ПИЛЕТИНА У ТЕСТУ СА СИРОМ: Рецепт за хрскаву сензацију
Пилетина у тесту са сиром доноси савршену комбинацију сочности и хрскавости, а припрема је једноставна и доступна сваком домаћинству. Савршена је и за свечани сто и за опуштено дружење са пријатељима.
ФОТО: Novosti
- 4 филета пилећих прса (исечена на тракице или котлете)
- 150 гр жутог сира (ренданог)
- 1 шоља брашна
- 1/2 шоље млека
- 2 јаја
- 1/2 кашичице прашка за пециво
- 1/2 кашичице слатке паприке
- прстохват чили папричице (по жељи)
- со и бибер по укусу
- уље за пржење
Припрема
Зачините пилетину. Посолите и побиберите пилеће комаде, поспите паприком. Оставите 10–15 минута.
Направите тесто
У чинији измешајте брашно, прашак за пециво, паприку и чили. Умешајте јаја и млеко до глатке смесе густине павлаке. Додајте рендани сир и лагано промешајте.
Пржите
Загрејте уље на средњој ватри. Умочите пилетину у смесу, оцедите вишак и пржите 4–5 минута са сваке стране до златно-смеђе боје. Одложите на папирни убрус.
Сервирајте
Послужите топло уз прилог по жељи – салату, пире кромпир, помфрит или омиљени сос.
Савет
Ако више волите лакшу и здравију верзију, пилетину са сиром можете пећи у рерни (на 200°C око 20 минута).
Пријатно!
Препоручујемо
НЕВЕРОВАТНО ОТКРИЋЕ У РУМУНИЈИ: Користила камен као држач за врата, испоставило се да вреди милион евра
КАЖУ да је нечије смеће нечије благо, али комад „камена“ који је деценијама држао врата отвореним представља благо по готово свачијим стандардима.
09. 12. 2025. у 16:57
НОВО РЕШЕЊЕ ЗА УКРАЈИНУ: Европа прави план у случају да се САД повуку из конфликта
ЕВРОПСКЕ дипломате припремају сценарио подршке Украјини у случају повлачења САД из конфликта, преноси Блумберг, позивајући се на изворе.
07. 12. 2025. у 13:19
Завршио глуму, па радио на мешалици, рат га удаљио од љубави - животни пут Јова Максића
ДЕТИЊСТВО глумца Јова Максића обликовало се у малој сеоској средини подно Динаре, у селу Плавно код Книна, где је породица живела због очевог свештеничког службовања. Рани период живота описује као време потпуне слободе и радости, када је готово читаво село било простор за игру и маштарије. У таквој атмосфери формирала се његова емотивна структура — везаност за заједницу, топлина породичних односа и захвалност за једноставне ствари.
07. 12. 2025. у 11:41
Коментари (0)