КРЕМ ЧОРБА ОД СПАНАЋА СА ДОМАЋИМ КРУТОНИМА: Са рузмарином и кромпиром, ароматична и укусна
КАДА вам се једе нека чорбица, један од здравих и укусних предлога је крем чорба са спанаћем.
Фото: Free Images Pixabay
Служи се са домаћим крутонима, а посебну ароматичну ноту даје јој рузмарин. Ако имате, користите свежи спанаћ, а ништа лошији укус нећете добити употребом замрзнутог.
Састојци:
За крутоне: Foto: Shutterstock
2 шоље хлеба од киселог теста исеченог на коцкице
2 кашике маслиновог уља
1 млевени чешањ белог лука
1 кашика исецканог свежег рузмарина
За супу: Фото Shutterstock
1 кашика путера
1 главица црног лука
1 млевени чешањ белог лука
1 кашика ситно исецканог свежег рузмарина
¾ кашичице соли
млевени бибер по укусу
2 шоље ољуштеног црвеног кромпира исеченог на коцкице
1 коцкица за пилећу супу
4 шоље вруће воде
6 шољица свежег лишћа спанаћа
изрендан мускатни орашчић за посипање (опционо)
Рецепт за крем супу од спанаћа са домаћим крутонима:
У већој чинији убаците исецкан хлеб, маслиново уље и бели лук и добро сједините састојке. Поређајте по плеху обложеном пек-папиром. Пеците на 190°C око 12-15 минута, односно док крутони не постану хрскави и не поприме златну боју.
У међувремену почните са прављењем крем супе тако што ћете отопити путер у великој шерпи на средњој ватри. Додајте исецкан црни лук, бели лук, рузмарин, со и бибер. Смањите мало температуру, па динстајте још око 5 минута, мешајући. Убаците кромпир, па кувајте још 3 минута, такође мешајући. Коцкицу за пилећу супу размутите у врућој води, па и њу додајте у шерпу. Оставите да прокључа на средњој ватри, па након тога кувајте док кромпир не омекша, отприлике 15 минута. Додајте спанаћ, па промешајте и кувајте док не омекша, око 10 минута. Изблендирајте крем супу, па је поспите мускатним орашчићем и крутонима.
(ствар укуса)
Препоручујемо
ХРВАТИ "ВЕЛИКИ И ЈАКИ" ЖАЛЕ СЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина
ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић рекао је данас, коментаришући то што Војска Србије располаже новом хиперсоничном квазибалистичком ракетом кинеске производње ЦМ-400, да ће "разговарати са партнерима у НАТО и упозорити их на такво наоружање".
12. 03. 2026. у 19:25
ХОРОР У ХРВАТСКОЈ: Сви се хватали за главу, Американац једва остао жив (ФОТО/ВИДЕО)
СТРАШНЕ сцене виђене су у комшилуку на кошаркашкој утакмици.
13. 03. 2026. у 19:25 >> 19:26
ИРАНЦИ ТВРДЕ - НЕТАНЈАХУ ЈЕ УБИЈЕН: Шта се десило Бибију? Први пут од почетка рата и "Иранци изађите на улице"
СПЕКУЛАЦИЈЕ о наводној смрти израелског премијера Бењамина Нетанијахуа појавиле су се јуче на друштвеним мрежама, а пренео их је хебрејски веб-сајт иранске новинске агенције Тасним. Шта се с њим догодило - одговор је стигао дан касније. Жив је и здрав и како поручује на првој конференцији од почетка рата - спреман је да борбе приведе крају.
12. 03. 2026. у 22:29 >> 22:37
Коментари (0)