СОЧНА ПИЛЕТИНА СА СПАНАЋЕМ И ПЕЧУРКАМА: Осваја на први залогај

Спој пилетине, спанаћа и печурака одавно је класик у кухињи, али у овој верзији добија потпуно нову димензију. Захваљујући кремастом сосу од грчког јогурта или крем сира и додатку пармезана и моцареле, јело постаје лагано, али истовремено богато укусом.

СОЧНА ПИЛЕТИНА СА СПАНАЋЕМ И ПЕЧУРКАМА: Осваја на први залогај

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 2 велика пилећа филеа (или 4 мања)
  • 2 шоље свежег спанаћа
  • 1½ шоља печурака (исечених)
  • 3 чена белог лука (ситно сецкана)
  • 1 мањи црни лук (ситно сецкан)
  • 1 шоља грчког јогурта или лајт крем сира
  • ½ шоље рендане моцареле
  • ¼ шоље ренданог пармезана
  • 2 кашике маслиновог уља
  • ½ кашичице паприке
  • ½ кашичице сувог оригана
  • ½ кашичице бибера
  • ½ кашичице соли (по укусу)
  • ¼ кашичице чили пахуљица (опционо)
  • ½ шоље пилећег бујона

Припрема

Загрејте рерну на 190°C и благо подмажите посуду за печење. На тигању загрејте 1 кашику маслиновог уља, па пропржите лук и бели лук 2–3 минута. Додајте печурке и кувајте док не омекшају и пусте воду. Убаците спанаћ и кувајте док не свене, затим склоните са ватре. У посуди помешајте јогурт (или крем сир), бујон, зачине и добро сједините. Пилетину поређајте у посуду и благо зачините. Преко ње распоредите смесу од спанаћа и печурака. Прелијте кремастим сосом и поспите сиревима. Пеците 25–30 минута док не порумени. Оставите да одстоји 5 минута пре сервирања.

Предлог за сервирање

Послужите уз печено поврће, интегрални пиринач, киноу или свежу медитеранску салату за комплетан и избалансиран оброк.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НЕСТАО ПРЕ 20 ГОДИНА, ПРОНАЂЕН МРТАВ У ШИБЉУ: Тело идентификовано по зубима, МИСТЕРИЈА и даље није решена

НЕСТАО ПРЕ 20 ГОДИНА, ПРОНАЂЕН МРТАВ У ШИБЉУ: Тело идентификовано по зубима, МИСТЕРИЈА и даље није решена

Расел Скози, ИТ стручњак из Велса који је нестао 2002. године, пронађен је мртав после више од 20 година у густом шибљу недалеко од Свонсија. Његови посмртни остаци идентификовани су помоћу стоматолошких картона, али...

24. 07. 2026. у 16:35 >> 17:07

ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда

ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда

НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.

24. 07. 2026. у 16:00

Коментари (1)

НЕСТАО ПРЕ 20 ГОДИНА, ПРОНАЂЕН МРТАВ У ШИБЉУ: Тело идентификовано по зубима, МИСТЕРИЈА и даље није решена