ПИЛЕТИНА У ТЕСТУ СА СИРОМ: Рецепт за хрскаву сензацију
Пилетина у тесту са сиром доноси савршену комбинацију сочности и хрскавости, а припрема је једноставна и доступна сваком домаћинству. Савршена је и за свечани сто и за опуштено дружење са пријатељима.
ФОТО: Novosti
- 4 филета пилећих прса (исечена на тракице или котлете)
- 150 гр жутог сира (ренданог)
- 1 шоља брашна
- 1/2 шоље млека
- 2 јаја
- 1/2 кашичице прашка за пециво
- 1/2 кашичице слатке паприке
- прстохват чили папричице (по жељи)
- со и бибер по укусу
- уље за пржење
Припрема
Зачините пилетину. Посолите и побиберите пилеће комаде, поспите паприком. Оставите 10–15 минута.
Направите тесто
У чинији измешајте брашно, прашак за пециво, паприку и чили. Умешајте јаја и млеко до глатке смесе густине павлаке. Додајте рендани сир и лагано промешајте.
Пржите
Загрејте уље на средњој ватри. Умочите пилетину у смесу, оцедите вишак и пржите 4–5 минута са сваке стране до златно-смеђе боје. Одложите на папирни убрус.
Сервирајте
Послужите топло уз прилог по жељи – салату, пире кромпир, помфрит или омиљени сос.
Савет
Ако више волите лакшу и здравију верзију, пилетину са сиром можете пећи у рерни (на 200°C око 20 минута).
Пријатно!
СУКОБ НАМ ЈЕ ПРЕД ВРАТИМА Руте упозорава: Ми смо следећа мета Русије
РУСИЈА би могла да буде спремна да употреби војну силу против НАТО-а у наредних пет година, сматра генерални секретар НАТО-а Марк Руте.
11. 12. 2025. у 15:46 >> 16:40
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне
СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.
11. 12. 2025. у 16:22
ПЕЈАКОВИЋ: Срби су скупо платили ЛАЖ о Југославији, која траје од '45 и плаћаћемо је још
ГЛУМАЦ Никола Пејаковић одушевљава публику широм региона улогом Момчила у серији "Тврђава", која се бави ратним деведесетим и распадом некадашње државе Југославије.
13. 12. 2025. у 15:33
Коментари (0)