АВОКАДО ХУМУС: Кремаста здрава ужина
Авокадо-хумус је савремена варијација класичног хумуса, у којој се леблебија комбинује са зрелим авокадом, дајући јелу изузетну кремасту текстуру и свеж укус. Овај намаз се припрема брзо, без кувања, богат је биљним протеинима, здравим мастима и витаминима, а подједнако је добар као самостална ужина или као додатак разним јелима од меса и поврћа.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 250 гр куване или конзервиране леблебије (без течности)
- 1 зрео авокадо
- неколико гранчица першуна
- 1–2 чена белог лука
- 1 кашика тахини пасте (сусамова паста)
- сок од половине лимуна
- 2–3 кашике маслиновог уља
- зачини по укусу (со, бибер, млевена паприка, сушени парадајз, бели лук, босиљак)
Припрема
У посуду блендера ставите леблебију, ољуштени авокадо, першун, бели лук и тахини пасту. Додајте лимунов сок, маслиново уље и зачине.
Блендирајте 3–5 минута, док не добијете глатку и кремасту смесу. По потреби, постепено додајте мало течности од кувања леблебије како бисте подесили густину и укус.
Готов хумус пребаците у тањир, поспите бибером и млевеном паприком, прелијте маслиновим уљем и одмах послужите.
Авокадо-хумус је одличан уз свеж или препечен хлеб, крекере и поврће, али и као прилог уз главна јела.
Пријатно!
Препоручујемо
ЊОКИ СА БЕЛИМ ЛУКОМ, ПУТЕРОМ И КОБАСИЦОМ: Брза вечера из једног лонца
18. 01. 2026. у 20:30
ТОРТИЉА СА ЈАЈЕТОМ, КАЧКАВАЉЕМ И ПРШУТОМ: Брз и укусан доручак
17. 01. 2026. у 09:30
ЕНЕРГЕТСКИ КОЛАЧИ СА МАЛИНОМ и ЧОКОЛАДОМ: Здрав слаткиш готов за 15 минута
17. 01. 2026. у 11:30 >> 07:27
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НА ПРАГУ НОВА ОДЛУКА О ПОВЛАЧЕЊУ ПРИЗНАЊА ТЗВ. КОСОВА: "Одлука о признању лажне државе донета је противно вољи већине грађана"
Општински одбор Демократске народне партије у Никшићу најавио да ће упутити званичну иницијативу за доношење декларације о стављању ван снаге одлуке о признању самопроглашене државе Косово.
27. 07. 2026. у 15:35
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
КАМЕРА ОСТАЛА УПАЉЕНА: Побегао од медведа на Тари на дрво, а онда га је угледао одоздо (ВИДЕО)
НА ПЛАНИНИ Тара љубитељи природе су недавно, приликом шетње, срели медведа, објављено је у Фејсбук групи "Љубитељи планине Таре".
26. 07. 2026. у 12:14 >> 13:15
Коментари (0)