ПЕЧЕНА ПИЛЕТИНА СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Савршен породични ручак
Мирис печеног пилета који се шири кухињом увек значи само једно – топао, домаћи оброк који окупља све за столом. Уз кремаст пире кромпир и нежне шаргарепе, ово јело доноси праву недељну атмосферу у сваки дан.
ФОТО: Novosti
Састојци
За пиле:
- 2 батка са карабатком или 2 батка и 2 карабатка
- 2 кашике маслиновог уља или отопљеног путера
- 1 кашичица белог лука у праху
- 1 кашичица црног лука у праху
- 1 кашичица италијанског зачина
- 1/2 кашичице црвене паприке
- со и бибер по укусу
За пире кромпир:
- око 700 гр кромпира
- 3 кашике путера
- 80–120 мл млека или павлаке
- со и бибер по укусу
- суви першун
За шаргарепу:
- 300 гр младих шаргарепа
- 1 кашика путера
- 1/2 кашичице белог лука у праху
- 1/2 кашичице сувог першуна
- со и бибер по укусу
Припрема:
Припрема пилета
Осушите пиле папирним убрусом, премажите уљем или путером и добро утрљајте зачине са свих страна. Ставите пиле у плех и пеците у рерни загрејаној на 200°C око 40–50 минута, док кожа не постане златно хрскава. По жељи, на крају кратко запеците.
Пире кромпир
Кромпир кувајте у посољеној води 15–18 минута. Процедите, додајте путер и млеко, па изгњечите до кремасте текстуре. Посолите и побиберите.
Шаргарепа
На путеру пропржите шаргарепу са зачинима док не омекша и добије лагано сјајну, глазирању текстуру.
Сервирање
На тањир ставите пире кромпир, додајте шаргарепу и преко тога пиле. Поспите першуном и послужите топло.
Пријатно!
Препоручујемо
"ТЕК ЋЕТЕ ВИДЕТИ НА ВИДОВДАН ШТА ИМАМО ДА ПОКАЖЕМО" Вучић: Само су нам једну ракету видели, пола света окренуше наопачке
ПРЕДСЕДНИК Републике Србије Александар Вучић током посете Кули истакао је да ће на Видовдан војска показати ново наоружање.
26. 03. 2026. у 15:56
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Снимци Хане Икодиновић запалили интернет - врели кадрови (ВИДЕО)
СТАРИЈА ћерка "новосадске барбике" и прослављеног ватерполисте Данила Даче Икодиновића, Хана Икодиновић, израсла је у праву лепотицу и већ одавно јој тепају да је "најлеша ћерка познатих родитеља у Србији".
26. 03. 2026. у 21:36 >> 21:50
Коментари (0)