РЕБАРЦА СА КРОМПИРОМ И СЛАНИНОМ: Сочно, ароматично и савршено за породичну вечеру

Овај рецепт комбинује меко говеђе месо, хрскаву сланину и нежан кромпир. Дугим кувањем укуси се савршено сједињују, а резултат је јело које ће задовољити сва непца.

РЕБАРЦА СА КРОМПИРОМ И СЛАНИНОМ: Сочно, ароматично и савршено за  породичну вечеру

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 1,5 кг говеђих ребараца, исечених на комаде
  • Со и бибер по укусу
  • Сецкани першун по укусу
  • 4 кашике уља
  • 250 г исецкане сланине
  • 1 сецкани црни лук
  • 2 коцке говеђег бујона
  • 2 литра вреле воде
  • 1 кг кромпира, исеченог на комаде

Припрема:

Ребарца посолите и побиберите. Загрејте уље у великој шерпи на јакој ватри и додајте комаде ребараца. Пржите док не порумене са свих страна. Додајте сланину и сецкани црни лук. Пржите око 3–4 минута док не замиришу и почну да порумене. Додајте коцке бујона и врелу воду тако да покрије месо. Смањите ватру на средње-ниску, поклопите и кувајте око 1,5–2 сата, повремено мешајући, док месо не постане меко. Додајте комаде кромпира, проверите да је довољно воде да кромпир буде покривен. Поклопите и кувајте још 30–40 минута, док кромпир не омекша.

Пре сервирања, поспите сецканим першуном. Послужите топло.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

АМЕРИЧКЕ СНАГЕ НАПУШТАЈУ ИРАК Заиди: Од овог датума креће повлачење војске

АМЕРИЧКЕ СНАГЕ НАПУШТАЈУ ИРАК Заиди: Од овог датума креће повлачење војске

ИРАЧКИ премијер Али ел Заиди изјавио је данас да ће америчке војне снаге напустити Ирак до 30. септембра, оценивши да његова посета Вашингтону представља почетак нове фазе у односима две земље, засноване на економској сарадњи, а не на војним везама.

14. 07. 2026. у 19:45

Коментари (0)

НАПРАВИО САМ ГРЕШКУ Огласио се Исламовић након отказаног концерта у БиХ - Извињавам се свим мајкама Сребренице и свима онима који тугују