СВИЊСКИ ВРАТ СА ЈАБУКАМА И ЦРНИМ ЛУКОМ: Рецепт за сочно месо
Ово јело доноси савршен баланс између слаткоће јабуке и пуне ароме меса, уз благо биљне ноте тимијана и мајчине душице. Идеално за свечани ручак или недељну породичну вечеру.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 800 гр свињског врата
- 2 велике јабуке (чврсте, благо киселе), исечене на кришке
- 2 велика црна лука, танко исечена
- 3 чена белог лука, исцеђена
- 2 кашике биљног или маслиновог уља
- 1 кашика путера
- 1 кашичица мајчине душице
- 1 кашичица тимијана
- 1/2 шоље белог вина (по жељи) или поврћне чорбе
- со и бибер по укусу
Припрема
Кришке меса зачинити сољу, бибером, мајчином душицом и тимијаном. У великом тигању загрејати уље и путер, па пржити свињски врат 4–5 минута са сваке стране, док не добије златно-браон боју. Извадити месо и оставити на тањиру. У истом тигању пропржити лук док не омекша и добије златну боју. Додати бели лук и кратко динстати, затим убацити кришке јабуке и пржити још 3–4 минута док не омекшају. Врат вратити у тигањ са луком и јабукама. Додати бело вино или чорбу, промешати, покрити и оставити да се лагано крчка 25–30 минута, док месо не постане мекано и сочно. Послужити топло, украшено свежим зачинским биљем. Одлично иде уз пире кромпир, печени кромпир или хрскави хлеб.
Пројатно!
Препоручујемо
СЛАТКА ЧАРОЛИЈА: Чоколадни ролат са марципаном, уживање за сва чула
13. 03. 2026. у 07:00
САЛАТА ОД КАРФИОЛА И КРОПМПИРА: Рецепт за ароматичну салату
13. 03. 2026. у 07:00 >> 06:07
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"РОЂЕНО МОЈЕ, УВЕК ЋЕШ БИТИ У МОМ СРЦУ" Дарко Лазић се потресним речима опростио од брата
DRAGAN Lazić, rođeni brat pevača Darka Lazića, tragično je nastradao juče u saobraćajnoj nesreći u blizini Šapca u opštini Vladimirci.
12. 03. 2026. у 17:03
ТРАМП ГА ЖЕЛИ ОД 1988. ГОДИНЕ Да ли је ово острво Доналдов крајњи циљ: "Само један метак је довољан!"
АМЕРИЧКИ председник дуго га је сматрао слабом тачком Исламске Републике. Његово заузимање омогућило би му контролу над иранском нафтом, а тиме и над финансијама државе. Још 1988. године, тада њујоршки магнат некретнина у успону, Доналд Трамп, у интервјуу за британске новине упитан је о својим плановима за будућност.
13. 03. 2026. у 07:02
Дарков брат НИЈЕ ИМАО одговарајућу ВОЗАЧКУ ДОЗВОЛУ: Младен Мијатовић открио детаље истраге о погибији певачевог брата
"ТОКОМ даљег судског процеса и истраге током вештачења требало би да буду прецизно утврђене брзине кретања аутомобила и мотоцикла непосредно пре саобраћајне незгоде и судара, као и да ли је возач аутомобила користио показиваче правца приликом скретања са главног пута на споредни пут."
12. 03. 2026. у 19:53
"ТО ВОЖЕЊЕ МОТОРА..." Лукас о погибији Дарковог брата: "Ужас и катастрофа"
РОЂЕНИ брат Дарка Лазића, Драган, доживео је прекјуче тешку саобраћајну несрећу, да би недуго затим у санитетским колима на путу до болнице преминуо.
13. 03. 2026. у 12:06
ПОДЕЛИЛА НАЈЛЕПШЕ ВЕСТИ: Породила се "Лото девојка" - ево ког је пола беба
ЧЕСТИТКЕ не престају да пристижу са свих страна.
12. 03. 2026. у 17:35
ИСТОРИЈА НЕПРИЈАТЕЉСТВА ИРАНА И САД: Четири кључна догађаја из 20. века - од ЦИА пуча до обарања путничког авиона из Техерана
НАЈНОВИЈИ рат у Ирану само су последњи у низу дугог и компликованог сукоба који се води на Блиском Истоку. А једну од главних улога у њему играју и, удаљене, Сједињене Америчке Државе.
13. 03. 2026. у 09:08
ХРВАТИ "ВЕЛИКИ И ЈАКИ" ЖАЛЕ СЕ ЦЕНТРАЛИ НАТО ЗБОГ СРПСКИХ РАКЕТА: А не смета им војни савез Загреб-Тирана-Приштина
ПРЕМИЈЕР Хрватске Андреј Пленковић рекао је данас, коментаришући то што Војска Србије располаже новом хиперсоничном квазибалистичком ракетом кинеске производње ЦМ-400, да ће "разговарати са партнерима у НАТО и упозорити их на такво наоружање".
12. 03. 2026. у 19:25
ГОРИ АМЕРИЧКИ НОСАЧ АВИОНА: Хитно се огласила Централна команда САД
ДАНАС је на америчком носачу авиона USS Gerald R. Ford (CVN-78) избио пожар, који је у међувремену угашен.
12. 03. 2026. у 16:38
ИРАНЦИ ТВРДЕ - НЕТАНЈАХУ ЈЕ УБИЈЕН: Шта се десило Бибију? Први пут од почетка рата и "Иранци изађите на улице"
СПЕКУЛАЦИЈЕ о наводној смрти израелског премијера Бењамина Нетанијахуа појавиле су се јуче на друштвеним мрежама, а пренео их је хебрејски веб-сајт иранске новинске агенције Тасним. Шта се с њим догодило - одговор је стигао дан касније. Жив је и здрав и како поручује на првој конференцији од почетка рата - спреман је да борбе приведе крају.
12. 03. 2026. у 22:29 >> 22:37
Најновије из рубрике
ПОГАЧИЦЕ СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ: Брз и здрав доручак
Ако тражите брз, укусан и хранљив рецепт за доручак или ужину, ове погачице са спанаћем и сиром су одличан избор. Пеку се на папиру за печење, мекане су изнутра, а одозго добију златну, благо хрскаву корицу.
13. 03. 2026. у 10:00
КОЛАЧ СА ВИШЊАМА И КРЕМ СИРОМ: У наставку доносимо рецепт који једноставно морате да пробате
Ако волите сочне колаче који спајају чоколаду, вишње и кремасти фил, овај рецепт ће вас одушевити. Богато тесто од путера и јаја, освежавајуће вишње и нежни фил од крем сира праве савршену комбинацију укуса. Колач је мекан, ароматичан и идеалан уз поподневну кафу или као десерт за посебне прилике.
13. 03. 2026. у 08:00
СЛАТКА ЧАРОЛИЈА: Чоколадни ролат са марципаном, уживање за сва чула
АКО волите домаће посластице, нарочито комбинацију чоколаде и марципана, сигурно ћете уживати у овим кремасти залогајима
13. 03. 2026. у 07:00
САЛАТА ОД КАРФИОЛА И КРОПМПИРА: Рецепт за ароматичну салату
Уз неколико једноставних састојака и ароматични прелив, и обична салата од карфиола и кромпира постаје – прави специјалитет!
13. 03. 2026. у 07:00 >> 06:07
МЕКАН И НЕОДОЉИВ: Ролат са кивијем
Са пудингом од ваниле и воћем овој колач је идеалан избор за дезерт у било које доба године.
12. 03. 2026. у 07:00
Коментари (0)