ХЛАДНА СУПА ОД РОТКВИЦА: Нема кувања и спремна је за тили час, а одличан је диуретик
Ово је јако здрава и укусна супа, посебно за оне који имају проблем са задржавањем течности у организму, јер је ротквица изузетно добар диуретик. Лако се прави, нема кувања, ни термичке обраде, па се сви здрави састојци у поврћу задржавају.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 2 везе ротквица
- 400 г киселог млека
- 1 средњи краставац
- 2 чена белог лука
- 1 кашика маслиновог уља
- со, бибер
- мало лимуновог сока
Припрема:
Ротквице очистите, добро их оперите, па трећину исеците на танке колутове, а остатак убаците у блендер, додајте очишћене ченове белог лука и половину ољуштеног краставца, па све добро изблендирајте. На крају убаците добро охлађено кисело млеко и још кратко блендирајте да добијете уједначену смесу. Добијену супу преспите у већу чинију, па додајте преостали краставац исечен на ситне коцкице и све зачините по укусу. Сипајте у тањире, украсите колутовима ротквице и зеленишем по избору, па поспите са пар капи сока од лимуна.
(stvarukusa/mondo)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
СУПА ОД ШАРГАРЕПЕ: Брзинска и лака припрема, а укус фантастичан
21. 05. 2024. у 14:00
ГУРМАНСКА ХАМБУРГЕР СУПА: Супа са млевеном говедином и поврћем
17. 05. 2024. у 15:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
"СЛУШАЈТЕ ПРЕДСЕДНИКА СРБИЈЕ И ЊЕГОВУ ОЦЕНУ СИТУАЦИЈЕ У УКРАЈИНИ" Финско-немачки бизнисмен поделио снимак Вучића: Остало је четири месеца
СЛУШАЈТЕ председника Србије и његову искрену оцену ситуације у Украјини, написао је финско-немачки технолошки бизнисмен Ким Дотком на Иксу, цитирајући председника Србије Александра Вучића.
16. 06. 2024. у 14:34
НЕ СМИРУЈЕ СЕ СИТУАЦИЈА ШИРОМ НЕМАЧКЕ! Стигло ново упозорење: Навијачи што пре да напусте подручје, тамо није безбедно
ЕВРОПСКО првенство у фудбалу само што је почело, а не престају хаотичне ситуације на улицама широм Немачке.
16. 06. 2024. у 14:14
ТАЊА РАЂЕНОВИЋ КУПИЛА ХОТЕЛ НА МОРУ: "Коначно сам остварила сан"
"ТО НАМ је била жеља."
15. 06. 2024. у 15:37
Прочитајте више
ТАЊА РАЂЕНОВИЋ КУПИЛА ХОТЕЛ НА МОРУ: "Коначно сам остварила сан"
"ТО НАМ је била жеља."
15. 06. 2024. у 15:37
ПРОТЕРАНИ СА КиМ: Влаховићево детињство није било лако - а ево како му је мајка пред Италијаном прорекла УСПЕХ
ДУШАН Влаховћ, најперспективнији нападач европског фудбала, због свог умећа на терену постао је најплаћенији играч, а његовој енергичној игри и вештим потезима на терену диве се бројни навијачи и љубитељи овог спорта. Данас живи свој сан, а осим ненадмашиних успеха у каријери, приватно је велики шармер, те су бројне лепотица пале на његов стаст. Међутим, мало ко зна кроз шта је све Душан прошао од детињства до данашњих дана...
16. 06. 2024. у 13:43
ОВО НИКО НИЈЕ ОЧЕКИВАО! Турци "упали" на тренинг Србије пред први меч "орлова" на ЕУРО 2024 (ВИДЕО)
Европско првенство у фудбалу, ЕУРО 2024, од петка је у току, а фудбалска репрезентација Србије доживела је једну несвакидашњу "посету тренингу".
15. 06. 2024. у 15:16
НЕМАЧКА У ШОКУ ЗБОГ СОПСТВЕНЕ РЕПРЕЗЕНТАЦИЈЕ: "'Ало! Подржавате пропаганду Владимира Путина!"
Један детаљ са последњих тренинга Немаца пред почетак Европског првенства у фудбалу згрозио је тамошњу јавност.
14. 06. 2024. у 17:00
АЛБАНЦИ НАПАЛИ СРПСКЕ НАВИЈАЧЕ! Почели тучу на ЕУРО 2024, али када се чуло "Јуриииш!" - нису се провели добро (ВИДЕО)
Пред дерби меч 1. кола Европског првенства у фудбалу, у коме играју Србија и Енглеска, много тога бурног дешава се и на улицама Немачке, земље-домаћина ЕУРО 2024.
16. 06. 2024. у 16:40 >> 18:14
НОВАК ЂОКОВИЋ ШОКИРАО СВЕ(Т)! Девет дана после операције колена - одлучио се на ово (ВИДЕО)
Новак Ђоковић је још једном изненадио тениски свет.
14. 06. 2024. у 18:49
Најновије из рубрике
ТОПИ СЕ У УСТИМА: Торта бела шума, декадентни дезерт савршен за прославе
ТОРТА бела шума има магично име, али је подједнако и укусна због магичне комбинације трешања и беле чоколаде.
16. 06. 2024. у 13:00
ЛЕПЕ СЕ ЗА ПРСТЕ: Ребарца са савршеним преливом, као из ресторана
Ребарца могу да буду од различитих врста меса, а у овом рецепту се користе свињска ребарца.
16. 06. 2024. у 10:00
НАЈФИНИЈЕ ВАЗДУШАСТО ПЕЦИВО: Традиционални јеврејски хлеб са маслиновим уљем и медом
Јеврејски хлеб ћете правити често, јер је попут најфинијег лаганог пецива.
16. 06. 2024. у 07:00
САВРШЕНА ЛЕТЊА ПОСЛАСТИЦА: Млечни колач са воћем и чоколадом, плени изгледом - а не пече се (ВИДЕО)
МЛЕЧНИ Колачи су све популарнији, а ова посластица је иделана за високе летње температуре.
15. 06. 2024. у 14:00
ОВАКВЕ ЈОШ НИСТЕ ПРОБАЛИ: Најбољи рецепт за пржене тиквице (ВИДЕО)
Сезона је тиквица и искористите их на прави начин.
15. 06. 2024. у 11:00
Коментари (0)