КРЕМАСТА ПИРИ-ПИРИ ПИЛЕТИНА: Пикантно и готово за 30 минута
Пред вама је рецепт који спаја једноставну припрему и богат, кремаст укус са благом љутином. Савршен избор за брзу вечеру током радне недеље – а резултат је као из ресторана!
FOTO: Novosti
Састојци
- 8 пилећих карабатака (без костију и коже)
- 2 кашичице пири-пири зачина (чили, лимунов сок, со, оригано, бели лук)
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 кашика путера
- 1 црвена паприка (исецкана)
- 4 чена белог лука (уситњена)
- 1 љутика (ситно сецкана)
- 2 кашике парадајз пасте
- 240 мл павлаке за кување
- со
- бибер
- мало ренданог пармезана
- 2 кашике свежег першуна
Припрема:
Припремите све састојке унапред: пилетину зачините пири-пири зачином (ако стављате мање, додајте и прстохват соли). Исецкајте паприку, бели лук, љутику и першун.
У већем тигању загрејте уље и путер на средње јакој температури. Додајте пилетину и пржите око 8 минута, затим окрените и пржите још 5 минута, док не буде потпуно печена. Извадите је на тањир.
У исти тигањ додајте паприку и динстајте око 3 минута. Затим додајте бели лук и љутику, па кувајте још 2 минута.
Умешајте со, бибер и парадајз пасту. Сипајте павлаку за кување и оставите да лагано крчка око 2 минута.
Смањите температуру, додајте першун и пармезан, па промешајте док се сос не сједини. По укусу додајте још зачина, а ако волите љуће – убаците још мало пири-пирија.
Вратите пилетину у тигањ и кувајте још 3 минута да упије све укусе.
Уживајте!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
СВЕ КЉУЧА ОКО ФОКЛАНДСКИХ ОСТРВА: Аргентински председник послао поруку која ће разбеснети Британце
ПРЕДСЕДНИК Аргентине Хавијер Милеј изјавио је да је његова влада "сваким даном све ближе" повратку суверенитета над Фокландским острвима, продубљујући дипломатски спор изазван политички обојеним слављем репрезентације Аргентине након победе над Енглеском на Светском првенству раније ове седмице, пише бриселски портал Политико.
17. 07. 2026. у 14:37
НОВА ФАЗА СУКОБА НА БЛИСКОМ ИСТОКУ: Иран први пут директно напао ову земљу!
ИРАН је саопштио да је у петак извео нове нападе на америчке објекте на Блиском истоку, укључујући и први директан напад у Сирији, након шесте узастопне ноћи америчких удара на иранске војне објекте.
17. 07. 2026. у 12:51
Гром ударио директно у стадо оваца, убио 97 са црним носем - не памте смртоноснији удар у историји
ИЗГУБИЛИ године мукотрпног рада и традиције.
18. 07. 2026. у 18:35
Коментари (0)