ПИЛЕТИНА СА ШПАРГЛАМА И ПЕЧУРКАМА: Брз и укусан оброк за сваки дан
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Богат укус белог лука, свежина лимуна и мирисни зачини дају овом јелу посебну ноту, док кремасти сос све савршено повезује. Идеално се слаже уз кромпир, тестенину или свеж хлеб.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 4 пилећа филета
- 1 кашичица белог лука у праху
- 1 кашичица слатке паприке
- 1 кашичица соли (подељено)
- 1 кашичица бибера (подељено)
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 кашика путера
- 250 гр шампињона (исечених)
- 1 веза шпаргли (очишћених и исечених)
- 2 чена белог лука (уситњена)
- 1 кашичица сувог тимијана
- 1 кашичица брашна или кукурузног скроба
- 120 мл пилећег бујона
- 2 кашике лимуновог сока
- 2 кашике сецканог власца
Припрема:
Припремите све састојке: исеците печурке, уситните бели лук и исецкајте влашац. Шпарглама одломите дрвенасти део, преполовите их по дужини, па исеците на мање комаде. Пилеће филете утрљајте мешавином белог лука у праху, паприке, пола количине соли и бибера.
У тигању загрејте маслиново уље и путер на средњој температури. Додајте пилетину и пржите 5–8 минута са сваке стране, док не буде лепо златна и печена. Извадите на тањир.
У исти тигањ додајте печурке и динстајте док не омекшају и порумене. Додајте шпаргле и динстајте око 3 минута. Затим додајте бели лук, тимијан, преосталу со и бибер, па кувајте још 1 минут. Додајте брашно и добро промешајте. Налијте бујон и кувајте још око 2 минута док се сос не згусне. Додајте лимунов сок. Вратите пилетину у тигањ и кувајте још неколико минута док се све лепо не сједини и загреје. Поспите сецканим влашцем и послужите топло.
Пријатно!
Препоручујемо
ПОСНА ПИТА СА ЈАБУКАМА И ПЛАЗМОМ: Мирис детињства на вашем столу
11. 04. 2026. у 09:00
ПОСНА ПИТА СА ПЕЧУРКАМА, СПАНАЋЕМ И КРОМПИРОМ: Мирис из рерне који мами све укућане за сто
11. 04. 2026. у 10:00 >> 08:29
ЧОКО МАЛИНА КОЦКЕ: Десерт који осваја на први залогај
10. 04. 2026. у 08:30 >> 07:54
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ПРОСЈАКУ ПОНУДИО ПОСАО, ДОБИО ОДГОВОР: "Не брате, ја просим - не волим да радим" (видео)
"ИМАМ један посао, треба да се очисти плац. Хоћеш?"
26. 07. 2026. у 11:57 >> 11:57
БИЋЕ "ВАРНИЦА" У БЕОГРАДУ: Звезда не сме потценити Вошу која је умела да је шокира у скоријој прошлости
АПСОЛУТНИ дерби другог кола Суперлиге Србије биће одигран ове вечери на "Стадиону Рајко Митић" где ће фудбалери Црвене звезде дочекати Војводину (19.00).
26. 07. 2026. у 09:57 >> 09:57
"Имала сам 12 кад сам схватила да ми то није отац - грешка на вантелесној оплодњи"
ДАН кад је Хадеја открила да није оно што је мислила да је био је као и сваки други.
26. 07. 2026. у 16:08
УЖАС: Мост пукао, а људи га и даље прелазе - виси неколико центиметара изнад реке (ВИДЕО)
ДОДАТНИ проблем представља навигација, која поједине туристе и даље усмерава управо ка овом мосту.
25. 07. 2026. у 15:53 >> 17:02
СКАНДАЛ У ХРВАТСКОЈ: "Наши војници неће спавати на српским душецима"
Министарство унутрашњих послова је већ купило душеке од истог добављача.
25. 07. 2026. у 17:59
ТРАМП РЕКАО "СТОП": Одговор Ердогану подигао буру у НАТО - све због Русије
ТУРСКА и даље не испуњава законске услове за повратак у програм борбених авиона Ф-35, наводи се у званичном допису америчког Стејт департмента упућеном Конгресу.
25. 07. 2026. у 20:00
НЕСТАО ПРЕ 20 ГОДИНА, ПРОНАЂЕН МРТАВ У ШИБЉУ: Тело идентификовано по зубима, МИСТЕРИЈА и даље није решена
Расел Скози, ИТ стручњак из Велса који је нестао 2002. године, пронађен је мртав после више од 20 година у густом шибљу недалеко од Свонсија. Његови посмртни остаци идентификовани су помоћу стоматолошких картона, али...
24. 07. 2026. у 16:35 >> 17:07
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
КАМЕРА ОСТАЛА УПАЉЕНА: Побегао од медведа на Тари на дрво, а онда га је угледао одоздо (ВИДЕО)
НА ПЛАНИНИ Тара љубитељи природе су недавно, приликом шетње, срели медведа, објављено је у Фејсбук групи "Љубитељи планине Таре".
26. 07. 2026. у 12:14 >> 13:15
Најновије из рубрике
САЛАТА СА ПИЛЕТИНОМ И КУКУРУЗОМ: Припрема се брзо, а нестаје још брже
Ако волите салате које могу да замене цео оброк или да буду звезда свечане трпезе, овај рецепт ће вас одушевити. Сочна пилетина, слатки кукуруз, хрскави кикирики и сусам, уз кремасти прелив, дају богат и савршено избалансиран укус.
25. 07. 2026. у 12:00 >> 06:33
ПИЛЕТИНА СА ПЕЧУРКАМА И СИРОМ: Сочан ручак који осваја већ на први залогај
Сочно месо, мирисне печурке и запечени слој растопљеног сира стварају савршену комбинацију укуса. Припрема је једноставна, а резултат изгледа и мирише као специјалитет из ресторана.
25. 07. 2026. у 07:00 >> 06:25
ДОМАЋИ УШТИПЦИ: Рецепт од 4 састојка
КАДА пожелите нешто топло и домаће, ови уштипци биће одличан избор. Спремају се брзо и без много труда.
24. 07. 2026. у 13:13
НУТЕЛА ТОРТА КОЈОЈ ЈЕ ТЕШКО ОДОЛЕТИ: кремаста посластица за све љубитеље чоколаде
Ако сте љубитељ богатих, кремастих и чоколадних торти, овај рецепт ће вас одушевити. Мекане коре са прженим лешницима и раскошан фил од Нутеле, чоколаде и пудинга чине савршен спој укуса.
24. 07. 2026. у 11:00
КАЛАМАРАТА СА ШКАМПИМА И ТИКВИЦАМА: Кремаста паста пуног укуса
Ако волите кремасте пасте које изгледају као из ресторана, овај рецепт ће вас одушевити. Нежни шкампи, сочне тиквице и мирисни шафран спојени су у богат сос који савршено обавија сваки залогај тестенине.
24. 07. 2026. у 07:00
Коментари (0)