БАВАРСКА ЧОРБА ОД КРОМПИРА И КОБАСИЦЕ: Њена припрема је врло једноставна, а одушевиће све праве гурмане
Баварска кухиња синоним је за јаку домаћинску храну, која умногоме подсећа на нашу трпезу. Кобасице су незаобилазан део њихове традиције и спремају се на безброј начина.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 200 г свежих кобасица
- 600 мл темељца
- 1 кг кромпира
- 2 шаргарепе
- 2 црвене паприке
- 1 главица лука
- 2 чена белог лука
- 1 кашичица алеве паприке
- со, бибер
- мало уља
Припрема:
У дубоку шерпу ставите ситно насецкан црни и бели лук, па динстајте док се не застакле. Паприке исецкајте, ставите у шерпу и динстајете још пар минута док не омекну. Сипајте темељац, убаците кромпир и шаргарепу које сте исекли на мање коцке, све зачините по укусу, поклопите и оставите да се крчка око 15 минута. Кобасице исеците на колутове, па их додајте у чорбу, а уколико има потребе, ставите још зачина, смањите ватру и кувајте још 15 минута. Служите док је још врућа уз препечени хлеб.
(Stvarukusa/mondo)
Препоручујемо
ПРЕУКУСНА ЧОРБА ОД МИРОЂИЈЕ И ПЕРШУНА: Јело на кашику, које се спрема очас посла
24. 03. 2024. у 09:30
БЕЛА ЧОРБА СА СЛАНИНОМ И КУКУРУЗОМ: Јело које ћете изнова и изнова правити
15. 03. 2024. у 20:00
ЗЕЛЕНИ УЖИТАК: Рецепт за освежавајућу чорбу од тиквица и сочива
01. 03. 2024. у 10:00
КАТАСТРОФА У ВАШИНГТОНУ: Трамп одобрио ванредно стање
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп одобрио је декларацију ванредног стања за Вашингтон како би савезне власти помогле при санацији канализационе катастрофе која је почела прошлог месеца.
22. 02. 2026. у 13:41
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОРЕКЛО ВАСИЛИЈА КОСТОВА: Рођен у Београду, али његови родитељи НИСУ одатле - славе Светог Луку
ВАСИЛИЈЕ Костов одавно више није само млада нада Црвене звезде. Никако! Он је један од мотора и покретача црвено-беле чете, а то показују и голови које даје на великим мечевима.
22. 02. 2026. у 18:50
Коментари (0)