ПУЊЕНИ КРОМПИР: Ручак који осваја на први залогај
Мирис печеног кромпира, сочног фила и кремасте павлаке чини ово јело идеалним избором за породични ручак. Једноставно за припрему, а богато укусима, пуњени кромпир у павлаци брзо постаје омиљено јело на свакој трпези.
ФОТО: Novosti
Састојци
Кромпир:
- 12 средњих кромпира
Фил:
- 300 гр млевеног меса
- 1,5 главица црног лука
- 3 кашике соје (по жељи)
- со, бибер, вегета
- суви или свеж першун
- 1–2 кашике кечапа
Прелив:
- 300 мл павлаке за кување
- 1 кашичица сувог першуна (или више свежег, по укусу)
- рендани качкаваљ за посипање
Припрема:
Кромпир скувати у кори да остане чврст, потом га ољуштити и пажљиво издубити средину. Посолити и поређати у плех обложен папиром за печење.
На мало уља пропржити ситно сецкани црни лук док не омекша. Додати млевено месо, соју (ако се користи), зачине и кечап, па кратко динстати док се укуси не сједине.
Припремљеним филом пунити кромпир, а преко сваког посути рендани качкаваљ. Павлаку помешати са першуном и прелити између кромпира.
Пећи у рерни загрејаној на 200°C док се качкаваљ не запече и добије златну боју.
Пријатно!
Препоручујемо
ПЕЧЕНА ГОВЕДИНА СА КРОМПИРОМ У СОСУ: Класик који мирише на домаћу кухињу
17. 11. 2025. у 09:57
ЦЕПКАНА БУТКИЦА У БЕЛОМ СОСУ СА РЕНОМ: Право домаће задовољство на тањиру!
02. 11. 2025. у 12:28
Сада је дефинитивно пукло савезништво САД и Украјине: Зеленски урадио нешто незамисливо
УКРАЈИНСКО руководство, након више од годину дана напора да одржи стабилне односе са администрацијом председника САД Доналда Трампа, јавно је признало крах досадашњег партнерства.
20. 04. 2026. у 20:41
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
"Потврђена идиоткиња!" Рус извређао Мелонијеву, Италија упутила протест: "Фашистички олош, издала бираче"
ИТАЛИЈА је упутила оштар протест Русији након увредљивих изјава руског ТВ водитеља на рачун премијерке Ђорђе Мелони, док јој је председник државе пружио подршку и осудио скандалозне коментаре.
22. 04. 2026. у 08:44
Коментари (0)