ГУРМАНСКА ХАМБУРГЕР СУПА: Супа са млевеном говедином и поврћем
Гурманска хамбургер супа прави се са млевеном говедином и зачињена је црвеним и белим луком. Можете да је прилагођавате свом укусу што се тиче зачина.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1/2 кашике маслиновог уља
- 450 г млевене говедине
- 1 средњи лук, исечен на коцкице
- 3 чена белог лука, млевена
- 500 г говеђег бујона
- 400 г печеног парадајза
- 2 кашике парадајз пасте
- 1 кашичица сушеног босиљка
- 1 кашичица сушеног оригана
- 3 средња жута кромпира, нарезана на коцкице
- 250 г смрзнутог мешаног поврћа
- со и бибер, по укусу
Припрема:
Да бисте направили хамбургер супу, у великом лонцу за супу загрејте маслиново уље на средњој ватри. Додајте млевену говедину и кувајте док не порумени, око 5 минута. Оцедите вишак масноће.
Додајте лук и кувајте док не постане провидан. Затим додајте бели лук и кувајте док не замирише, око 1 минут. Умешајте парадајз пасту и кувајте 1-2 минута. Затим додајте говеђи бујон, неоцеђен печени парадајз, босиљак и оригано. Доведите смесу до кључања. Додајте кромпир и смрзнуто мешано поврће. Смањите топлоту и кувајте око 20-25 минута, или док кромпир не омекша. Зачините супу сољу и бибером по укусу. Послужите топло и уживајте у хамбургер супи.
Препоручујемо
ПОЛОВНИ ХРВАТСКИ "РАФАЛ" СЕ ПОКРАВИО ЧИМ ЈЕ ПОЛЕТЕО: Хитно морао да прекине лет
ЈЕДАН од борбених авиона „Рафал“ Хрватског ратног ваздухопловства морао је у четвртак да прекине планирани лет због техничких проблема који су се појавили при полетању.
16. 01. 2026. у 21:12
ОВО ЈЕ ГЛАВНИ УДАРАЦ ЗА НАТО И КИЈЕВ: У нападу „орешником“ уништена фабрика од великог значаја (ВИДЕО)
НАПАД „орешником“ онеспособио је Лавовску државну фабрику за поправку авиона, саопштило је Министарство одбране Русије.
12. 01. 2026. у 15:27
НАЉУТИО И РУСЕ: "Милановићев коментар је врло провокативан у тренутним околностима"
РУСКИ амбасадор назвао је "провокативном" идеју хрватског председника.
17. 01. 2026. у 11:32
Коментари (0)