СОЧНА ПИЛЕТИНА И КРЕМАСТИ ПИРЕ КРОМПИР:

Сочна пилетина са роштиља, кремасти пире кромпир и освежавајућа салата од краставца чине савршену комбинацију за ручак или вечеру.

СОЧНА ПИЛЕТИНА И КРЕМАСТИ ПИРЕ КРОМПИР:

ФОТО: Novosti

Састојци за пилетину:

  • 2 велика пилећа филеа
  • 2 кашике маслиновог уља
  • 1 кашичица млевене паприке
  • 1 кашичица белог лука у праху
  • 1 кашичица црног лука у праху
  • 1 кашичица сувог першуна
  • 1 кашичица соли
  • ½ кашичице црног бибера
  • сок од пола лимуна

Састојци за пире кромпир:

  • 6 кромпира, ољуштених и исечених на коцке
  • 4 кашике путера
  • 120 мл млека
  • со и бибер по укусу
  • свеж першун за декорацију

Састојци за свежу салату:

  • 1 краставац исечен на коцкице
  • 1 шаргарепа исечена на ситне коцкице
  • 2 кашике ситно сецканог црног лука
  • свеж першун
  • сок од пола лимуна
  • со и бибер по укусу

Припрема:

Пилеће филее премажите маслиновим уљем, а затим додајте паприку, бели и црни лук у праху, першун, лимунов сок, со и бибер. Добро утрљајте зачине и оставите месо да одстоји десетак минута.

Кромпир скувајте у посољеној води док не омекша. Оцедите га, додајте путер и млеко, па изгњечите док не добијете гладак и кремаст пире. По укусу додајте со и бибер.

Пилетину пеците на роштиљу или грил тигању око 5 до 6 минута са сваке стране, док не добије златно-смеђу боју и остане сочна изнутра.

За салату помешајте краставац, шаргарепу, црни лук и першун. Прелијте лимуновим соком, посолите и побиберите по укусу, па лагано промешајте.

Послужите исечену пилетину уз кремасти пире кромпир и свежу салату. Добићете укусан и избалансиран оброк који ће се сигурно наћи на листи омиљених породичних рецепата.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."

02. 06. 2026. у 21:24

Коментари (0)

МЕЂУДРЖАВНИ СКАНДАЛ: Жозе Мурињо тужио Турску!