Салате и чорбе

ПОТАЖ ОД КАРФИОЛА И БРОКОЛИЈА: Лагани оброк у којем ћете уживати (ВИДЕО)

Новости онлајн

06. 09. 2023. у 21:00

ОДЛИЧНА лагана чорбица за топле дане!

ПОТАЖ ОД КАРФИОЛА И БРОКОЛИЈА: Лагани оброк у којем ћете уживати (ВИДЕО)

Потребни састојци:

1/2 главице (око 500 г) карфиола
1/2 главице (око 500 г) броколија
250 мл павлаке за кување
1 струк празилука
2-3 чена белог лука
1/2 везе зелени
(шаргарепа, корен пешуна, паштрњак)
2 кашике маслиновог уља
1 кашичица соли
1 кашичица бибера
1 кашичица сувог биљног зачина

Припрема

У дубљу шерпу ставимо маслиново уље да се загреје. Када се уље загреје додамо исецкан празилук и посолимо. Оставимо да се мало пропржи, затим додамо пар ченова белог лука и оставимо пар минута да се пропржи.

1/2 везе зелени (шаргарепа, корен першуна, паштрњак) смо претходно опрали, очистили и исекли на мање комаде. Зелен додајемо у шерпу и налијемо са 2 дл воде. Кувамо 15-20 минута на умереној температури да поврће мало омекша.

Карфиол смо претходно опрали и уситнили на мање цветове. Ставимо карфиол у шерпу и налијемо са још 2-3 дл воде. Настављамо са кувањем 10-15 минута.

Броколи смо претходно опрали и устинили на мање цветове. Стављамо броколи у шерпу и налијемо са још 2-3 дл воде. Настављамо са кувањем 10-15 минута.

Када је поврће кувано додајемо сиви биљни зачин и бибер по укусу.

Штапним миксером уситнимо поврће.

(Рецепти.цом)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

РЕЦЕПТ ЗА БЕЛУ ЧОРБУ КОЈУ ЋЕ ВАШИ УКУЋАНИ ОБОЖАВАТИ: Здрава је и преукусна, може вам заменити цео ручак

Салате и чорбе

1 22

РЕЦЕПТ ЗА БЕЛУ ЧОРБУ КОЈУ ЋЕ ВАШИ УКУЋАНИ ОБОЖАВАТИ: Здрава је и преукусна, може вам заменити цео ручак

22. 08. 2023. у 12:00

ИТАЛИЈАНСКА СУПА ОД ЛУКА ЗА ОПОРАВАК ТЕЛА: Здравијег оброка од овог нема, а укус је фантастичан

Салате и чорбе

0 39

ИТАЛИЈАНСКА СУПА ОД ЛУКА ЗА ОПОРАВАК ТЕЛА: Здравијег оброка од овог нема, а укус је фантастичан

17. 08. 2023. у 11:00

ПРАВА КАФАНСКА ТЕЛЕЋА ЧОРБА: Овако је добијате у сваком локалу сервирану (ВИДЕО)

Салате и чорбе

0 41

ПРАВА КАФАНСКА ТЕЛЕЋА ЧОРБА: Овако је добијате у сваком локалу сервирану (ВИДЕО)

14. 08. 2023. у 09:54

ТАЈНА ПРАВЕ КАФАНСКЕ РИБЉЕ ЧОРБЕ: Врхунски кувари користе један састојак који је чини неодољивом

Салате и чорбе

0 30

ТАЈНА ПРАВЕ КАФАНСКЕ РИБЉЕ ЧОРБЕ: Врхунски кувари користе један састојак који је чини неодољивом

05. 09. 2023. у 10:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

НЕОЧЕКИВАНА ИЗЈАВА БЕРБОКОВЕ О ХАРКОВСКОЈ ОБЛАСТИ: Болно признање немачке министарке

Свет

0 9

НЕОЧЕКИВАНА ИЗЈАВА БЕРБОКОВЕ О ХАРКОВСКОЈ ОБЛАСТИ: Болно признање немачке министарке

НЕМАЧКА министарка спољних послова Аналена Бербок признала је озбиљне потешкоће за Оружане снаге Украјине у Харковској области.

18. 05. 2024. у 12:12

Свет

0 15

ЗАСТРАШУЈУЋЕ УПОЗОРЕЊЕ ТРАМПА: Трећи светски рат би могао избити пре председничких избора у САД

БИВШИ амерички председник Доналд Трамп изјавио је да би за пет месеци преосталих до избора у САД могао да избије трећи светски рат због неспособности актуелног америчког руководства.

18. 05. 2024. у 09:45

КАКО ЈЕ КОСОВО И МЕТОХИЈА ДОБИЛО ИМЕ? Различито порекло и велика симболка - назив користе САМО СРБИ

Панорама

0 0

КАКО ЈЕ КОСОВО И МЕТОХИЈА ДОБИЛО ИМЕ? Различито порекло и велика симболка - назив користе САМО СРБИ

КОСОВО и Метохија веома су значајан део српске историје и традиције, али ретки су они који знају како је тако важно поднебље нашег постанка и идентитета добило име. Обе речи у називу нађе јужне покрајине имају различито порекло и велику симболику.

18. 05. 2024. у 11:47