ГУРМАНСКА ХАМБУРГЕР СУПА: Супа са млевеном говедином и поврћем
Гурманска хамбургер супа прави се са млевеном говедином и зачињена је црвеним и белим луком. Можете да је прилагођавате свом укусу што се тиче зачина.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1/2 кашике маслиновог уља
- 450 г млевене говедине
- 1 средњи лук, исечен на коцкице
- 3 чена белог лука, млевена
- 500 г говеђег бујона
- 400 г печеног парадајза
- 2 кашике парадајз пасте
- 1 кашичица сушеног босиљка
- 1 кашичица сушеног оригана
- 3 средња жута кромпира, нарезана на коцкице
- 250 г смрзнутог мешаног поврћа
- со и бибер, по укусу
Припрема:
Да бисте направили хамбургер супу, у великом лонцу за супу загрејте маслиново уље на средњој ватри. Додајте млевену говедину и кувајте док не порумени, око 5 минута. Оцедите вишак масноће.
Додајте лук и кувајте док не постане провидан. Затим додајте бели лук и кувајте док не замирише, око 1 минут. Умешајте парадајз пасту и кувајте 1-2 минута. Затим додајте говеђи бујон, неоцеђен печени парадајз, босиљак и оригано. Доведите смесу до кључања. Додајте кромпир и смрзнуто мешано поврће. Смањите топлоту и кувајте око 20-25 минута, или док кромпир не омекша. Зачините супу сољу и бибером по укусу. Послужите топло и уживајте у хамбургер супи.
Препоручујемо
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Коментари (0)