КРЕМАСТА ПИРИ-ПИРИ ПИЛЕТИНА: Пикантно и готово за 30 минута
Пред вама је рецепт који спаја једноставну припрему и богат, кремаст укус са благом љутином. Савршен избор за брзу вечеру током радне недеље – а резултат је као из ресторана!
FOTO: Novosti
Састојци
- 8 пилећих карабатака (без костију и коже)
- 2 кашичице пири-пири зачина (чили, лимунов сок, со, оригано, бели лук)
- 1 кашика маслиновог уља
- 1 кашика путера
- 1 црвена паприка (исецкана)
- 4 чена белог лука (уситњена)
- 1 љутика (ситно сецкана)
- 2 кашике парадајз пасте
- 240 мл павлаке за кување
- со
- бибер
- мало ренданог пармезана
- 2 кашике свежег першуна
Припрема:
Припремите све састојке унапред: пилетину зачините пири-пири зачином (ако стављате мање, додајте и прстохват соли). Исецкајте паприку, бели лук, љутику и першун.
У већем тигању загрејте уље и путер на средње јакој температури. Додајте пилетину и пржите око 8 минута, затим окрените и пржите још 5 минута, док не буде потпуно печена. Извадите је на тањир.
У исти тигањ додајте паприку и динстајте око 3 минута. Затим додајте бели лук и љутику, па кувајте још 2 минута.
Умешајте со, бибер и парадајз пасту. Сипајте павлаку за кување и оставите да лагано крчка око 2 минута.
Смањите температуру, додајте першун и пармезан, па промешајте док се сос не сједини. По укусу додајте још зачина, а ако волите љуће – убаците још мало пири-пирија.
Вратите пилетину у тигањ и кувајте још 3 минута да упије све укусе.
Уживајте!
Препоручујемо
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе разматрају одлагање, или чак блокирање, именовања следећег француског амбасадора у Вашингтону, што је потез без преседана који прети да продуби јаз између два дугогодишња савезника, наводе четири извора упозната са ситуацијом.
29. 07. 2026. у 19:12
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
МАСОВНО ЗАТВАРАЊЕ ПЛАЖА У ЦГ: Вода опасна за купање, амбуланте пуне болесне деце - и на Словенској плажи забрањено купање
НА НЕКОЛИКО популарних плажа у Црној Гори уведена је забрана купања након што су анализе показале да морска вода није безбедна.
30. 07. 2026. у 16:55 >> 18:54
Коментари (0)