СКУША ИЗ РЕРНЕ: Здраво и укусно

Скуша печена у рерни, преливена мирисном маринадом од белог лука, лимуна и свежег першуна, право је уживање за све љубитеље рибе!

СКУША ИЗ РЕРНЕ: Здраво и укусно

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 1 кг очишћене скуше 
  • маслиново уље
  • со по укусу
  • За маринаду:
  • 5–6 ченова белог лука
  • 2 кашике ситно сецканог першуна
  • сок од 1 лимуна
  • 3–4 кашике маслиновог уља

Припрема

Очишћену скушу добро оперите, осушите папирним убрусом и поређајте у плех обложен папиром за печење. Рибу са свих страна попрскајте маслиновим уљем и посолите, како споља тако и изнутра. Плех прекријте алуминијумском фолијом и ставите у претходно загрејану рерну на 200°C. Пеците око 25 минута. Пред крај печења склоните фолију и оставите рибу још десетак минута да се лепо запече и добије румену боју.

Припрема маринаде:

Бели лук ситно исецкајте, додајте сок од једног лимуна, ситно сецкани першун и неколико кашика маслиновог уља. Све добро промешајте. Печену скушу приликом сервирања прелијте припремљеном маринадом. Послужити топлу уз кромпир салату. 

Пријатно! 

Prave stvari imaju smisla samo kada ih radimo na svoj način.

Isto je i sa kafom, u njoj najviše uživamo kad je napravimo baš po svom.

Doncafé. Baš za tebe.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Није нас брига за фер-плеј, одј**и! Капитен Србије открио скандалозну сцену са Европског првенства

"Није нас брига за фер-плеј, одј**и!" Капитен Србије открио скандалозну сцену са Европског првенства

Мушка одбојкашка репрезентација Србије победила је Холандију у трећем колу групне фазе Европског првенства после преокрета епских размера 3:2 (20:25, 23:25, 30:28, 25:15, 17:15). Изјава након меча капитена Србије Николе Јововића никога није оставила равнодушним.

14. 09. 2026. у 22:51

НОЋНЕ МОРЕ БРИСЕЛА: Од кога страхују моћници ЕУ? - Ко коме задаје главобоље?