ХРСКАВИ ПОХОВАНИ КАЧКАВАЉ СА ПОВРЋЕМ: Савршен ручак који спаја хрскаво, кремасто и освежавајуће

Ако желите брз и укусан оброк који ће сви обожавати, пробајте комбинацију похованог качкаваља, печеног медитеранског поврћа и домаћег цацики соса. Споља златно и хрскаво, а изнутра мекано и растегљиво — овај рецепт је прави ужитак за љубитеље сира.

ХРСКАВИ ПОХОВАНИ КАЧКАВАЉ СА ПОВРЋЕМ: Савршен ручак који спаја хрскаво, кремасто и освежавајуће

FOTO: Novosti


Састојци:
За поховани качкаваљ:
  • 300 гр качкаваља исеченог на штапиће
  • 2 кашике кукурузног брашна
  • 3 кашике презли
  • 2 јаја
  • 1 кашичица димљене паприке
  • мало белог лука у праху
  • бибер
  • уље за пржење
  • мало љутог меда за преливање

За медитеранско поврће:

  • тиквице
  • паприка
  • црни лук
  • патлиџан
  • маслиново уље
  • со, бибер и оригано

За цацики сос:

  • 1 чаша грчког јогурта
  • 1 мањи краставац
  • 1 чен белог лука
  • мало соли
  • кашичица маслиновог уља

Припрема:

Поврће исеците, зачините и испеците у рерни док не омекша и благо порумени.

Качкаваљ уваљајте у кукурузно брашно, затим у умућена јаја, па у презле помешане са зачинима. Пржите кратко у врелом уљу док не добије златну и хрскаву корицу.

За цацики помешајте грчки јогурт, ситно рендан краставац, бели лук и маслиново уље.

Сервирајте поховани качкаваљ уз печено поврће и освежавајући сос, а преко сира додајте мало љутог меда за посебан укус.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

СВЕ КЉУЧА ОКО ФОКЛАНДСКИХ ОСТРВА: Аргентински председник послао поруку која ће разбеснети Британце

СВЕ КЉУЧА ОКО ФОКЛАНДСКИХ ОСТРВА: Аргентински председник послао поруку која ће разбеснети Британце

ПРЕДСЕДНИК Аргентине Хавијер Милеј изјавио је да је његова влада "сваким даном све ближе" повратку суверенитета над Фокландским острвима, продубљујући дипломатски спор изазван политички обојеним слављем репрезентације Аргентине након победе над Енглеском на Светском првенству раније ове седмице, пише бриселски портал Политико.

17. 07. 2026. у 14:37

НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!

НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!

ИРАН је саопштио да је у петак извео нове нападе на америчке објекте на Блиском истоку, укључујући и први директан напад у Сирији, након шесте узастопне ноћи америчких удара на иранске војне објекте.

17. 07. 2026. у 12:51

Коментари (0)

ЛЕТОВАЊЕ У СРБИЈИ: Језера која опуштају тело и ум од модерног начина живота - Одмор за памћење!