КАКО ИСКОРИСТИТИ ВИШАК ХРАНЕ ПОСЛЕ БОЖИЋА? Савети за припрему јела од остатака меса и колача
САЗНАЈТЕ како да од остатака меса и колача после Божића припремите нова јела и спречите бацање хране.
Фото: Д. Новковић
После обилне божићне гозбе често нам свима остане гомила хране коју не можемо појести у једном, па чак и више дана.
Ако желите да избегнете бацање и максимално искористите све што сте припремили, важно је да је правилно складиштите и искористите у наредним данима.
Уз неколико једноставних правила, ваша празнична трпеза може да траје и након Божића, а оброци могу да добију потпуно нови облик и укус у другом јелу.
Температура и простор у фрижидеру:
- Идеална температура за чување хране је 2-4 степена.
- Не претрпавајте фрижидер јер то отежава циркулацију хладног ваздуха и скраћује рок трајања хране.
- Храну поклопите, ставите у пластичне посуде или замотајте у алуминијумску фолију како не би попримила мирис других јела и не би се осушила.
Шта можете да урадите са печеним месом
Исеците месо на коцкице и додајте га у варива од грашка, пасуља или купуса.
Користите га у умацима - кувајте комадиће меса неколико минута заједно са сосом.
Додајте у пире кромпир, тестенину, кус-кус или пиринач.
Искористите га у сендвичима, рижотима или за тортиље.
Ако имате већу количину печења, одвојите кожицу и кости и замрзните кртину.
Од печене пилетине можете да направите разне салате, као што је једноставна пилећа салата са кикирикијем и сусамом.
Чување колача и торти
- Суви колачи: могу да стоје до две недеље у добро затвореним лименим кутијама.
- Кремасти колачи са јајима: чувајте их у фрижидеру, али не дуже од 3-4 дана.
- Торте са корама: можете их замрзнути у више мањих делова. Иако ће изгубити део свежине, тако их можете јести и након празника.
Препоручујемо
СПЕЦИЈАЛИТЕТИ СА ДВОРА ЦАРА ДУШАНА: Овако се јело у царској Србији (РЕЦЕПТИ)
06. 01. 2026. у 19:35
РЕЦЕПТ ЗА ОБЛАНДЕ СА КАРАМЕЛОМ: Старинска посластица коју сви волимо (ВИДЕО)
04. 01. 2026. у 10:30
НАПУСТИЛА ГРАД И НА БАБОВИНИ ОДГАЈА ДЕЦУ: Млада Београђанка Александра одлучила да се пре 14 година врати у планинско село Власе код Врања
МОЈ тата се љутио на мене, говорио је, ја сам одатле отишао, а ти се враћаш, али ја сам одлучила и на крају је живот тако све уредио да на месту у планинском селу Власе, где је његова мајка Љубица одгајала тројицу синова и једну кћер, то сада радим и ја - започиње своју по много чему необичну причу тридесетшетогодишња учитељица Александра Љубић, књижевница, сликарка, супруга, одборница у скупштини града и, како каже, најважније мама Дарка (14), Ђорђа (10), Вељка (8) и Маријане (7).
10. 01. 2026. у 15:08
ФРАНЦУСКА ПРЕТИ ИЗЛАСКОМ ИЗ НАТО-а: Гласање у парламенту, бес према Трампу због Венецуеле, Израела и Гренланда
ФРАНЦУСКА је запалила политичку фитиљ-бомбу у самим темељима НАТО-а, у тренутку када се глобалне тензије убрзано преливају са периферије на саму структуру западног безбедносног система.
10. 01. 2026. у 06:30
"ПРИПАДА НАМА - НЕ ДАНСКОЈ, НИ САД" С Гренланда послата јасна порука: "Нико нема право да одлучује уместо нас"
ЛИДЕРИ пет највећих политичких партија Гренланда објавили су заједничко писмо у којем наглашавају да Гренланд није део ни САД ни Данске, већ да припада Гренланђанима, и да захтевају од Сједињених Америчких Држава да немају никакву контролу над тим острвом.
10. 01. 2026. у 11:52
Коментари (0)