ГУСТА ЧОРБА СА СУВИМ МЕСОМ: Укус који осваја
Одличан рецепт и никад лакша припрема.
Foto: Shutterstock
- 300 г димљеног пилећег меса
- (или 300 г белог меса)
- 100 г сувог меса по жељи)
- 2 средње главице лука
- 2 парадајза (или сок)
- 100 мл црног или белог вина
- 1 паприка
- 500 г белог кромпира
- со и бибер
- уље
- першун
Припрема:
Димљену пилетину добро оперите па је кратко пробарите у води. Воду сачувајте. Ако стављате обично бело месо, ово није потребно, само месо исецкајте на коцкице.
Очистите лук и ситно га исецкајте. Издинстајте га кратко на мало уља, па спустите пилетину и кратко пропржите.
Налијте водом и кувајте двадесетак минута. Ако стављате суво месо, њега само исецкајте и додајте у чорбу.
Ољуштите кромпир, исеците на коцкице и додајте у чорбу па кувајте двадесетак минута.
Парадајз ољуштите, уситните га у блендеру па додајте у чорбу (можете користити и замрзнути или, ако немате, ставите сок од парадајза). Кувајте десетак минута.
Додајте вино, па кувајте још десет минута. Ако желите гушћу чорбу, можете извадити мало кромпира па га ситно испасирати и вратити у шерпу.
На крају, додајте мало шећера, бибера и першун. Проверите да ли треба досолити, јер је димљено месо већ слано. Можете додати и мало воде у којој сте барили димљену пилетину.
Дотерајте укус по жељи и служите са добрим интегралним хлебом и салатом.
Препоручујемо
ОДЛИЧАН РЕЦЕПТ ЗА РИБЉУ ЧОРБУ: Специјалитет који ни највећи гурмани не одбијају
05. 06. 2024. у 11:00
ПИЛЕЋА ЧОРБА СА КЕЛЕРАБОМ: Лагана, здрава и преукусна чорбица
31. 05. 2024. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СУЗАНА НОЋ ПРОВЕЛА ПОД ОСТРОГОМ: Веровала је у чудо, спавала у конаку и осетила посебну магију
УДОВИЦА Саше Поповића је у манастиру боравила с пријатељицом, а у њему је, како каже осетила посебну енергију.
12. 05. 2026. у 07:48
МНОГО ЈЕ ИСКРВАРИО: Повређен водитељ РТС-а на Евровизији
ВОДИТЕЉ РТС-а се повредио, екслузивно нам открио детаље
12. 05. 2026. у 22:06 >> 22:22
Сунце, море и савршен одмор: Водич кроз хит дестинације у Грчкој и Турској
ЛЕТОВАЊЕ доноси савршену прилику да откријете неке од најлепших дестинација Медитерана и уживате у одмору прилагођеном различитим стиловима путовања - од мирних породичних летовања до активног провода и истраживања скривених плажа.
11. 05. 2026. у 10:00
"МАЈКЕ НИСУ РАЂАЛЕ РОБОВЕ": О чему певају Хрватице на Евровизији - текст је изазвао ГНЕВ Турака
ХРВАТСКУ на Евровизији ове године представља група "Лелек" са песмом "Андромеда", а девојке су наступиле под редним бројем три.
12. 05. 2026. у 21:58
ХАОС! НАОРУЖАНИ НАВИЈАЧИ ПОВРЕДИЛИ И СРПСКУ ПОЛИЦИЈУ! Хулигани изазвали тучу, полицајци повређени заводећи ред, много ухапшених!
Најновије вести из српског фудбала као да су из рубрике "црна хроника".
12. 05. 2026. у 17:39
ПОЛУФИНАЛЕ, А КАО ФИНАЛЕ: Ево ко је прошао у завршницу "Евровизије" - "Лавину" ћемо гледати и у суботу
ГОТОВО је прво полуфинално вече "Евровизије 2026".
12. 05. 2026. у 19:44 >> 23:59
БИВША ПОРТПАРОЛКА ЗЕЛЕНСКОГ: Он највероватније користи дрогу, све што каже је лаж (ВИДЕО)
ВЛАДИМИР Зеленски највероватније користи дрогу, све што говори је манипулација или лаж и представља највећу препреку миру и опстанку Украјине, изјавила је Јулија Мендел, бивши прес-секретар украјинског председника.
12. 05. 2026. у 14:48
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
"НЕ МОЖЕМО ДА ПОБЕДИМО, ПРЕЈАКИ СУ!" Путинов човек изненадио изјавом на руској државној телевизији
ПОЗНАТИ руски редитељ и пропагандиста Карен Шахназаров рекао је да Русија не може да победи Украјину, да је противник прејак и да је у интересу Русије да што пре оконча рат.
11. 05. 2026. у 19:09
Најновије из рубрике
ПРХКЕ ШТРУДЛИЦЕ ПУНЕ ПЕКМЕЗА: Мирис домаће кухиње
Ове мале, прхке штрудлице су један од оних колача који миришу на детињство и породична окупљања. Пуне воћног пекмеза и обавијене нежним тестом, буквално се топе у устима.
13. 05. 2026. у 06:00
РЕЦЕПТ ЗА ЛЕДЕНЕ КОЦКЕ: Десерт који обара са ногу
ЛЕДЕНЕ коцке су савршен избор када желите нешто чоколадно, сочно и брзо, без превише компликација.
12. 05. 2026. у 22:14
ДОМАЋИ ЏЕМ ОД ЈАГОДА: Једноставан рецепт који не захтева желатин ни рафинисани шећер
НИШТА не мирише на пролеће као свеже јагоде, а домаћи џем од јагода је савршен начин да сачувате њихов укус и мирис и уживате у њима и након сезоне.
12. 05. 2026. у 17:13
БАНАНА КОЛАЧ: Лаган, сочан и неодољиво кремаст
Осваја меканим чоколадним бисквитом, богатим кремом и свежином банана. Лаган је, сочан и идеалан за сваку прилику — од породичног ручка до кафе са пријатељима.
12. 05. 2026. у 13:00
ЈЕЛО КОЈЕ ЋЕ ГА ОСВОЈИТИ: Кремаста паста са шкампима и вином
ПОСТОЈЕ вечере које су само укусне, а и постоје и оне које дуго остају у сећању.
12. 05. 2026. у 11:11
Коментари (0)