АВОКАДО ХУМУС: Кремаста здрава ужина
Авокадо-хумус је савремена варијација класичног хумуса, у којој се леблебија комбинује са зрелим авокадом, дајући јелу изузетну кремасту текстуру и свеж укус. Овај намаз се припрема брзо, без кувања, богат је биљним протеинима, здравим мастима и витаминима, а подједнако је добар као самостална ужина или као додатак разним јелима од меса и поврћа.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 250 гр куване или конзервиране леблебије (без течности)
- 1 зрео авокадо
- неколико гранчица першуна
- 1–2 чена белог лука
- 1 кашика тахини пасте (сусамова паста)
- сок од половине лимуна
- 2–3 кашике маслиновог уља
- зачини по укусу (со, бибер, млевена паприка, сушени парадајз, бели лук, босиљак)
Припрема
У посуду блендера ставите леблебију, ољуштени авокадо, першун, бели лук и тахини пасту. Додајте лимунов сок, маслиново уље и зачине.
Блендирајте 3–5 минута, док не добијете глатку и кремасту смесу. По потреби, постепено додајте мало течности од кувања леблебије како бисте подесили густину и укус.
Готов хумус пребаците у тањир, поспите бибером и млевеном паприком, прелијте маслиновим уљем и одмах послужите.
Авокадо-хумус је одличан уз свеж или препечен хлеб, крекере и поврће, али и као прилог уз главна јела.
Пријатно!
Препоручујемо
ЊОКИ СА БЕЛИМ ЛУКОМ, ПУТЕРОМ И КОБАСИЦОМ: Брза вечера из једног лонца
18. 01. 2026. у 20:30
ТОРТИЉА СА ЈАЈЕТОМ, КАЧКАВАЉЕМ И ПРШУТОМ: Брз и укусан доручак
17. 01. 2026. у 09:30
ЕНЕРГЕТСКИ КОЛАЧИ СА МАЛИНОМ и ЧОКОЛАДОМ: Здрав слаткиш готов за 15 минута
17. 01. 2026. у 11:30 >> 07:27
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СТОЧАРЕ, ШТА ТО УРАДИ: Зашто је везао прасе за дрон? Читаво село остало без струје (ВИДЕО)
ИНЦИДЕНТ је приписао слабој видљивости...
09. 02. 2026. у 21:30
РИСТОВСКИ НЕЋЕ ДА ЋУТИ: "Ко није снимио филм? Врати паре! Ми филмаџије смо размажена и повлашћена каста"
"НАЈМАЊЕ се пита директор ФЦС и увек су, то морамо да кажемо искрено, интересне групе владале Филмским центром."
09. 02. 2026. у 15:49 >> 16:07
ПЛЕНИ НА ПРАГУ 5. ДЕЦЕНИЈЕ: Наша глумица ужива у Дубаију (ФОТО)
ФАТАЛНА плавуша је на свом Инстаграм објавила низ фотографија на којима је видимо у плавом купаћем бикинију, а облине су биле у првом плану.
09. 02. 2026. у 20:39
УСЛИКАН НА ОВОМ МЕСТУ: Ево где се налази Здравко Чолић након експлозије на Дедињу - и даље не долази у Београд
ОТКРИВЕНО где је певач након недавног инцидента који је узнемирио јавност.
09. 02. 2026. у 10:42
СПРЕЧАВА КЛИЈАЊЕ: Ово је НАЈБОЉИ начин за чување кромпира
КАКО БИ кромпир задржао свежину и квалитет, важно је да се обезбеде адекватни услови за његово чување.
09. 02. 2026. у 09:37
СНИМЉЕНИ ЗАЈЕДНО - ПОЉУБИО ЈЕ ЈАВНО Цеца о Мамићу и емоцијама: "Вагам да не повредим осећања! Џентлмен је и спонтан"
"БАШ га брига шта ће ко рећи, говори оно што мисли, а ретки су такви људи."
09. 02. 2026. у 20:13
АМЕРИКА СЕ ПОВЛАЧИ: Препушта два главна командна места НАТО-а европским официрима
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе ће предати два главна командна места НАТО-а европским официрима, пренео је Ројтерс, позивајући се на војни извор.
10. 02. 2026. у 07:25
ОРБАН ОТКРИО ШОК ДЕТАЉЕ: Одбио сам позив Клинтона да уђем у рат са Србијом 1999. године
МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан изјавио је да је 1999. године, током свог првог премијерског мандата, док су трајали сукоби у АП Косову и Метохији и НАТО агресија, добио позив од тадашњег америчког председника Била Клинтона да Мађарска отвори други фронт и нападне Србију или "бар да пуца из Мађарске преко Војводине све до Београда", али да је одбио такав позив, пренео је данас Телеx.
09. 02. 2026. у 11:13
ЈК ПРИЗНАЛА: "Са њим сам изгубила невиност - први пут са Немањом био је грозан, ужасан"
"ИМАЛА сам 18 година. Било је грозно искуство. Помислила сам: "Како некоме ово може да се догоди?" Било је ужасно."
10. 02. 2026. у 07:32
Најновије из рубрике
ШЛАГ ТОРТА СА КУПИНАМА: Брза посластица без печења
Када вам је потребан лаган и освежавајући десерт који се припрема брзо и једноставно, шлаг торта са купинама је прави избор. Комбинација кекса, воћне свежине и чоколаде даје савршено избалансиран укус.
10. 02. 2026. у 09:00
МИРИС ДЕТИЊСТВА У ЧИНИЈИ: Најбољи рецепт за домаће шненокле
ШНЕНОКЛЕ су један од оних десерата који миришу на детињство, недељни ручак и кухињу у којој се увек нешто лагано крчка.
10. 02. 2026. у 08:33
ТЕСТЕНИНА СА БРОКОЛИЈЕМ: Кремаста класика за сваки дан
Када се броколи, тестенина и сир споје у једно јело, резултат је прави мали празник укуса. Ова печена тестенина са броколијем, бешамелом и два сира доноси савршен баланс између лаганог и заситног оброка.
10. 02. 2026. у 07:00
МАЛЕ И СЛАТКЕ: Чоко-тортице
Са бадемима, чоколадом и румом ове малене торте доносе велико задовољство свакоме ко их проба.
10. 02. 2026. у 07:00
ДОМАЋЕ ЋУФТЕ У СОСУ: Традиција на тањиру
Мирис који се шири кухињом док се ћуфте тихо крчкају у сосу враћа нас у време породичних ручкова и спорих, недељних дана. Ово је јело које не тражи много, а даје све — пуноћу укуса, топлину и осећај дома. Једноставно, класично и увек радо виђено на трпези.
09. 02. 2026. у 21:15
Коментари (0)