свега двадесетак минута.

18. 03. 2026. у 12:00

ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ СА ЦРВЕНИМ ВИНОМ: Колач који осваја на први залогај
Торте и колачи

0 3

ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ СА ЦРВЕНИМ ВИНОМ: Колач који осваја на први залогај

Овај сочан и мирисан колач савршен је спој чоколаде, зачина и благог укуса црвеног вина. Једноставан је за припрему, а резултат је богат и мекан десерт који одушевљава на први залогај.

18. 03. 2026. у 07:00

Политика
Тенис
Фудбал
КАДА СУ ЦВЕТАЛЕ ЛАЖИ: Моћ пропаганде у нашем добу - Лаж се прошири светом пре него што истина устане из кревета

КАДА СУ ЦВЕТАЛЕ ЛАЖИ: Моћ пропаганде у нашем добу - Лаж се прошири светом пре него што истина устане из кревета